關於肉末炒薯條的最正宗做法的知識

“炸薯條是經常吃到的，今天做的這道菜不是將薯條用來炸，而是用來炒，那也是很好吃的，大家不防試一試。”食材明細主料馬鈴薯（2個）肉末（150克）青瓜（小半個）小紅辣椒（1只）輔料食鹽（5克）糖（3克）生粉（少許）花...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...

“週日，兒子去參加技能培訓。中午就在外面吃了碗麵條。晚上，我在家燒菜做飯，其中，就將幾根茭白和多餘的肉醬燒了“肉末茭白條”一菜。沒想到，兒子回家後，將燒好的“肉末茭白條”嘗一嘗，也許是...

“土豆做成辣味的，應該很少有朋友會做嘗試，雖然味道也不是太辣，可是十分下飯，就是家裡有寶寶的孩子可能就吃不了了。絕對值得一試這樣的土豆條做法，很簡單，食材也簡單。”食材明細主料土豆（1...

食材明細主料瘦肉（500g）麵條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麵條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6....

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“涼薯既是蔬菜又是水果，可以炒著吃，也可以生吃，既有清涼去熱的功效，非常適合秋季食用哦～”食材明細主料涼薯（適量）肉末（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食，人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

食材明細主料肉末（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）姜蒜（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒粉條的做法步驟1、粉條用溫水浸泡好，衝...

“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!...

“年前買了一包紅薯粉，本來打算用來打火鍋用的。無耐一直天氣不太冷，很少弄火鍋吃。便直接用來炒著吃了。”食材明細主料紅薯粉（一紮）豬肉（108g）香蔥（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒...

“要是早我吃剩油條，用些來入菜也不錯哦，或炒或蒸，挺香的。家裡不常吃油條，不過想試試入菜炒一下，配點肉末和黑木耳挺好的健康味美。食材：肉末100克、油條2根配料：蒜苗2根、姜、蔥、生抽、精...

乾燥的為黑紫色，煮熟後是藍色，若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成，常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、冷盤，也可在湯中新增，耐煮耐泡，筋道可口。無論是何種做法，下鍋之...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

食材明細主料紅薯梗（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒紅薯梗的做法步驟1、清洗好的紅薯梗。2、鍋里加油燒熱放蒜爆香放肉沫炒...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...