關於雙丸蘿蔔湯的知識

食材明細主料豬肉丸（適量）魚丸（適量）蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）胡椒粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙丸蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、肉丸和魚丸。3、蒜苗切碎...

“白蘿蔔有小人蔘之稱，有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。”食材明細主料白蘿蔔（2根）胡蘿蔔（1根）輔料蔥...

食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料黑椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛肉丸湯的做法步驟1、蘿蔔切片。2、放入鍋裡煮上。3、...

食材明細主料蘿蔔（500g）炸魚丸（300g）幹黃豆（50g）輔料姜（2塊）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）芹菜粒（適量）雞精（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好，白蘿蔔，炸...

食材明細主料前腿肉（250克）輔料澱粉（10克）白蘿蔔（20克）調料料酒（10克）鹽（2克）生薑（一片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸子蘿蔔湯的做法步驟1、前腿肉洗乾淨剁碎。2、肉沫加鹽，料酒，澱粉拌均勻...

“鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉，用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉（250克）白蘿蔔（500克）輔料生薑（20克）香蔥（20克）配料油（10毫升）鹽（6克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“潮汕牛肉丸和白蘿蔔一起煮湯那可謂是絕配的，對於喜歡吃牛肉丸的朋友，這種做法既能吃到筋道的丸子又有很好的降火功效。”食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉丸（適量）香芹粒（適量）輔料精鹽（適量）雞精（適...

“冬吃蘿蔔，現在做一個蘿蔔絲湯非常好喝喲。”食材明細主料白蘿蔔（適量）貢丸（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲貢丸湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、...

“非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽，這與評委老師及各位好友的大力支援密不可分，謝謝你們的支援與肯定，在高手如雲的決賽中我會繼續加油，奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食...

食材明細主料夾心肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、純瘦夾心肉剁細。2、加鹽、料酒...

食材明細主料蘿蔔（半顆）麵粉（適量）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料生菜（適量）青椒（1個）調料鹽（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（半勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔素丸子湯的做法步驟1、準備好...

食材明細主料蘿蔔（適量）丸子（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子湯的做法步驟1、蘿蔔切絲，丸子準備好，是現成的。2、開火鍋中倒油。3、放...

食材明細主料蘿蔔（2個）牛筋丸（1包）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔。2、牛筋丸。3、將牛筋丸去包裝殼，放在案板上切開，...

食材明細主料素丸子（175克）蘿蔔（350克）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素丸子蘿蔔湯的做法步驟1、食材：素丸子、蘿蔔（已清洗切開）、香蔥。2、起鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料肉末（350g）蘿蔔（500g）幹木耳（15g）輔料蔥（適量）料酒（1勺）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔去皮切塊，木耳泡發去蒂撕小朵。3、...

食材明細主料自制火鍋丸子（適量）白蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花薑絲（適量）胡椒粉（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨切絲。2、自制的火鍋丸子...

“色澤瑩綠，鹹鮮微辣。”食材明細主料青蘿蔔（半個）蝦丸（適量）輔料玉米油（一點點）姜蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔蝦丸湯的做法...

“都說冬吃羅卜夏吃薑！冬天來一碗羅卜，記得加胡椒才美味！”食材明細主料白蘿蔔（1斤）肉丸（14顆）輔料蒜瓣（3粒）胡椒（少許）鹽（少許）魚露（少許）油（少許）水（4碗）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸蘿蔔湯的...

“我們經常笑話港劇里長年不變的臺詞“你餓唔餓，我煮碗麵比你食啊”卻在生活中說“多喝熱水”他們以為熱水就是溫度，殊不知這是世界上最冷漠的關心。可不可以把“多喝熱水”換成“我煲鍋...

食材明細主料魚丸（適量）蘿蔔絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。...

食材明細主料青蘿蔔（適量）魚丸（適量）燒肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚...

食材明細主料水蘿蔔（三個）豬肉（適量）香菜（一顆）蔥（1顆）姜（1塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、所備食材。2、瘦豬肉加蔥...

食材明細主料蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料小蔥（適量）調料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、肉丸。3、砂鍋倒入開水後放入蘿...

“壓力山大的工作日，下班一碗熱乎乎的蘿蔔湯，葷素搭配，煩惱瞬間煙消霧散”食材明細主料白蘿蔔（1個）瘦肉餡（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（1勺）味精（1勺）蔥（適量）姜（2片）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔肉...

食材明細主料蘿蔔（445克）魚丸（95克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、魚丸、香蔥2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。...