關於韭菜炒乾子的知識

食材明細主料韭菜（適量）乾子（100g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒乾子的做法步驟1、韭菜乾子切好2、鍋熱放入乾子炒3、倒入韭菜繼續翻炒4、加鹽炒幾下放...

“炎熱的夏日，讓人沒有食慾，看到油油的菜就提不起興趣來，今天來一道清淡的素菜，來解決一下夏天的食慾不振問題”食材明細主料韭菜（2把）豆腐乾（5塊）輔料鹽（適量）味精（適量）老酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料韭菜（適量）小幹腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹腸的做法步驟1、準備食材2、小幹腸用熱水洗一下，切好備用3、韭菜洗淨切段4、鍋中小火熱油...

“昨晚散步，看到小攤上，賣的韭菜很是新鮮，就買了一把。”食材明細主料韭菜（1把）豆乾（3塊）青椒（1個）輔料鹽（適量）大蒜瓣（適量）調料醬油（適量）豆瓣醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒豆乾的...

食材明細主料香乾（250克）韭菜（150克）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，去除根部較老的部分，切成約5cm長的段。...

“春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消...

“可能無論對誰來說，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花...

“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單，最適合春季食用，能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下；”食材明細主料韭菜（150克）綠豆芽（250克）香乾（60克）輔...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾...

“非常簡單下飯的家常小炒，適合上班族一般十分鐘就可以完成。”食材明細主料香乾（8塊）韭菜（50g）紅辣椒（5個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（1勺）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...

“簡單下飯的家常小炒~”食材明細主料韭菜（500g）豬肉（350g）香乾（180g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）食鹽（適量）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、準...

“不可缺少的補鈣菜！”食材明細主料韭菜（200g）蝦乾（20g）輔料鹽（0.5小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蝦乾的做法步驟1、原料圖。蝦乾是父親整的太湖野生蝦（煮熟晒乾後很小心的剔除...

食材明細主料韭菜（1盤）輔料雞蛋（3個）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裡備用...

食材明細主料豬肚（適量）香乾（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜香乾炒肚子的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、香乾切段。3、豬肚切絲。4、...

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽...

“家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、幹...

“韭菜盒子，經典麵食，餡料中雖然只放了雞蛋和蝦皮，但依然鮮美！”食材明細主料麵粉（500克）韭菜（500克）雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）五香粉（適量）食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹烙...

“韭菜炒雞蛋是不是吃膩了，來一道蛋幹韭菜炒薄脆吧。揉韌的蛋幹，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明細主料沈師傅雞蛋幹（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋蔥（半個）輔料油（適量）生抽（1小勺）鹽（1克）鹹鮮...

食材明細主料香乾（2張）韭菜（100克）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）白灼汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材：韭菜洗淨，香乾備好。2、韭菜切段，香乾切條。3、準備紅椒...

“韭菜炒五香豆乾，只需要少量調料，幾分鐘內就能完成一道下飯菜。”食材明細主料韭菜（150克）香乾（5片）紅柿子椒（1/4個）輔料生抽（5克）大蔥（1段）生薑（5克）蒜（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料韭菜（200克）醬幹（200克）輔料幹辣椒（10克（小米椒））蒜末（10克）蒜蓉辣醬（1茶匙）料酒（1茶匙）老抽（1茶匙）糖（少許）鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒醬乾的做法步驟1、韭菜...

食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）肉（適量）青椒（2個）大蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豆乾炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、...

食材明細主料韭菜（適量）臭幹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭乾的做法步驟1、材料：韭菜、臭幹。2、鍋中放入適量油燒熱後放入材料煸炒。3、炒至變色後放入...

“韭菜配香乾是一道家常的菜，今天就用這兩種食材做餡，成就一道美味的包子。”食材明細餡料韭菜（1把）香乾（6片）蝦米（1把）瑤柱（1把）鹽（兩小勺）雞精（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）麵糰普通麵粉（500g）酵母（8g）白砂糖（3...

食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜...