關於酸菜肉末拌拉條子的做法的知識

“【拉條子】在老爸小時候能吃上一頓，算是很奢侈的事兒了，這是他後來常常教育我們兄妹倆提起的。奮鬥和珍惜，自然就是成長的座右銘了！如今，美食的流傳速度和演變方式，不能僅侷限在地域名稱了...

食材明細主料拉條子（適量）肉末（適量）杏鮑菇（適量）青菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末杏鮑菇炒拉條子的做法步驟1、拉條子煮熟撈出備用。2、杏鮑菇切絲...

“用剩下包餃子的麵糰做的拉條子。拉條子是一種傳統麵食。是麵條的一種，只不過不是擀出來的，而是用一條條用手拉出來的，吃起來非常勁道。拉條子的吃法多種多種，炒、拌皆可。胖子用牛肉和豆...

“新疆拉條子，分為拌麵和炒麵兩種，今天給大家分享的是新疆拌麵。”食材明細主料普通麵粉（400克）輔料番茄（2個）芹菜（4兩）洋蔥（半個）羊肉（半斤）食用油（適量）配料鹽（適量）水（適量）微辣（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料麵粉（500克）溫水（260克）酸菜（適量）肉末（適量）調料生抽（少許）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜肉末餃子的做法步驟1、麵糰靜置20分鐘，500克麵粉，260克溫水揉成光滑麵糰。2...

食材明細主料酸菜（適量）粉絲（適量）豬肉（適量）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末酸菜粉的做法步驟1、肉切成肉末。2、酸菜切...

“天氣熱了，吃飯沒什麼胃口，家裡還有一點酸菜，今天來個酸菜炒肉沫”食材明細主料酸菜（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉末的做法步驟1、酸菜和...

“這碗麵看上去有點兒複雜，抓住重點就變得簡單了。和麵：加少許鹽，揉成光滑的麵糰，反覆醒、揉。炒臊子：羊肉炒幹水分再放蔥薑蒜炒香，再放辣椒麵炒出紅油。隨便放一樣配菜，加水調味。就這麼簡單...

“酸豆角炒肉末以前經常做，這次加入了粉條，我覺得更好吃了，粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角（120克）粉條（50克）肉末（80克）輔料生薑（3克）蔥（5克）蒜（3克）青尖椒（3個）紅尖椒（3...

食材明細主料麵條（兩個人分量）肉末（適量）蔥花（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（一小勺）老乾媽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末拌麵條的做法步驟1、方便麵入鍋2、煮熟備用。...

“做過幾次肉末茄子，每一次都很下飯。今天做的肉末茄子是酸甜口味的（其實就是加了一點醋+生抽+糖的混合汁），某人很喜歡。”食材明細主料茄子（一根）瘦肉粒（120克）青蔥（一根）蒜（兩個）輔料鹽（適量）白糖（...

食材明細主料黃瓜（適量）幹豆腐（適量）白菜（適量）香菜（適量）粉皮（適量）豬瘦肉（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“豬肉與酸菜才是絕配，香而不膩爽口開胃，十七吃麵必選這個滷”食材明細主料酸菜（半棵）豬肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十...

“超級下飯”食材明細主料酸菜（顆）豬肉（200g）大蔥（1段）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨，擰掉多餘水分，剁碎。2、大蔥...

食材明細主料豬肉（適量）酸菜（適量）輔料米椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末酸菜的做法步驟1、準備...

“哇，這道菜真的是桌上的米飯殺手！湯汁濃郁，酸菜和肉沫的經典搭配，粉條的爽口…”食材明細主料粉條（一把）酸菜（少許）肉末（少許）輔料豆豉（少許）青椒（一個）小米辣（一個）蔥（少許）姜（適量）調料紅燒醬油（半勺）老抽...

“有了這份無敵臊子，讓快手的飯菜也能變成美味”食材明細主料豬後腿肉（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）黃豆醬（適量）五香粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）水（適量）醬油（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三...

食材明細主料茄子（250克）青椒（100克）輔料大蒜（10克）生薑（10克）酸辣椒（15克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊，用水泡著防變色，辣椒切片，肉切末，姜蒜切末，酸辣椒備...

食材明細主料茄子（3個）瘦肉（200g）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）老乾媽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌肉末茄子的做法步驟1、洗乾淨，去蒂頭。隔水蒸十分鐘2、瘦肉改刀切成肉...

“酸菜粉條肉包子，這是媽媽愛做的。每到秋末，媽媽就會買來很多新鮮的大白菜，醃製一大罈子。到了冬天，就做出酸菜的各種美味，酸菜炒肉末，酸菜煮魚，酸菜肉餃子等等，媽媽把酸菜的做法發揮的淋漓盡...

食材明細主料紫茄子（2個）雞胸肉（50克）五花肉（50克）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末拌...

“作為一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裡就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料酸包菜（300g）豬肉（50g）輔料小米椒（3個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）酸包...

食材明細主料麵粉（約200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料豬肉（適量）東北酸菜（半顆）蔥末（適量）生抽（1大勺）十三香（少許）鹽（適量）植物油（約30ml）薑末（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末酸菜盒子的做法步驟...

“酸菜，超級下飯的一個食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜（半斤）輔料肉醬（少量）蔥（幾根）小米椒（兩個）調料鹽（少量）雞精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸...