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發表於:2024-02-29
食材明細主料八角瓜(適量)輔料鴨蛋(兩個)青椒(四個)配料雞精(適量)鹽(適量)蒜頭(一個)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八...
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發表於:2024-01-09
“清淡鮮香,簡單又美味的家常小炒~”食材明細主料角瓜(2個)口蘑(4個)雞蛋(2個)輔料花椒粉(1/3匙)蠔油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑角瓜炒蛋的做法步驟1、備齊食材2、角瓜去皮...
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發表於:2024-02-05
“八角酥是一道傳統的中式名點,特點為外鬆脆,內綿軟,我用的是豆沙,你可以選擇你喜歡的餡料,下面講過程”食材明細主料低筋麵粉(250克)豬油(70克)瓜子仁(適量)輔料雞蛋(1個)青梅(適量)甜味(口味)烤(工藝)半...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(二斤)角瓜(一個)紅辣椒(適量)蒜苗(適量)白蔥(適量)洋蔥(適量)西紅柿(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(少量)胡麻油(適量)辣面(適量)番茄醬(適量)老抽(適量)味精(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2枚)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散...
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發表於:2024-02-10
“這道菜鮮美可口、營養豐富,又簡單易做,老少皆宜。西紅柿和角瓜都含有豐富的維生素,尤其角瓜中鈣的含量很高。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。”食材...
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發表於:2024-01-05
“角瓜炒雞蛋放入西紅柿增加了口感!孩子們喜歡這道菜。”食材明細主料角瓜(1個)西紅柿(1個)雞蛋(4個)調料鹽(適量)糖(1勺)蔬菜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟1...
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發表於:2024-01-13
“八角瓜祛除溼熱木耳清理身體內部的灰塵雜質雞肉口味鮮嫩,三種搭配在一起,好看又好吃。”食材明細主料八角瓜(1根)雞肉(300g)生薑(2片)紅尖椒(1根)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)白米酒(...
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發表於:2024-01-09
“立秋後肉絲瓜做菜有點變黑,口感沒有夏季的好吃,而同是絲瓜系的八角絲瓜嫩度和口感及出品的顏色與夏季沒什麼差別,做出湯來依然是鮮香、嫩滑、色澤碧綠。”食材明細主料八角絲瓜(兩根)蝦皮...
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發表於:2024-01-05
“絲瓜和八角瓜的區別主要是,八角瓜果實具縱向稜,葉有粗鋸齒,而絲瓜果實圓柱狀,葉邊緣有波狀淺齒,兩面均光滑無毛。兩者都具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,所以非常適合夏...
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發表於:2023-12-26
“現在是吃八角瓜的時節,煮湯,燒麵條,小炒蝦皮等都很好吃,最近迷上燒蛋,味道好極了!”食材明細主料八角瓜(2條)雞蛋(2個)輔料蝦皮(1小把)枸杞(少許)調料鹽(2小勺)味達美臻品料酒(少許)味達美初榨炒菜香生...
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發表於:2020-06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清炒八角瓜是一道非常美味的家常菜,把特別的簡單,他用的是清炒的做法。做出來的八角瓜是非常的原汁原味的,非常的清爽,特...
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發表於:2023-12-29
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟素淡的角瓜炒雞蛋,加了醬,就變成一道下飯菜了。”食材明細主料角瓜(半個)輔料雞蛋(1個)調料幹醬(適量)花椒麵(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工...
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發表於:2024-02-29
“八角絲瓜學名:Luffaacutangula科屬:葫蘆科絲瓜屬別名:角瓜一年生攀援草本,與絲瓜(Luffacylindrica)同屬近似種,區別在於本種果具縱向稜,葉有粗鋸齒。用途同絲瓜。可食用,多作蔬菜栽培以皮薄...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料角瓜(一個)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)角瓜炒雞蛋的做法步驟1、角瓜洗淨。2、切絲。3、炒鍋燒熱加油放蔥爆香,放角瓜絲和鹽翻炒均勻。4、直接打入四個雞蛋。5、中火...
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發表於:2024-01-08
“簡單家常的快手小炒!”食材明細主料角瓜(1根)番茄(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(適量)花椒油(適量)蔥花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜番茄炒蛋的做法步驟1、角瓜洗淨切片...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)角瓜炒蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、角瓜洗淨,去掉兩邊。3、角瓜切片。4、鍋中放油燒熱,將雞蛋打散後...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料番茄(1個)角瓜(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)蔥花(少許)蒜末(少許)食用油(2勺)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄角瓜炒蛋的做法步驟1、準備好相關食材:角瓜切...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(兩個)輔料蔥(一棵)鹽(半小勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)雞精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、角瓜切厚片,雞蛋打散煎熟,蔥香菜切段。2、起...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料角瓜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料黑芝麻亞麻籽油(適量)海苔(適量)黑芝麻粉(適量)洋蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜烘蛋的做法步驟1、準備食材2、、角瓜去瓤、切成角...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油...
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發表於:2024-01-13
“非常簡單,適合新手”食材明細主料角瓜(2個)香腸(1個)輔料鹽(1匙)醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒腸的做法步驟1、準備工作,切好腸,角瓜,蔥花,蒜2、鍋里加油,放入一半蔥蒜爆鍋。3...
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發表於:2024-02-29
“嫩嫩的角瓜配上自家的黃豆醬,醬香濃郁,很好吃。”食材明細主料角瓜(1個)黃豆醬(1勺)輔料豆油(1大勺)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗...
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發表於:2020-04-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘八角瓜炒洋扁豆是一道非常簡單好吃的料理,八角瓜非常的嫩,洋扁豆很香,粉粉的口感非常吸引人,家常小炒可不能少了它。營養...
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發表於:2024-02-25
“最簡單、家常、方便的素炒菜”食材明細主料角瓜(適量)尖椒(適量)輔料雞蛋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜尖椒炒雞蛋的做法步驟1、主料:角瓜、尖椒、雞蛋比例:1:1:12、角瓜去瓤,尖...