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發表於:2024-01-04
“孩子開學我們又搬到小家去住,為了讓自己更好的適合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,這樣子就不用再將老房子這邊的廚電搬去用了。也算是給新學期的寶媽我自己添了一件新玩具。有時候週六...
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發表於:2024-01-13
“一般粉蒸肉總會用土豆或者芋頭墊底,今天試試用板栗的,也不錯呦”食材明細主料五花肉(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)蔥花(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒸肉米粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-30
“中國民間有句諺語“八月的梨棗九月的山楂十月的板栗笑哈哈”又到一年大街小巷板栗飄香時節。板栗分為南方慄和北方慄,南方慄個頭大,含糖低,澱粉高;北方慄,耐寒個頭小,肉質細膩。”食材明細...
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發表於:2024-02-01
“師妹回家給帶的板栗,好好吃啊!水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃,還是蒸的好吃,又甜又面!沒有蒸鍋,就用我的電壓力鍋少放些水代替吧!”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-03-02
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量...
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發表於:2024-01-03
“板栗不僅富含澱粉,而且營養極為豐富,有健脾益胃的作用,每天吃幾個板栗,可以改善脾胃功能,增進食慾。而雞翅中含有大量膠原蛋白及彈性蛋白,對於血管、面板及內臟的健康頗具功效;還含有大量的...
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發表於:2024-02-24
“自從女兒上了國小,搬家後就沒發帖子了,好象一直都很忙,時間很緊,送了沒多久就要去接,國小放學太早了,呵呵!!這幾個月下來,好象才理出頭緒來,大家見笑了!!進入正題呀,前段超市板栗特價(才3元),買了很...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、...
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發表於:2024-01-08
“美食圈最近流行用砂鍋烤栗子,我也決定試一試。首先要選一口耐高溫800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋,鋪一層板栗,大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃,戴著隔熱手套,我仍能感到它的高溫。當聽見板栗在砂鍋...
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發表於:2024-02-24
“微波爐真是個好東西,做菜方便快速無油煙,非常適合懶人主婦。而對於板栗這種不好去殼的東西,微波爐就更是充分地發揮了它的優勢,微波爐高火30s,即可輕鬆去殼。”食材明細主料板栗(適量)原味(...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(8克)油(8克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭烤板栗的做法步驟1、1.板栗500克2、2.洗淨,8克白糖和8克油3、3.板栗剪破一道口4、4.將油加入白糖中拌勻,接...
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發表於:2024-01-13
“大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合著板栗的香味。作為下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料板栗(1000g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤板栗的做法步驟1、板栗搓洗乾淨。2、再用剪刀剪一個“十”字,口子剪得大一點,慢一點,當心一點,以免劃傷。3、剪好口的板栗在水中...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料板栗(250g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤板栗的做法步驟1、準備材料,清洗板栗。2、切花刀。3、預熱電餅鐺。4、放入板栗烤。5、翻面。6、烤好啦。小竅門不要烤的時間太...
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發表於:2023-12-28
“清理冰箱庫存了”食材明細主料板栗(適量)輔料鹽(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤板栗的做法步驟1、冷凍的板栗常溫放一會切十字,撒點鹽。2、放入烤箱中層上下180,30分...
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發表於:2023-12-26
“沒有新增額外的油和糖,蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到...
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發表於:2024-01-04
“板栗具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功用。並含有豐富的維生素,是理想的食用保健品。希望大家有一個好的身體。”食材明細主料板栗(800克)輔料蜂蜜(少量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-04
“板栗:健脾養胃,強筋健骨,止血消腫!今來一款:清蒸板栗,美味營養,好吃不上火哦!”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸板栗的做法步驟1、取適量板栗。2、清洗...
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發表於:2024-01-13
“常說,栗子好吃殼難剝。板栗營養豐富,維生素C含量比西紅柿高,更是蘋果的十幾倍。板栗還含有豐富的礦物質,鉀、鋅、鐵等。鹽烤栗子是一種健康的零食,根本停不下來。今天介紹的這方法栗子非...
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發表於:2024-01-27
“以前看小說《陸小鳳》,就對小說裡熊姥姥那又甜又熱的糖炒栗子嚮往不已。那時我們這裡沒有賣糖炒栗子的,老公每次出差無論多忙都會帶回一袋糖炒板栗,每當他從揹包裡掏出已經被放得破皺不...
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發表於:2024-01-01
“板栗營養豐富,被稱為“乾果之王”,秋天時分,板栗成熟裂開掉到地上,撿起來的往往是最飽滿的。這些野生的板栗,別看個兒小,味道比那些大大的油栗子好很多。”食材明細主料板栗(適量)甜味(口味)烤...
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發表於:2024-01-01
“為老人和小孩都能吃的香,易消化”食材明細主料排骨(一根)輔料板栗(十粒)黃葛粉(半匙)食鹽(適量)香菜(少許)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗蒸排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(300克)板栗(100克)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待...
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發表於:2024-01-08
“板栗一直都是我的最愛,尤其是懷孕期間更是沒少吃,因為板栗裡面含有大量的葉酸,對於孕婦來說是一款非常好的零食,大多時候是買著吃,外面賣的都是18左右一斤,一斤生的也就四塊多錢,所以還是自...
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發表於:2023-12-26
“秋來板栗香。我家少爺最喜歡糖炒板栗,唉,想他啦。”食材明細主料油板栗(適量)調料蜂蜜(小許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、晾乾水分。3、用開口...