關於西蘭花的知識

“西蘭花營養豐富，還有健腦護胃、防癌治癌等功效，它還是增強記憶力的好幫手。1，西蘭花切小朵花洗淨待用。2，二枚雞蛋開啟在碗里加鹽雞精攪動幾下。3，鍋裡熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色，倒在...

食材明細主料海米（30克）西蘭花（一朵）輔料姜（小塊）蒜（1個）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米燒西蘭花的做法步驟1、海米放入水中泡二十分鐘。2、西蘭花用...

“我喜歡芒果散發淡淡的香氣。喜歡水果入菜的清新。芒果與西蘭花的混搭不但營養豐富顏色也水分誘人。看著就有食慾！口感清雅香脆，是一道秋季去噪的小菜。西蘭花營養豐富，口味超群，脆嫩爽口...

食材明細主料西蘭花（二個）生魚（一條）輔料姜（適量）蒜頭（5）配料鹽（1茶匙）蠔油（2茶匙）麻油（適量）糖（適量）玉米澱粉水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西蘭花炒生魚片的做法步驟1、將生魚起魚肉，切好，加...

“話說，冬至餃子夏至面，雖然俺是南方人，但是入鄉隨俗，今兒也來做個夏至涼麵吃吃。這碗夏至涼麵材料簡單，過程也沒什麼複雜的，技術難度基本屬初期，調味汁的彈性空間更是大，愛吃酸的多放醋，愛吃甜...

食材明細主料寶寶營養面（（按寶寶食量））輔料西蘭花（少許花朵朵）蛋黃（一個）配料鹽（一丁點）麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花雞蛋麵的做法步驟1、雞蛋、面、西蘭花的花朵朵（就是那個...

食材明細主料鴨脯肉（2塊）西蘭花（1棵）輔料青椒（各1根）紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料...

“健康飲食首選花椰菜，又叫西蘭花，含有各種維生素，更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種，上湯的、蒜蓉的、清炒的、配義大利麵用不錯的。百度上搜的營養價值供參考：1、寶寶常吃花椰菜，可促進生...

食材明細主料麵粉（150g）輔料西蘭花（100g）雞蛋（1個）蝦皮（50g）配料油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花煎餅的做法步驟1、材料準備好（彤爸不愛吃青菜，不過這可不行，我會想...

“茄汁西蘭花，酸酸甜甜的味道很開胃，又很營養健康。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料火腿腸（適量）配料蔥（適量）番茄醬（兩湯匙）蠔油（一湯匙）糖（半湯匙）醬油（半湯匙）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒...

食材明細主料西蘭花（適量）三文魚片（適量）雞架（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）麻油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三文魚西蘭花湯的做法步驟1、將...

“這個菜相當鮮美，卻來自於邊角料，粗大的西蘭花梗，丟掉實在可惜，去皮後炒炒或者焯水後涼拌，都很好吃。去年，西蘭花大豐收，便宜的很，今年又貴了起來，菜農都帶著大梗買，也算份量了。這也可以理解，菜...

“西蘭花口感清爽，味道鮮美，令人回味無窮。西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜，幾乎包含人體所需的各種營養元素，含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等，被譽為“蔬菜皇冠”。西...

“天太熱了，在廚房待久了真受不了，但是還要吃飯哈，就來個快手小炒，肉片炒西蘭花。”食材明細主料西蘭花（適量）豬肉（適量）輔料木耳（適量）青紅椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適...

“這湯，又是我的一道實驗品。那天給老公炒花蛤下酒，看看一旁的西蘭花豆腐，心生出了這道菜。經過一番燉煮，這湯鮮，味美，色亮，無油清淡。最主要的是，原以為西蘭花煮過後會不好吃，結果卻得到意外的...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量（或雞蛋））輔料麵粉（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶西蘭花蛋餅的做法步驟1、西蘭花熱水抄一下，剁碎2、準備鵪鶉蛋或雞蛋3、...

食材明細主料鮮麵條（適量）輔料火腿腸（適量）西蘭花（適量）滷水鵪鶉蛋（適量）香菇（適量）金針菇（適量）配料牛肉湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花火腿蛋面的做法步驟1、材料：鮮麵條，火...

“風狂雨暴，五月最大的一場。心藍立於陽臺，任憑飛濺的雨點浸溼衣衫，思緒四溢……一夜風雨，一夜無眠。清晨，雨止。心藍出門晨跑。路過那片林區，不覺停住了腳步，心，痛了。那片緋紅的芍藥，不堪昨夜...

“青炒蘭花紫甘藍，也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材，抗癌效果一流，且柔軟，纖維少，水分多，脆嫩爽口，無論涼拌，熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排...

食材明細主料西蘭花（1個）香菜（幾根）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌香菜的做法步驟1、西蘭花掰小塊洗淨。2、木...

食材明細主料排骨（適量）西蘭花（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）豆粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花炒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，加入豆粉、醬油醃製一會2、黑木耳泡水洗...

“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...

“食材：豬肉1斤，西蘭花1個，辣椒丁1個。調料：鹽，調和油，老抽，味精，糖。1、西蘭花冼淨，根椐花形擇成花朵。2、豬肉切塊，辣椒丁1個配色提辣用。3、鍋裡放油倒進豬肉燜熟後調入老抽。4、再倒進西蘭花...

食材明細主料西蘭花（一個）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）豬肉（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵，...

食材明細主料西蘭花（1個）雞腿菇（適量）輔料胡蘿蔔（1個）配料精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒油（適量）亞麻籽油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花拌蘑菇的做法步驟1、做這道菜的...