關於蝦頭絲瓜的家常做法的知識

“做蝦摘下的蝦頭，你都丟掉了嗎？在我家，從來不會浪費的。有時會用它來炸蝦油，用時，直接用它來做菜，用它來入菜，會將整道菜帶出鮮的味道，蝦頭炸出的油，紅紅的，不僅提升了鮮香味，而且使菜色更加誘人...

“夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小蔥（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小...

“清清爽爽、簡簡單單😊～”食材明細主料蝦仁（200g）絲瓜（1根）黑木耳（1小把）輔料蔥蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜的做法步驟1、食材：蝦仁、絲瓜切片、黑木耳。2...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：適量蝦仁：適量輔料蔥末：適量薑末：適量料酒：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.絲瓜削去外層的皮，切成滾刀塊。蝦仁去掉...

食材明細主料絲瓜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裡放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜，4、翻炒5、加鹽炒軟6...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快...

食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉...

食材明細主料鴨頭（一個）蝦乾（適量）絲瓜（一個）輔料水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、鴨頭蝦乾放1000毫升水煮微開，放絲...

食材明細主料大蝦（12只）絲瓜（兩根）輔料蒸魚豉油（兩茶匙）蠔油（一茶匙）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蝦盞的做法步驟1、準備食材，大蝦，絲瓜。2、大蝦剝殼保留蝦尾，挑出蝦線備用。...

食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦仁（適量）木耳（適量）金針菇（適量）薑片（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁的做法步驟1、熱油放入薑片爆香，加入少許水煮開。2、放...

“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3...

“昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻魚，雪白鮮嫩的魚片最為適合。今天剛好把昨天沒有配上用場的魚頭髮揮用武之地了。生活就應該是這樣吧，沒有特別的期待，一切都是來的隨意而安。以前對待魚頭感...

“喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

絲瓜是一種非常好的蔬菜，因為絲瓜是非常的健康，多吃絲瓜也是對我們人體有著非常大的好處，而且現在我們吃的豬肉也不是很健康，經常都有那種注水的豬肉，所以大家平時多吃蔬菜是很好的，那我們了...

“一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裡放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒...

食材明細主料絲瓜（一根）蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊，姜切絲，蒜切片。2、蝦去頭、...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

食材明細主料絲瓜（適量）蝦子（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦盅的做法步驟1、絲...

“很家常的一盤小炒，絲瓜是同事給的，人家公公種的，每天都能吃到剛摘下來的絲瓜啊，葫蘆啊，四季豆啊，毛豆啊，真好，比起大棚裡的蔬菜，自家種的蔬菜好吃多了，我也跟著沾點小光，每天有新鮮的蔬菜吃，哈。...

“夏日炎炎，不想在廚房熱火流汗地炒菜？推薦一道方便可口又賞心悅目的夏日小菜--絲瓜釀蝦。絲瓜清涼利尿、活血通經，蝦肉益氣補腎、開胃通絡，搭配起來健康美味哦。”食材明細主料絲瓜（1條）蒜（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常菜是我最喜歡吃的菜了。特別是在現在這種遠離家鄉，想念家的時候，更是懷念了。但是因為條件不夠好，所以只能做一些簡...

食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（2個）蝦頭（適量）調料鹽（少許）玉米油（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋蝦頭湯的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、絲瓜去皮切斷。3、蝦頭準備一些備用。4、...

“絲瓜，有清暑涼血，解毒通便，祛風化痰，潤膚美容，通經絡，行血脈等功效。”食材明細主料絲瓜（450克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜頭（適量）乾貝（6粒）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭炒絲瓜的做法...

食材明細主料絲瓜（適量）蝦仁（適量）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蝦球的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉...