關於牛肉素面的做法的知識

“手延素面，一個挺陌生的名字，竟然是金城招遠的特產，要不是同學帶來，可能會一直都不知道招遠還有這種手延素面--100%有機小麥製作，煮出來不坨不粘，再配上自己滷的牛肉，怎一個“香”字了得。。...

食材明細主料油麵筋（12個）輔料素肉（或豬肉，160g）調料鹽（6g）醬油（1勺）老抽（半勺）蔬之鮮（半勺）十三香（半勺）糖（1勺）素蠔油（半勺）薑片（2片）八角（2個）香葉（2片）桂皮（一點點）幹辣椒（2個）澱粉（半勺）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

“昨天是初七，製作了這款牛肉麵。其實牛肉麵，無論什麼時候吃，都是我的最愛，大口的吃肉，不怕胖，還香噴噴的，對於吃貨來說，就是誘惑，禁不住誘惑的就來吃吧：”食材明細主料牛腩（500克）油菜（2棵）麵條（500...

“今天的午餐自制肉串串@——牛肉麵。”食材明細主料牛肉（500G）扯麵（適量）輔料木耳（適量）蔥段（適量）香菜（適量）配料薑片（適量）桂皮（適量）花椒（適量）茴香（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

“好久沒有吃牛肉麵了，本來想著外出就餐，後來孩子說還是想在家裡吃。於是就在家裡做了一款簡易版的，沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸（200克）麵條（250克）輔...

食材明細主料香芹（適量）素雞（2塊）輔料牛肉醬（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹牛肉醬素雞的做法步驟1、食材：香芹。2、素雞。3、牛肉醬。4、將香芹摘去葉子去根...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）面（適量）陳皮（適量）料酒（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉麵的做法步驟1、成品圖。2...

“生活經驗表明，素食能延年益壽。不僅可以減輕體重，還有效降低膽固醇。（膽固醇含量太多，往往會造成高血壓，心臟病。）同時素食能減少寄生蟲對人體的危害，很多寄生蟲的感染是經過受感染的肉類轉...

“做個最關鍵是要先把面煮成一開，然後再用牛肉原湯把面煮熟了，這樣的煮出來的麵湯不會混”食材明細主料牛肉（適量）輔料切面（適量）配料蔥（適量）黃瓜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）老抽（適量）蔥（適量）菠菜（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉麵的做法步驟1、菠菜打成汁。2、加入麵粉...

食材明細主料芹菜（100克）素雞（2塊）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬芹菜炒素雞的做法步驟1、食材：芹菜2、素雞3、牛肉醬4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈...

食材明細主料熟牛肉（30克）掛麵（50克）泡菜（100克）花生油（3克）食鹽（小許）雞精（小許）輔料洋蔥芽（小許）青辣椒（1個）牛肉湯（適量）清水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜牛肉麵的做法步驟1、牛肉浸泡，改...

食材明細主料牛肉（1斤）手擀麵（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料大蔥（半截）姜（數片）幹辣椒（1個）花椒（數粒）八角（3個）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉牛肉麵的做...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽為大家帶來牛肉三部...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛骨：適量八角：適量桂皮：適量豆芽：適量口蘑：適量菠菜：適量辣油：適量蔥花：適量輔料具體步驟1.牛骨洗淨和生薑八角桂皮一起放進...

食材明細主料牛肉（500g）杏鮑菇（100g）輔料西紅柿（2勺）幹辣椒（50g）蔥（100g）蒜（50g）姜（50g）調料鹽（10g）花椒麵（5g）大料面（5g）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬的做法步驟1、將牛肉、杏鮑菇、西紅柿切丁...

“這款牛肉麵中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的，這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜（1綹）胡蘿蔔（1段）輔料冰凍醬牛肉（1塊）冰凍手擀麵（300克）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮...

“牛肉麵得做法有很多種，比如紅燒牛肉麵、加州牛肉麵、蘭州牛肉麵的做法、私房牛肉麵等等有很多種有名的做法，早餐來一碗牛肉麵，在寒冷的冬天熱乎乎的面吃下去之後，暖和和的，好吃又禦寒。”...

“適合夏天不想吃飯時。”食材明細主料麵條（適量）輔料胡蘿蔔（個）木耳（適量）洋蔥（2個）蔥（適量）香菜（適量）白菜（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩拌“肉香素”面的做法步...

“年菜過於膩，在這個年節的日子裡，來一碗素面，好好吃哦～此食譜為2人份。”食材明細主料拉麵（100g）小白菜（6顆）蔥（一段）輔料芝麻油（少許）純淨水（900ml）鹽（2g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料小素雞（220克）輔料牛肉醬（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、牛肉醬、香蔥。2、將小素雞拆開包裝，放...

“天熱，一直沒怎麼烤肉吃，一袋烤料拆開沒用完，擔心放壞了。那天的烤鴨腿，味道兒子很喜歡。於是，炒麵筋就沒加肉，直接用烤肉料來調味了。炒出來的麵筋，孜然味重，香辣下飯···”食材明細主料水...

“其實本來不打算做義大利麵的，因為家裡暫時沒有牛肉，早上起床起得太晚，肚子餓的咕咕叫，翻冰箱就翻出了一大堆意麵的材料，不過一下子發現了牛肉濃湯寶，哈哈，沒有牛肉的最佳解決方案誕生，一樣可...

“不知道從何時起，我愛上了美食，精心製作一份美食，與家人分享，喜歡這樣一份暖暖的家的味道。”食材明細主料麵條（適量）熟牛肉（適量）牛肉湯（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）一品鮮（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料素牛肉卷（適量）輔料蝦乾（適量）香菇（適量）麵粉（適量）配料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素牛肉卷煮雙鮮的做法...