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發表於:2024-02-24
食材明細主料茭白(200克)鹹菜(120克)麵條(175克)輔料鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲蓋澆湯麵的做法步驟1、材料:茭白、鹹菜(已清洗)2、麵條3、將茭白剝殼清...
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發表於:2019-01-22
茭白有著豐富的營養,配上肉絲真的是絕配,超級好吃,口感是軟軟的,肉絲也是軟軟的,可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看,也更加好吃,這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛,不愛吃肉的也可以適量...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬手(適量)黃豆(適量)麵條(適量)輔料青菜(適量)麵粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨,放入泡好的黃豆,放好調味料,...
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發表於:2024-01-04
“朋友說,他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉(適量)麵粉(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵條(195克)瘦肉絲(70克)黑木耳(5克)輔料蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳瘦肉絲蓋澆面的做法步驟1、食材:麵條。2、瘦...
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發表於:2019-12-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:1個芹菜:2片白油腸:1根輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.熱鍋倒油,放入切碎的番茄翻炒至爛軟。2.放入芹菜丁,翻炒約2分...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麥餅(510克)鹹菜(170克)茭白(2株)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、鹹菜(已清洗切碎)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料茭白(一根)青椒(一個)剩飯(一碗)輔料蒜(兩瓣)配料李錦記甜醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬爆茭白蓋澆飯的做法步驟1、準備食材。2、茭白,青椒洗淨切斜片,蒜切薄片備用。3...
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發表於:2024-01-01
“微辣,湯鮮面美😋”食材明細主料細面(適量)輔料小白菜蝦仁豆腐滷(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蝦仁豆腐蓋澆面的做法步驟1、剛燉好的小白菜蝦仁豆腐,我想配米飯,兒子想配面...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料鹹菜(125克)茭白(1株)蛋白肉(40克)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵條(100克)茭白(80克)榨菜絲(50克)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜茭白絲炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)、茭白(已剝殼清洗切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油...
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發表於:2024-02-24
“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(2根)細筍(4根)肉豬肉(1小塊兒)輔料韓國蒜蓉辣醬(1湯匙)老抽(1湯匙)鹽(1小勺)味精(1小勺)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料水面(250克)輔料生抽(少許)鹽(少許)糖(少許)素油(少許)青椒(1個)臭大元(1塊)瘦肉絲(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臭大元蓋澆肉絲麵的做法步驟1、準備爆炒材料,臭大元切寬片,不然容...
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發表於:2024-02-29
“夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)蔥蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵條(210克)茭白(2株)牛肉醬(2勺)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法步驟1、食材:麵條。2、茭白。3、牛肉...
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發表於:2023-12-29
“營養美味。”食材明細主料刀削麵(100g)輔料蘿蔔燉牛肉(50g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麵條放入開水中煮。2、面煮開以後,再加入冷水,反覆...
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發表於:2024-02-25
“兒子說:今天的麵條看著清新淡雅,營養豐富,吃著味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麵條(適量)輔料豬精肉(適量)新鮮豌豆(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)配料花生油...
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發表於:2023-12-29
“酸辣開胃。”食材明細主料刀削麵(200g)輔料酸菜(100g)調料菜油(5勺)生薑片(5片)蒜片(5片)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蓋澆面的做法步驟1、鍋裡放油,油熱以後放入酸菜、薑片和蒜片炒香...
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發表於:2024-02-29
“如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了,他很喜歡吃,整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單,孩子喜歡吃的,相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”食材明細主料盒裝...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料景陽觀雪菜:1包五花肉:半斤茭白:一根毛豆:適量輔料大蒜:1瓣油,鹽,糖:適量具體步驟1.五花肉,茭白分別切絲2.鍋內放油燒熱放大蒜...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麵條(適量)輔料西紅柿(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)配料黃豆醬(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)松茸粉(少許)鹽(酌情)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿家常...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料青椒(適量)瘦肉(適量)手擀麵(適量)輔料蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)老抽(少許)蔥段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗...
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發表於:2024-01-02
“酸菜魚酸爽,魚肉滑嫩,蓋在麵條上,特別入味和開胃!”食材明細主料草魚(500g)酸菜料包(100g)鮮麵條(100g)輔料料酒(2勺)玉米澱粉(20g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚蓋澆面的做法步驟1、油...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(2株)千張(3張)鹹菜(165克)肉絲(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉絲鹹菜茭白餡千張包的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、千張、鹹菜(已清洗...