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發表於:2024-01-09
“川椒鳳尾白菜具有甜酸,鮮辣,脆爽等特點。白菜切成鳳尾即好看又入味,同時也給一個簡單的白菜提高了一個檔次,它即是平日裡簡單的快手菜,又是可以作為家宴的一道冷盤”食材明細主料白菜幫(5...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒:15g菠菜心:50g椒鹽:10g味精:4g辣椒醬:5g蒜泥:適量薑末:適量蔥花各:5g辣油:5g生粉:50g輔料具體步驟1.菠菜心放入六成油鍋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬肉丁(500g)輔料幹辣椒(200g)生抽(10g)料酒(10g)胡椒粉(半勺)花椒麵(半勺)蔥花(適量)澱粉(1勺)蒜末(適量)花椒粒(5g)孜然粒(適量)熟白芝麻(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川椒香麻肉丁的...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟川椒火鍋店需要多少錢大五月GG回答:1.房租。火鍋是一個很多人圍坐,邊吃邊談的美食,一般吃火鍋都是約上三五個朋友一起,或者一家人一起去的,火鍋店以便都比較大,店鋪面積最小也需...
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發表於:2018-04-10
川椒是青椒或花椒的果皮。川椒產地分佈廣泛,我國從南至北都有分佈,其味道偏辛、苦、麻。川椒常常出現在重慶的炒菜裡,提升菜色,提升菜的口感。在川菜裡川椒口味的菜品不在少數,有藤椒味的缽...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:川椒火鍋加盟費用多少尹小牛i回答:1.成本費用根據對川妹火鍋的調查,它的店鋪面積大概在95平方米,因此,他每個月的店面租金大概是1.08萬元,每個月的水電費用大概是1100元,因為一個店...
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發表於:2021-03-09
現在的投資創業者,越來越多選擇以加盟店的形式展開創業之夢,在現代社會也掀起了一場加盟熱潮;在加盟選擇過程中也讓投資人需要有一雙發展的眼光,對加盟的行業、專案不斷類比,以及考查,選擇有...
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發表於:2019-10-15
隨著現如今經濟市場的發展,對於廣大的投資創業者來說,選擇以加盟店的形式開啟自己的創業夢想逐漸成為主旋律,而且現如今加盟創業儼然成為一種趨勢。但是對於眾多的加盟創業專案,我們還是需...
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發表於:2019-10-15
如今的投資創業者,越來越多的選擇以加盟商的形式開啟夢想,在現代社會也掀起加盟熱潮;在加盟的過程中也需要讓投資人有一雙發展的眼光,對加盟行業,專案不斷進行類比,並審視,選擇有發展前景的...
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發表於:2019-12-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘川椒就是花椒,在辣椒還沒有進入中國之前,中國人要突出菜餚辛辣的味道,主要就是靠川椒了。傳統潮菜也非常喜歡用川椒這種...
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發表於:2018-08-22
川椒在市場上隨處都是可以買到的,。當我們在做一些麻辣菜餚的時候,我們就需要用到川椒,它能夠使我們的菜餚吃起來又香又辣,食慾大開,很爽口,得到很多愛吃辣味的人都喜歡,那麼川椒是花椒嗎?一、...
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發表於:2019-08-12
川椒寬窯罐罐串串店之所以能在眾多蛋糕店加盟品牌中脫穎而出,是因為其出色的經營管理制度和適時的廣告宣傳。所以想要開串串店的朋友可以多瞭解一下川椒寬窯罐罐串串這一品牌,話不多說就...
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發表於:2019-10-17
如今的投資創業者,越來越多的選擇以加盟商的形式開啟夢想,在現代社會也掀起加盟熱潮。;在加盟的過程中也需要讓投資人有一雙發展的眼光,對加盟行業,專案不斷進行類比,並審視,選擇有發展前景...
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發表於:2019-10-09
串串香是一種適合冬季食用的食物了,但不管是在冬天還是夏天,串串香都很受人們歡迎,人們都是很願意去品嚐它的,這就是為什麼它能發展得很熱門的原因了。而川椒窯罐串串就是一個很有實力的串...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:400輔料辣醬:適量青紅尖椒:少量香菇:適量幹辣椒絲:少許泡椒:少許味精:適量鹽:少許白糖:少許料酒:少許蛋清:少許澱粉:少許...
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發表於:2024-01-05
“川椒就是花椒,在辣椒還沒有進入中國之前,中國人要突出菜餚辛辣的味道,主要就是靠川椒了。傳統潮菜也非常喜歡用川椒這種佐料,比如川椒蟹,就是膾炙人口的名菜。川椒雞也是一道潮汕地區美味...
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發表於:2024-01-05
“辣椒醬是我們每天都要用的一種調味料,不管是做炒菜,還是燒菜都會用上一點,有時候沒有胃口直接來上一碟辣椒醬滴上少許芝麻油,可以來上兩碗米飯哦😊”食材明細主料紅辣椒(500g)大蒜(150g)植物...
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發表於:2018-08-22
新都有這麼一家青花椒魚,現炒料,青花椒和酸菜的味道又嗆人又香人!一邊打噴嚏,一邊忍不到想往鍋頭砌(看的意思)!招牌和店鋪裡面都是藍色為主,很清新,好像跟其他吃魚的踏踏不太一樣。為了證明這是...
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發表於:2023-12-30
“這道菜的。特點就是麻,花椒麵,藤椒油。花椒油。乾花椒,麻味為是這道菜的口感變得麻的。豐富多彩。”食材明細主料雞腿(3個)輔料洋蔥(半個)青椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)花生米(一把)小蔥(二根)大蒜(2...
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發表於:2024-01-11
“最近鍾先生喜歡煎牛排吃~~為了牛排,我覺得需要黑椒醬出場~~~可又不愛出門買~~去超市還得找半天~~正好家裡備了食材,索性自己DIY吧~~我在黑椒醬裡添了濃湯寶,味道濃郁,風味更獨特,口感也更...
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發表於:2023-12-26
“這種香辣的辣椒油可以拌菜,拌麵,萬能的佐料。”食材明細主料特辣辣椒麵(20g)辣椒麵(20g)香香的辣椒麵(20g)輔料胡椒粉(2勺)花椒粉(1勺)大蔥(30g)香菜(30g)白芝麻(1勺)調料鹽(適量)八角(2個)菜籽油(10勺)姜碎(1...
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發表於:2024-02-05
“簡單誘人的椒麻雞,半小時開整,不能錯過”食材明細主料姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)椒麻雞調料(適量)雞(適量)植物油(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四川椒麻雞的做法步驟1、先將雞洗淨2、涼...
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發表於:2023-12-28
“去外地上了大學,才發現好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一個,放心,一點都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!”食材明細主料臘肉(適量)糯米(適量)輔料芽菜(適量)麻豆(適量)調料菜籽油(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-03-01
“夏天,誰也不願守著爐子做飯,那個熱火朝天,都知不是好滋味。川味椒麻雞這道菜,不用太費時間,味道又是清爽、鮮香,解饞!”食材明細主料雞腿(1只)輔料雞湯(50克)配料花椒(40粒)醬油(50克)八角(適量)桂皮(...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞胗(300g)二荊條(2個)紅甜椒(半個)芹菜(100g)輔料泡椒(15g)幹辣椒(15g)豆瓣醬(1勺)花椒(5g)大蒜(2瓣)泡菜水(5ml)生抽(10ml)白砂糖(5g)醋(5ml)大蔥(1段)老抽(5ml)泡姜(10g)泡豇豆(15g)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...