關於花蛤蒸蛋羹的做法的知識

“花蛤蒸蛋羹”食材明細主料雞蛋（兩個）花蛤（10個）溫水（150g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入雞粉和鹽混合均勻；2、溫水邊...

食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口開啟，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，...

“簡單快捷。”食材明細主料西蘭花（300g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（2個）純淨水（200ml）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蒸蛋羹的做法步驟1、西蘭花剪成小朵，加2勺麵粉淘洗乾淨，焯...

食材明細主料雞蛋（3只）花蛤肉（適量）輔料魚湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、標準烏魚湯3、花蛤肉洗淨4、魚湯放入雞蛋液中加入適量...

食材明細主料圓蛤（365克）夜開花（235克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤肉夜開花羹的做法步驟1、食材：夜開花、圓蛤（已清洗焯開）、水澱粉。2、將焯開的圓蛤取出...

“肉包的營養午餐～花蛤蒸蛋人們在食用花蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。中醫認為，蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤髒的...

食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、...

“鹹鮮美味，蛋液細膩，入口即化”食材明細主料花蛤（400g）粗糧雞蛋（3個）輔料老酒（一匙）味極鮮醬油（一勺）鹽（兩勺）五香料酒（兩匙）雞粉（半小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸花蛤的做法步驟1、冷水...

“文蛤俗稱“花蛤”，貝類中的珍品，因貝殼表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。文蛤肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值，肉質白嫩，含有人體必需的氨基酸、蛋白質、鈣...

“蛤蜊不僅味道鮮美，而且的營養也比較全面，我北京9.9一斤真不貴吧，也是物美價廉的海產品。蛤蜊肉質鮮美，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。...

“這道菜背後的故事～：雞蛋和西紅柿在一起是絕配，我就不多說了，和花蛤在一起做，蛋羹更加美味，花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被...

“清淡補鈣。”食材明細主料豆花（100g）輔料雞蛋（2個）蔥花（2勺）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸雞蛋豆花羹的做法步驟1、把雞蛋加入豆花裡攪拌均勻，加入鹽調味。2、把蔥切成蔥...

食材明細主料柴雞蛋（2-3枚）花蛤（少許）輔料白開水（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤蒸蛋的做法步驟1、原料：柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調味：鹽、...

食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（2個）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨煮開備用。2、兩個雞蛋加入適量清水，鹽少許攪拌均勻。3、然後放入蛤...

“想要搞定挑剔的寶寶只有多花心思，見招拆招，哈哈”食材明細主料鹽（1小勺）蛤蜊（適量）雞蛋（4個）熱炒鮮露（適量）花生油（適量）輔料蔥（點綴）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸水蛋的做法步驟1、準...

食材明細主料西藍花（適量）雞蛋（100克）輔料清水（150克）鹽（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花蒸雞蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋放鹽倒入清水，攪拌均勻...

“蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於...

“買了些無沙花蛤，兒子想吃清蒸的，配上調好的海鮮蘸汁，鮮美誘人😍😋”食材明細主料無沙花蛤（適量）輔料蔥（適量）香蔥（適量）小米椒（適量）香菜（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...

“簡單快捷，鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨，以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤（250g）輔料雞蛋（2個）水（適量）調料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“以前對蛤蜊不大感興趣，但來了美食天下後，看到各種蛤蜊的做法，大家都說很鮮，所以也很想試試。一試這下，發現真的很鮮啊，是那種天然的鮮，做湯、蒸蛋都很鮮，根本不用放味精，而且營養不錯還平價，就...

“雞蛋羹嫩滑duangduang的😂，文蛤的鮮汁流進蛋液裡，經過融合非常的鮮美。很多同學蛋羹蒸不成型，最重要的是水的溫度，和雞蛋液調和的溫度一定要熱一點的水，微微有點燙手的那種。但是也不能完...

“雞蛋加文蛤一起蒸，特別的鮮美，而且營養也更豐富，吃起來細膩嫩滑，非常不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）文蛤（200克）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（1小勺）豬油（一小粒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）文...

“白蛤肉細味美、營養豐富。加蛋一起蒸，簡單又美味。”食材明細主料白蛤（500克）雞蛋（3個）輔料香菜（1棵）食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蛤蒸蛋的做法步驟1、白蛤加少量...

“夏天正當時的蛤蜊蒸蛋，能最大程度的保留食材的原汁原味，嫩嫩滑滑，汁入蛋中，鮮滑於舌。香蔥的提味更沁人心，一碗蛤蜊蒸蛋，便是整個夏天。”食材明細主料蛤蜊（10個）雞蛋（3個）香蔥（5克）輔料芝麻油（適...

食材明細主料雞蛋（兩個）花蛤（幾個）輔料生抽（適量）蔥花（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蠣蒸蛋的做法步驟1、買回來的花蛤泡水後洗淨2、冷水入鍋，熱水再放花蛤可能會不開口。水沸騰後撈...