關於赤味噌烤鮁魚的家常做法的知識

“鮁魚開始大批上市，除了紅燒清燉餃子之外，今年試做了一次烤鮁魚，用赤味噌做調料，醃漬後烤制，味道不錯啊。”食材明細主料鮁魚（一條）輔料赤味噌（2大勺）香油（適量）稻米油（少許）白芝麻（少許）檸檬（少許）清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮁魚：1條薑片：適量輔料味噌：8醬油：6水：30清酒：8味淋：7砂糖：2具體步驟1.鮁魚切塊，洗淨。2.將魚塊放入筐中，用開水澆燙魚身以...

“在膠東半島，鮁魚是漁民下海開捕的頭一批收穫物，而有“第一魚”的名聲。每到春汛和秋天開海，新鮮晶亮的大鮁魚一上市，家家戶戶的餐桌頓時多了這道魚餚，人們都以吃上鮮美的鮁魚為快，鮁魚的做...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）生老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。2、鍋裡...

“鮁魚這樣做，好吃又美味。”食材明細主料鮁魚（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）料酒（適量）調料玉米油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切小塊，放鹽、姜、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘鮁魚大家都不陌生吧，最常見的做法都是紅燒和清燉了吧，或許大家想過烤魚，但總覺得烤魚工序複雜很麻煩，但其實很簡單的喲。...

食材明細主料鮁魚（1條）醬油（1湯勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（適量）白醋（適量）輔料黃豆醬（1湯勺）花椒（3粒）蔥段（2小段）蒜苗（少許）料酒（1湯勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、...

食材明細主料鮮鮁魚（6條）輔料花生油（2勺）蠔油（3匙）鹽（1匙）蔥（1段）姜（1塊）糖（3匙）芝麻（1匙）椒鹽孜然（2匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤鮮鮁魚的做法步驟1、小鮁魚洗淨瀝乾水份2、每條魚身斜切...

“鮐鮁魚又稱青佔魚、鯖、青花魚、白腹鯖、日本鯖等，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。鮐鮁魚和鮁魚都屬於海水魚類。體型基本相似，所以經常被誤認為是同一種魚，通稱為鮐鮁魚。兩者...

“味噌湯養胃，味道鮮甜，味噌湯的做法簡單易學。平日裡除了燉的湯、清水煮的湯，偶爾可以試著煮不一樣的湯點，換換口味”食材明細主料旗魚下巴肉（300g）新鮮水豆腐（1塊）輔料味噌（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適...

“味噌跟沙拉醬的組合既簡單又美味，特別好吃。”食材明細主料三文魚（300克）輔料蔥花（20克）配料味噌（30克）沙拉醬（3湯匙）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）味噌沙拉醬烤三文魚的做法步驟1、三文...

食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麵粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）蔥段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口...

“買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裡，今天準備做鯧魚，本來準備紅燒的，開啟冰箱看到了這盒味增，於是就嘗試用味增來做一次！”食材明細主料鯧魚（2條）輔料色拉油（適量）清酒（2勺）鹽（少許）砂...

食材明細主料鮁魚（2條）輔料青蒜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備...

食材明細主料三文魚扒（1件）輔料蔥粒（適量）配料白味噌（1湯匙）生抽（1湯匙）檸檬汁（1茶匙）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）味噌三文魚的做法步驟1、把白味噌、生抽、檸檬汁攪勻，加上一湯匙水...

食材明細主料鮁魚（二斤）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）八角（三個）朝天椒（四個）料酒（三湯勺）陳醋（三湯勺）白糖（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、清水洗淨的鮁魚碼好盤...

食材明細主料鮁魚（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“非常簡單的一款素材，用赤味噌調味，口味非常贊”食材明細主料胡蘿蔔（一根）尖椒（一個）輔料赤味噌（一大勺）植物油（適量）生抽（少許）白糖（少許）蒜（2瓣）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）赤味噌炒胡蘿蔔絲...

“日本人特別鍾情於鮁魚，不論是小餐館還是高階日料店，哪裡都有鮁魚的身影，刺身，壽司，蒸，煎，炸，烤，煮，各種做法讓喜愛鮁魚的我停不了口，下面就為大家帶來一個日本家庭飯桌上必備的美味-味噌煮鮁魚...

食材明細主料草魚（一條）輔料青紅椒（適量）芹菜（適量）香菜（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎，大蒜剝開，氣蔥白切段，香葉，八角，...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香菜（適量）幹辣椒段（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗好魚身上面...

“【家熬鮁魚】嗒酒下飯之良伴……”食材明細主料鮁魚（1條）輔料蔥（4棵）姜（1塊）蒜瓣（3個）鹽（5茶匙）醬油（2湯匙）糖（2茶匙）料酒（2湯匙）油（2匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家熬鮁魚的做法步...

“簡單好做，好喝又低脂！”食材明細主料龍魚（1條）輔料冬筍絲（25g）幹嫩海帶（1勺）蔥（適量）小米椒（1個）淡幹蝦皮（1小勺）香蔥葉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味噌（30g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍魚味噌湯的...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘赤味噌烤鮁魚這道菜搭配孜然炒比較香，魷魚的香味是十分吸引人的，孜然讓這道菜增添香味，魷魚給你們蛋白質和能量，口感也是...