自制白蛤雞蛋餅如何做簡單又美味
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準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
白蛤蜊 ：
1000 雞蛋 ：
1個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量 胡椒粉 ：
適量麵粉 ：
適量 具體步驟
準備好白蛤蜊.?
準備好麵粉，雞蛋，蔥。?
白蛤蜊漂淨，放入開水中煮至殼微開，立刻撈出.?
剝去外殼，去掉沙線.?
放入清水中，漂淨，撈出.?
雞蛋與麵粉放入大碗，?
放入白蛤蜊肉，加點清水攪拌勻，
加入蔥花，鹽，胡椒粉?
取平底鍋，油熱，放入麵粉兩面煎透即可
千里飄香谷
