關於川味控飯的知識

“一道飯菜合二為一的美食。”食材明細主料五花肉（250克）長豆角（500克）大米（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（8克）五香粉（5克）冰糖（10克）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味控飯的做法步驟1、豆角洗...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料剩米飯：一碗雞蛋：3個李錦記桂林風味辣椒醬：一勺雞精：適量輔料具體步驟1.把雞蛋打散把剩米飯倒入蛋液泡幾分鐘2.不沾鍋...

“洋溢著家鄉味道的川味粉蒸肉。是我家過年餐桌上最受歡迎的一道菜。吃在嘴裡糯而清香，米粉油潤，軟、嫩、麻、辣、香、鹹，滋味豐富，五香味濃郁。”食材明細主料豬肉（650g）米粉（200g）姜（10g）豆瓣...

“蔥香濃郁，尖椒突辣”食材明細主料臘腸（一塊）臘肉（一塊）尖椒（8根）雞蛋（兩個）小蔥（10根）胡蘿蔔（一根）綠小豆（2~3顆）黃小豆（2~3顆）輔料米飯（一碗）蒜片（三顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四川炒飯的做法...

“小時候要逢年過節才能吃到的一種美食！一般甜味蛋糕是用雞蛋與麵粉製作而成，今天介紹一種家鄉才有的鹹味鴨蛋糕，不用麵粉，蒸熟後或現吃或煮湯煮麵或佐以蔬菜拌抄都是極好的美味！”食材明細...

川味滷肉飯是滷肉飯行業中的知名品牌，品牌總部位於四川成都，生意是全球性的。製作滷肉飯的工藝獨特，而且川味滷肉飯店內的原料總部統一採購，擁有強大的市場力，這個品牌是您加盟的不二之選，那...

“冰箱裡有剩的四川麻辣香腸，不知道怎麼吃，當成廣式香腸來用吧。本來還想吃咖哩，想了想咖哩粉加了進去，形成了這次的黑暗料理。”食材明細主料四川麻辣香腸（1根）東北大米（2杯）胡蘿蔔（1根）土豆（1個...

“川味滷肉飯是川味飯中的一道精品。採用米飯滷肉，泡菜和蔬菜的完美結合。這道菜對滷肉的要求要滷的比較耙軟，再配上川味特色的泡菜。配準。米飯。特別的美味。過年吶，做上這麼一道滷肉飯...

餐飲業註定不會受到經濟衰退的影響，有許多專案可以考慮投資。這篇文章將要介紹的是炒飯，這是一種比較常見的家常菜，也是一種受歡迎的食物。炒飯作為一個特許經營專案具有很好的市場容量，我...

“前幾天到南寧剛好看到春捲皮就買了兩包回來，不能不佩服做皮那些師父超級薄的皮，水晶一樣透明，大家來看看吧！川味麻辣的春捲估計大家沒有吃過吧！這會我就來做一個川味的麻辣春捲了，絕對有川...

“西式的牛排吃得多了，那天想吃點不一樣的，看看冰箱裡就只有洋蔥和青椒了，轉念一想，自己將就有的食材做個牛排試試，結果別說，味道還真是不一樣！不信，你也試試，特別簡單！”食材明細主料牛排（西冷、...

食材明細主料泰香米（1杯）川味香腸（1根）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1/2根）紫甘藍（1/4棵）輔料芝士片（4片）黃油（少許）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）川味芝士飯的做法步驟1、泰香米淘洗，放入電飯鍋煮。2、熟川...

有很多朋友在平時非常喜歡喝各種各樣的粥。而且尤其是胃腸道不太好的朋友們，平日裡喝粥可以起到養胃的功效。雖然說粥的做法非常簡單，但是不同的製作廚具，即便水和米的比例都是一樣的，熬出...

“魚香肉絲是一道經典川菜，看似簡單普通，實際真要做好了，對各種用料的配比拿捏恰到好處，也不是很容易呢。吃貨們通常用這道菜的好壞來鑑別廚師的水平，餐館是否地道。”食材明細主料裡脊肉（20...

木桶飯行業對於大多數人來說都是很具有吸引力的，木桶飯的由來歷史已久，川味木桶飯算是木桶飯行業裡較為領先的品牌了，從創立以來發展至今，受到許多人的追捧和喜愛，相信川味木桶飯未來也不會...

“四川有句俗話叫做“好吃不過茶泡飯”，在美食多得數不勝數的四川，茶泡飯還有這般崇高的地位，可見其絕妙之處。四川的茶泡飯向來隨意，剩米飯搭配上剩菜，或者是洗澡泡菜和格式小菜；點睛之筆的...

“週日女兒的朋友來家裡做客，也是一個愛吃肉的小美女，於是做了這道魯肉飯。小朋友看到我裝在盤子裡的飯菜，很是稀奇，問我平常我們都是這樣吃飯的嗎？這不是平常吃的五花肉嗎，怎麼擺在盤子裡這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：適量豌豆：適量土豆：適量青紅柿子椒：適量調料：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量花椒：適量薑絲：適量輔料具體步驟1.將糯米淘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：1碗川味香腸（切片）：1根排骨湯：2大碗大蒜（切成碎粒）：2顆香蔥：3根韓國豆醬：1小勺蒜蓉辣醬：1小勺橄欖油：1小勺蠔油：1勺宜賓碎米...

“秋去冬來，一年一度的忙碌又開始了。每年我都要灌製香腸。因為要貼秋膘、要過冬。趁著新鮮的子姜上市、新鮮的花椒，趁著冬藏，我就樂了不顛顛地灌起了香腸。”食材明細主料肥搭瘦豬肉（5斤）...

“川味臘腸炒飯是非常美味可口的一道美食，香辣可口，家人都非常愛吃。”食材明細主料川味臘腸（100克）雞蛋（3個）蒜頭（2瓣）香蔥（1棵）米飯（適量）輔料醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味臘腸...

特許經營品牌不斷的出現，使得投資者在選擇時要求不斷提高，要加盟，品牌知名度大，那麼煲仔飯是行業的知名連鎖專案，一直是市場的領導。自成立之日起，該專案以其優質的產品和服務贏得了消費者的...

食材明細主料青菜（3斤）輔料熱水（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）水控菜的做法步驟1、青菜洗乾淨控幹水分。2、放入無油的罐子裡。3、熱水燒開倒入罐子。4、擰緊蓋子，急著吃的話第二...

在這個快速發展的社會，快節奏生活的社會。快餐成為了人們常常吃的食物之一，因為i它的速度夠快，在年輕人當中也受到了歡迎，因此有越來越多的快餐店出現在了大眾的視野，我們的生活中也可以見...

食材明細主料青菜（3斤）輔料水（1500毫升）調料粗鹽（50g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）客家控菜的做法步驟1、邊上綁好的青菜，晒半乾。2、廚具，水做到無油，水開關火放粗鹽50g，放青菜下去，用蓋子...