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  • 西湖蒸肉盒怎麼做|西湖蒸肉盒的做法
    發表於:2024-01-08
    “我的私房菜!味道鮮美,口感特別好吃!西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆做一道蒸菜,營養不流失,與肉搭配,豐富了營養價值!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適...
  • 西湖肉塊蒸餃的做法 蒸餃——西湖肉塊 西湖肉塊蒸餃怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料西葫(1個)五花肉(半斤)麵粉(1斤)輔料蔥姜(若干)配料甜麵醬(兩大勺)鹽(1勺)花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西湖肉塊蒸餃的做法步驟1、五花肉切小粒2、西...
  • 西湖牛肉羹怎麼做|西湖牛肉羹的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料熟牛肉(175克)輔料豆腐(300克)新鮮香菇(50克)雞蛋(2只)水澱粉(適量)香蔥(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、食材:豆腐、熟牛肉(已切...
  • 西葫蘆肉盒怎麼做|西葫蘆肉盒的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料西葫蘆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉盒的做法步驟1、準備材料.2、豬肉大蔥剁碎,加一勺鹽,一勺醬...
  • 西湖牛肉羹的做法 【浙菜】:西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “西湖牛肉羹是江南傳統名菜,由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西...
  • 西湖牛肉粥怎麼做|西湖牛肉粥的做法
    發表於:2024-01-05
    “我也不知道為什麼叫西湖牛肉粥”食材明細主料牛肉(50g)大米(50g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西湖牛肉粥的做法步驟1、將50克大米淘洗乾淨後加入適量清水煮...
  • 西湖肉盅怎麼做|西湖肉盅的做法
    發表於:2024-01-07
    “西湖肉盅,口感鹹香適口,美味的菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西湖肉盅的做法步驟1...
  • 西湖肉燕炒白菜怎麼做|西湖肉燕炒白菜的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料西湖肉燕(170克)白菜(280克)輔料蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西湖肉燕炒白菜的做法步驟1、食材:西湖肉燕、白菜(已清洗切開)、蔥花2、燒鍋倒...
  • 家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “很久以前在外面飯店喝過這道湯那時候覺得蠻好喝的但是時間久了,就忘記了去年的時候突然看到這個的方子,然後就想著自己也試試一次就很成功,味道很好也分享給你們試試吧說一點題外話,...
  • 蒸藕盒怎麼做|蒸藕盒的做法
    發表於:2024-02-27
    “我們廣西有這麼一道菜,蒸藕盒子,把肉夾在藕夾子裡,家中大小宴會都會有這麼道菜。藕,吃法多種多樣,炒,燉、炸,酸甜辣鹹,美味可口。”食材明細主料藕(450克)瘦肉(350克)輔料雞蛋(一個)姜(適量)蔥(適量)配...
  • 西紅柿炒西湖肉燕怎麼做|西紅柿炒西湖肉燕的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料西湖肉燕(1包)西紅柿(3個)輔料香蔥(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒西湖肉燕的做法步驟1、食材:西湖肉燕。2、西紅柿。3、香...
  • 湖北粉蒸肉的做法 幼時的美好記憶之【湖北粉蒸肉】 湖北粉蒸肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “粉蒸肉(又名面面肉)為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味豐富,食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,紅白相間,嫩...
  • 西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底;也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕...
  • 飯盒版土豆蒸肉怎麼做|飯盒版土豆蒸肉的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料五花肉(200克)輔料土豆(2個)蔥(少許)色拉油(少許)大料(少許)花椒麵(少許)醬油(少許)鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯盒版土豆蒸肉的做法步驟1、鍋里加水燒開放入五花肉,...
  • 西湖牛肉羹如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-27
    準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料牛裡脊:150香菇:3朵香菜:2根薑蓉:適量蛋清(柴雞蛋):2個輔料鹽:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.1.牛裡脊切碎後用鹽薑蓉抓...
  • 蒸香菇肉盒怎麼做|蒸香菇肉盒的做法
    發表於:2024-02-24
    “香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體,屬擔子菌綱傘菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質:香菇精,形成獨特的菇香,所以稱為“香菇”。香菇由於營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美...
  • 西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料幹香菇(4個)香菜(3棵)雞蛋(1個)牛肉(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、所有...
  • 牛肉蒸雞腿菇盒子怎麼做|牛肉蒸雞腿菇盒子的做法
    發表於:2023-12-31
    “這也是個早起做便當的“方便菜”。”食材明細主料雞腿菇(2個)牛排(100g)輔料蠔油(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒸雞腿菇盒子的做法步驟1、牛...
  • 蒸茄盒怎麼做|蒸茄盒的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料茄子(豬肉餡)輔料紅彩椒(半個)蔥花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸茄盒的做法步驟1、夾好肉餡的茄子放入盤中上鍋蒸十分鐘。2、關火,上炒鍋...
  • 西湖牛肉羹的做法 想不好吃都難——西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “西湖牛肉羹,是深受老百姓喜愛的江南名菜,是柚子媽家鄉的特色。從材料和做法上來看,很適合寶寶們吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,種類不多,卻營養豐富,堪稱優質蛋白質“集中營”;做法簡單,把材...
  • 西湖肉羹如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-11
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個瘦肉:適量火腿腸:1個輔料食用油:適量生粉:適量姜:適量蔥:適量食用鹽:適量具體步驟1.準備好食材,將火腿,姜切成粒,蔥切成...
  • 蒸肉盒怎麼做|蒸肉盒的做法
    發表於:2024-02-25
    “蒸肉盒和包子差不多,只是蒸肉盒的餡一盤是豬肉和大蔥,再加上調料即可,以肉為主,而不是以菜為主。作法不一樣,把包子做成火燒的樣子,到油鍋一烙,口味也就不同,這樣的好處是口味更香,烙上一層金...
  • 蒸香菇盒的做法 【徽菜】--蒸香菇盒 蒸香菇盒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2~4釐米,尚未開傘,菌柄短粗,長...
  • 西湖瘦肉羹怎麼做|西湖瘦肉羹的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料裡脊(2兩)雞蛋(1個)香菜(適量)鹽(適量)輔料香菇(2朵)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西湖瘦肉羹的做法步驟1、裡脊剁碎備用(我用的是梅花肉)2、香菇泡...
  • 西湖牛肉羹的做法介紹。西湖牛肉羹怎麼做才好吃?
    發表於:2018-08-17
    說道西湖牛肉羹,人們第一時間聯想到的就是其鮮嫩的口感以及獨特的味道。但是很多人卻不知道應該如何製作西湖牛肉羹。甚至很多人僅僅只聽說過它的名字,不知道其具體屬於何種的菜系,不知道...