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  • 五花肉配馬鮫魚的做法 原來五花肉和馬鮫魚乾更配 五花肉配馬鮫魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這是我第一次上傳菜譜,希望做的不好的地方,請大家多多指點,呵呵。由於生長在海南的緣故,我非常喜歡吃海鮮和鹹魚類,老公喜歡吃五花肉,而我喜歡吃馬鮫魚乾,為了很好的融合我的口味,心血來潮的...
  • 糖醋馬鮫魚怎麼做|糖醋馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料馬鮫魚(半條)輔料薑片(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋馬鮫魚的做法步驟1、食材:馬鮫魚(已洗淨)。2、將收拾好的馬鮫魚放在案板上切...
  • 炸馬鮫魚怎麼做|炸馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料馬鮫魚(400g)輔料食鹽(適量)花生油(適量)薑絲(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚切塊,抹適量食鹽,撒上薑絲醃製。2、炒鍋燒熱,放花生油,油比平時炒菜...
  • 馬鮫魚魚丸湯怎麼做|馬鮫魚魚丸湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “QQ彈彈的馬鮫丸,口感不比牛肉丸差,一口下去,蹦出海洋的鮮味~”食材明細主料馬鮫魚(500g)輔料蛋清(一個)澱粉(100g)蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬鮫魚魚丸...
  • 鹹菜馬鮫魚的做法 【上海】鹹菜馬鮫魚 鹹菜馬鮫魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “上海菜鹹菜馬鮫魚”食材明細主料馬鮫魚(一條)鹹菜(100克)輔料老抽(半茶匙)白糖(一茶匙半)雞粉(三分之一茶匙)姜(八片)辣椒(適量)食用油(適量)蔥花(適量)料酒(三茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹...
  • 紅燒馬鮫魚怎麼做|紅燒馬鮫魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “前面發的香煎馬鮫魚,再分享一個馬鮫魚的做法。”食材明細主料馬鮫魚(500g)輔料蔥(一根)生薑(一塊)紅椒(一個)蒜頭(4瓣)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 鹹馬鮫魚煮黑花生怎麼做|鹹馬鮫魚煮黑花生的做法
    發表於:2024-02-28
    “馬膠魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素,有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營...
  • 香煎馬鮫魚的做法 香煎馬鮫魚(鮁魚) 香煎馬鮫魚怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “馬鮫魚要醃半個小時以上再煎,裡面才入味馬鮫魚又叫鮁魚”食材明細主料馬鮫魚((鮁魚))輔料鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚洗淨...
  • 酥香馬鮫魚怎麼做|酥香馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料馬鮫魚(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚洗淨切片,用料酒和鹽醃一會2、蔥和香菜...
  • 煎馬鮫魚怎麼做|煎馬鮫魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料馬鮫魚(400g)輔料姜(適量)蔥(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚解凍,瀝乾水。2、鍋預熱,放油。3、放入馬鮫魚塊,中火煎四分鐘左右。4...
  • 孜然馬鮫魚的做法 孜然馬鮫魚(空氣炸鍋版) 孜然馬鮫魚怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料馬鮫魚(500克)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)孜然馬鮫魚的做法步驟1、食材:馬鮫魚(已洗淨)、薑片、料酒、鹽、白胡椒粉、孜然粉。2、將收拾好的馬鮫魚放在案板上切成片。3、...
  • 肉燒馬鮫魚怎麼做|肉燒馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “這的人很喜歡鹹魚燒肉的。也有這麼一道菜,馬鮫魚燒肉,呵呵,我也來燒一下,真不錯,鹹,鮮、香。魚有肉的香,肉有著魚的鮮。”食材明細主料馬鮫魚(一條)五花肉(適量)輔料姜(適量)蔥根(適量)香菜(適量)紅椒...
  • 蒸馬鮫魚怎麼做|蒸馬鮫魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “春天的魚很肥美,畢竟過了個冬天。但魚類產卵的季節快到了,再過段時間就到到休漁期了,魚都會貴!吃魚得趁早啊!馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、...
  • 馬鮫魚和鮁魚有什麼區別|鮁魚是馬鮫魚嗎
    發表於:2018-06-18
    鮁魚也被叫藍點馬鮫,主要分佈在舟山以及山東南部沿海的區域,有很多種類之分,它們的牙齒很鋒利,屬於暖性魚,主要以它上層的小魚為食,是我國北方地區的經濟魚之一,那你知道鮁魚是馬鮫魚嗎?一、...
  • 孜然馬鮫魚怎麼做|孜然馬鮫魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “炸馬鮫魚,香香脆脆,孜然味。可以當小吃,配上啤酒,美味。”食材明細主料馬鮫魚(2塊)輔料麵粉(1勺)姜(少許)調料孜然粉(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然馬鮫魚的做...
  • 蒜香馬鮫魚怎麼做|蒜香馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素,還具有提神和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等...
  • 鮁魚(馬鮫魚)餃怎麼做|鮁魚(馬鮫魚)餃的做法
    發表於:2024-01-01
    “每年春節都要包羊肉餃,薺菜餃的,今年聽了水果群的群友介紹,試著包了鮁魚餃,鮮極了!我包了兩款餡料的,一款加了韭菜,一款加了芹菜。鮁魚也叫馬鮫魚,肉質肥厚,味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、...
  • 鮮煮馬鮫魚的做法 潮音潮人:鮮煮馬鮫魚 鮮煮馬鮫魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “馬鮫魚又叫鮁魚,肉質細嫩潔白,糯軟鮮爽,營養豐富,尾巴的味道特別好,物美價廉。素有“鯧魚嘴,馬鮫尾”之說。馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵...
  • 馬鮫魚煎蛋怎麼做|馬鮫魚煎蛋的做法
    發表於:2024-01-04
    “馬鮫魚煎蛋,一言難盡,只知道香,香。”食材明細主料馬鮫魚(50克)蛋(2只)輔料油(適量)鹽(少許)薑蓉(少許)蔥花(少許)生粉(少許)洋蔥(1只)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鮫魚煎蛋的做法步驟...
  • 幹煎馬鮫魚怎麼做|幹煎馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “潮汕漁諺說:四月巴浪身無鱗,五月好魚馬鮫鯧。清光緒《揭陽縣續志》則是這樣記載馬鮫魚:“色白如銀,味甜無鱗,銀膚燕尾,品在鯧鱅之間。”馬鮫魚又叫鮁魚,營養豐富,尾巴的味道特別好,物美價廉,生...
  • 馬鮫魚丸怎麼做|馬鮫魚丸的做法
    發表於:2024-02-10
    “很彈,超好吃!”食材明細主料馬鮫魚(2條)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)玉注澱粉(適量)水(適量)雞蛋清(4個)薑黃粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬鮫魚丸的做法步驟1、新鮮馬鮫魚二條,我是買的時...
  • 醬燜馬鮫魚怎麼做|醬燜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “肉鮮肥厚的馬鮫魚是我很喜歡的一款食材,平時都是清蒸,今天特意燜煎了一下”食材明細主料馬鮫魚(2條)輔料姜(適量)醬油(2茶匙)香醋(1茶匙)白糖(少許)料酒(3茶匙)蔥(適量)色拉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
  • 馬鮫魚飯怎麼做|馬鮫魚飯的做法
    發表於:2024-03-01
    “馬鮫魚沒什麼刺,做這種炒飯最好了~”食材明細主料馬鮫魚(一斤)米飯(一鍋)豬肉(半斤)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鮫魚飯的做法步驟1、鍋內熱油,放入姜蒜...
  • (薰魚) 馬鮫魚怎麼做|馬鮫魚的做法 馬鮫魚
    發表於:2024-01-03
    “原料:馬鮫魚一條(500G)檸檬3~4片調味料:生抽80G料酒20G玫瑰醋200G色拉油1000G紅糖70-100G(根據自己口味調整)做法:1首先把新鮮的馬鮫魚冷凍一個晚上2馬鮫魚從冰箱冷凍室取出,稍回溫,去掉頭尾切...
  • 椒鹽馬鮫魚怎麼做|椒鹽馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “椒鹽馬鮫魚,新鮮美味。”食材明細主料馬鮫魚(1市斤)輔料麵粉(2湯匙)配料辣椒醬(少許)酒(少許)鹽焗雞粉(一湯匙)油(2兩)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽馬鮫魚的做法步驟1、洗淨魚。將馬鮫魚...