關於豬油麵包的家常做法的知識

食材明細主料麵粉（400g）肥肉（100g）輔料豆沙餡（適量）酵母（3g）玉米油（適量）調料白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油麵包的做法步驟1、肥肉煉油，晾至半涼。（大概五分鐘左右）2、將100g麵粉...

食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“奶油海鮮意麵，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麵條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油菜（一棵）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）調料生抽（三勺）醋（三勺）鹽（少量）花椒（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、適量麵粉，加入...

“兒子喜歡吃炒麵，但一兩次做下來的炒麵都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張...

“十分鐘搞定的拌麵，簡單而不失美味。”食材明細主料麵條（500克）榨菜（1小袋）蔥花（少許）輔料豬油（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）雞粉（半勺）白芝麻（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油拌麵的做法...

食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6...

食材明細主料掛麵（適量）輔料蔥（適量）調料豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油湯麵的做法步驟1、準備好掛麵。2、取一個碗，加一勺豬油，生抽、雞精（由於加了生抽有鹹...

“蔥油拌麵，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料中筋麵粉（200g（麵糰））鹽（1小匙（麵糰））清水（100g（麵糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香蔥（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的...

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

“豬油經濟又實惠，很適合家庭使用，烤出的麵包很鬆軟香甜”食材明細主料高筋麵粉（250g）棉白糖（30g）發酵粉（4g）豬油（35g）清水（150g）輔料麵包機（個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包機版豬油麵包的...

不可以。黃油主要的作用有：讓麵糰更加有韌性，可以隨意塑形；增加麵包的香味；讓麵包能儲存更久不變質。豬油無法替代黃油這三個關鍵作用，並且豬油做麵包若操作不當，或者豬油品質不佳，還會有豬油...

食材明細主料麵筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麵筋...

“恩~27用豬油做的另外一個麵包——“羅宋豬油甜麵包”，昨天晚上一定做了兩款麵包~另外一款做的是豬油雪花面包。因為都要花那麼長的時間進行發酵，所以，乾脆就多做點~嘻嘻~~這款麵包用豬...

“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把...

“黃油太貴了，豬油比較實惠，味道一樣的鬆軟香甜”食材明細主料高筋麵粉（220克）低筋麵粉（50克）牛奶（120ml）棉白糖（40g）雞蛋（1個）奶粉（20g）發酵粉（4g）豬油（25g）輔料黑芝麻（適量）糖水（適量（刷表面））蛋液（適量（刷表面...

食材明細主料麵糰（適量）輔料蔥花（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油手撕麵皮的做法步驟1、麵糰。2、蔥花。3、水煮開將麵糰取出一小塊，撕薄。4、形狀隨意。5、加點鹽防粘...

“疫情期間，自己在家學習做白吉饃，用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麵粉（400克）豬油（20克）酵母粉（4克）輔料白糖（1勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入...

“早餐做一份肉絲麵沒有好的高湯，就沿用了陽春麵的湯底，第一次做陽春麵的時候是被它簡單的味道給驚豔到了，如此簡單的調味品簡單的做法，味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少，家裡的辣椒...

“麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植...

對於上班族來說，麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麵包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...