關於鴨肉燒木瓜的做法的知識

“鴨肉燒木瓜，清甜鮮香。”食材明細主料鴨肉（400克）木瓜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（10毫升）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（10克）蔥（10克）原味（口味）未知（難度）鴨肉燒木瓜的做法步驟1、鴨肉切塊，清洗乾淨。2、木...

“木瓜很適合用來燉肉骨湯，因為木瓜中的酶可以分解蛋白質，讓肉更鬆軟好嚼。”食材明細主料光鴨（四分之一隻）青木瓜（半斤到一斤）乾貝（一小把）香菇（六至八朵）五花肉（一到二兩）輔料鹽（半勺）芹菜（適量）蒜頭...

食材明細主料冬瓜（635克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將泡發好的黑木耳清...

“過年，紅燒肉寓意著紅紅火火又寓意著家肥屋潤，宴客一碗做得饞人的紅燒肉無人能抗拒。當然，人們生活過得舒舒坦坦的，很少人缺肉吃的，怎樣能把誘人的紅燒肉做得美味有新意又不油不膩，這就是我...

“一帆風順，無論是事業，還是生活，一帆風順是所有人新年的美好願望。祝願美食家所有的朋友們在2011年都能實現這個願望！”食材明細主料五花肉（300克）熟木瓜（半個）輔料冰糖（5粒）八角（1粒）桂皮（1片）姜（適...

“前兩天吃了木瓜鱔魚以後感覺腰椎間盤突出處不再痠痛了，整個人都很輕鬆，總感覺使不完的勁，一元錢買了四個木瓜，還剩三個，繼續我的木瓜菜吧，反正這是個好東西多多益善，味道很鮮美、酸酸的很開...

“鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜...

“俗話說：“一胖生百病”。我們應該選擇科學的生活方式，合理安排飲食，適量增加運動，使機體能量代謝平衡，減少多餘的脂肪，享“瘦”健康，享“瘦”生活。”食材明細主料帶魚（2條）輔料生木瓜（半個）配...

“一道酸甜微辣具有泰式風味的木瓜酥肉”食材明細主料五花肉（200g）木瓜（300g）輔料番茄沙司（100g）蠔油（20g）生抽（5g）料酒（5g）白糖（5g）白醋（3g）蒜泥（10g）薑末（3g）雞蛋（1個）玉米澱粉（20g）胡椒粉（1小勺）蔥花（2g）蒜片（2g）...

“中午去學校,順便給竹子做了個她愛吃的木耳鴨腿,做完直接放飯盒了,拍出來還真是不怎麼好看呢,但是竹子卻說:這才是媽媽的味道.我聽了真是感慨萬千呀....”食材明細主料鴨腿（2個）輔料黑...

“冬瓜是夏季的常見蔬菜，可以利尿消腫，清熱祛暑，  吃起來也清淡可口；而鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。這麼熱的天氣，食慾不佳，不...

食材明細主料鴨肉（半隻）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）生抽（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨子清洗乾淨。2、斬塊加入料酒焯水。3、焯水...

“鴨子燒苦瓜是家常菜，也是一道名菜。特別適合夏天吃，清熱解毒效果特別好。也是開胃下飯菜。營養豐富的鴨子肉鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症...

“清潤可口健胃益脾木瓜瑤柱老鴨湯冬日乾燥時最宜用木瓜煲湯，它清潤、可口，更主要有潤肺健胃和營養豐富的作用，且在搭配上十分靈活，可煲豬肉、可煲豬骨，亦可煲鯽魚、老雞。木瓜煲老鴨特別有...

食材明細主料鴨蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹黑木耳燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、腐竹（已泡發切段）、黑木耳（已泡發...

“鴨肉，是我們家經常出現的食材，經常用來燉燙或者燒肉吃，但是兒子似乎對2條腿的食物總是不那麼喜歡，考慮到鴨肉滋陰，對於正發育期的孩子是很好的食材，所以想辦法讓孩子多吃點便是當媽的責任...

食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）肉末（適量）糯米（適量）鴨蛋黃（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇木耳肉末鴨蛋黃燒賣的做法步驟1、香菇、木耳...

食材明細主料鴨肉（適量）苦瓜（一根）嫩姜（適量）辣椒（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（適量）調料玉米油（8毫升）料酒（5毫升）生抽（5毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燒苦瓜的做法步驟1、辣椒，嫩姜切...

食材明細主料番鴨（半隻）木瓜（半個）輔料生抽（適量）柱侯醬（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木瓜燜鴨的做法步驟1、準備原材料2、準備原材料3、汆水去血水4、蔥切段，姜切切片5、熱鍋下姜蔥6...

“苦瓜是夏天的美味，苦瓜清熱解毒。鴨子也是屬於涼性搭配一起吃對炎熱的夏天來說，吃了身體好處多，不容易中暑。”食材明細主料鴨子（600克）苦瓜（500克）輔料辣椒（6個）豆瓣醬（1勺）姜（2片）蒜（2個）微辣（口味...

食材明細主料番鴨（500克）木瓜（1只）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（20克）黃豆（20克）大蔥（15克）原味（口味）未知（難度）番鴨燜木瓜的做法步驟1、木瓜1只。2、木瓜整淨，切塊備用。3、鴨肉整淨。4、斬...

食材明細主料烤麩（250克）黑木耳（10克）鴨蛋（3只）輔料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、黑木耳（已泡...

“夏日火熱的豔陽已經足已讓你熱氣騰騰，應對炎炎夏日選好適合的材料。夏季應該多吃鴨肉的，鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火。《本草綱目》有記載：鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五...

食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、蔥，剁椒。2、絲...

“鴨的功效與作用：鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營...