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  • 蔥油發糕的做法 鬆軟好吃的蔥油發糕 蔥油發糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “蔥油卷、蔥油餅,喜愛麵食的朋友一定都常吃啦。那蔥油發糕,你吃過沒呢?哈哈~其實我也頭回吃,因為第一次嘗試這樣做,口感很棒呀!第一時間推薦給親們吧~”食材明細主料麵粉(350g)輔料蔥(1棵)配料...
  • 蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麵不發麵) 蔥油餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “簡單家常版蔥油餅無需燙麵和發麵,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麵粉(適量)輔料小香蔥(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度...
  • 淮南牛肉湯+發麵蔥油餅怎麼做|淮南牛肉湯+發麵蔥油餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細牛肉湯料牛腱子肉(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)草果(適量)陳皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甘草(適量)幹豆腐絲(適量)細紅署粉條(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蔥油餅料麵粉(適量)酵...
  • 蔥香油渣千層發麵餅的做法 【蔥香油渣千層發麵餅】 蔥香油渣千層發麵餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “豬油渣,顧名思義,就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看,豬油渣是個讓人看不上眼的破落戶。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感,使得它的美味程度,毫不遜色於“肋排”、“五花”...
  • 全麥發酵蔥油餅怎麼做|全麥發酵蔥油餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “全麥粉,看起來粗糙了些,不過,保留了麩皮中大量的維生素、礦物質和纖維素,營養價值比普通粗糧更多!坊間流傳“領導食譜”中顯示,領導們不像一般人想象的那樣滿是山珍海味,恰恰相反,他們吃更多...
  • 做蔥油餅需要發麵嗎
    發表於:2018-07-26
    不需要。製作蔥油餅時,將麵粉和溫水,按照比例混合後,和成麵糰即可。製作蔥油餅的過程中可以酌情新增蔥花、食用鹽、五香粉或花椒粉等佐料。烤制蔥油餅的火候不宜過大,以免將蔥油餅烙糊,影響...
  • 蔥油發麵餅怎麼做|蔥油發麵餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料發酵麵糰(400g)輔料花生油(2勺)麵粉(1勺)調料蔥花(1勺)十三香(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油發麵餅的做法步驟1、發酵麵糰排氣揉光滑,蔥花,十三香,鹽,麵粉放小碗裡。2...
  • 發麵千層蔥油餅怎麼做|發麵千層蔥油餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料中筋麵粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)小香蔥(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)發麵千層蔥油餅的做法步驟1、500克麵粉里加入5克泡打粉(如果想吃半燙麵的千層餅就用...
  • 低糖無油米發糕的做法 低糖無油米發糕(無泡打粉配方~) 低糖無油米發糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “給小孩做的米發糕,無油少糖,很放心。用了兩寸的小模具,做好的發糕很迷你,適合低齡的小孩子。”食材明細主料粘米粉(150g)低筋麵粉(100g)白砂糖(50g)酵母(3.5g)輔料溫水(230ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時...
  • 小米發麵蔥油餅怎麼做|小米發麵蔥油餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料小米麵(適量)白麵(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米發麵蔥油餅的做法步驟1、小米麵和白麵1:4加酵母粉2、溫水和成柔軟的麵糰,放溫...
  • 油酥發麵蔥花小餅怎麼做|油酥發麵蔥花小餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “喜歡吃麵食的朋友可以試試,做這個餅發麵是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麵粉(3碗)酵母(適量)輔料蔥花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)...
  • 做蔥油餅怎麼發酵麵粉
    發表於:2018-07-26
    用熱水和麵,放置10分鐘,再進行揉搓。製作蔥油餅時,可以加入適量的食鹽等調味料,這樣製作出的蔥油餅口感和味道都更豐富。製作蔥油餅的時候,要用小火慢慢的煎,這樣不會把蔥油餅煎糊。用發麵制...
  • 發麵蔥油餅怎麼做|發麵蔥油餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “這次來做發麵的蔥油餅,相比燙麵,發麵餅鬆軟可口,外皮煎脆了,內裡柔軟,夾著鹹香的蔥花肉餡,非常好吃~燙麵和發麵蔥油餅的菜譜我都有寫,親們根據個人口味,自行選擇用燙麵還是發麵吧~”食材明細發...
  • 零失敗蔥油發麵餅怎麼做|零失敗蔥油發麵餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵粉(300克)溫水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)蔥(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蔥油發麵餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3...
  • 發麵版椒鹽蔥油餅怎麼做|發麵版椒鹽蔥油餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “還是發麵的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麵的蔥油餅。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最後翻面,烙個兩面金黃。即使開著抽油煙機,也抽不光逸散的香氣,不斷有聲音傳來,什麼東西?好香啊!五個...
  • 發麵蔥油餅的做法 蔥油餅(發麵) 發麵蔥油餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵,更鬆軟...
  • 蔥油烙餅的做法 蔥油烙餅(發麵版) 蔥油烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “之前做過一個死麵的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉(適量)安琪酵母(適量)輔料香油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)蔥香...
  • 不用發麵的蔥花油餅怎麼做|不用發麵的蔥花油餅的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥(1棵)鹽(適量)花椒粉(適量)花椒葉碎(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不用發麵的蔥花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麵粉,加適量清水和成軟硬適中光滑的...
  • 全麥發麵蔥油餅怎麼做|全麥發麵蔥油餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料老面(1塊)麵粉(1杯)全麥粉(1/2杯)清水(適量)輔料香蔥(3棵)油酥麵粉(4勺)鹽(約3克)五香粉(少於)植物油(3大勺)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥發麵蔥油餅的做法步驟1、做全面發麵糖餅剩...
  • 小蔥肉鬆發糕的做法 小蔥肉鬆發糕————完勝麵包的快手做法 小蔥肉鬆發糕怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “發糕是小朋友最愛的麵點,它鬆軟可口,營養豐富,非常適合家庭製作。因為發糕是鬆軟型的中式麵點,所以我們在選用麵粉的時候最好用低筋粉,這樣做好的發糕會更加的蓬鬆柔軟,由於發糕的麵糰溼度...
  • 發酵好的麵粉怎麼做蔥油餅
    發表於:2018-07-09
    麵糰擀成麵皮後,撒上蔥花,捲成麵糰,再次按壓擀成麵餅。做蔥花餅的面要用高筋麵粉,高筋麵粉做成的麵糰有韌勁,吃起來口感有嚼勁,和麵時可以加入少量的白糖,增加麵餅的甜度,豐富蔥花餅的口感。烙...
  • 發麵手撕蔥油餅怎麼做|發麵手撕蔥油餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “還記得那時大學一下課,總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的蔥油餅,那個味道實在是香飄幾裡。每拿到剛出鍋的蔥油餅,總迫不及待地往嘴裡塞,一邊吹一邊咬,那個吃相現在想起來都想笑。一直忘...
  • 發麵蔥油烤餅怎麼做|發麵蔥油烤餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “北方人註定骨子裡還是對面食更鐘情一些,雖然我連續吃一個月米飯也吃得下,連續一個月吃各種麵食我也沒問題,好多朋友說我就是應該生在南方的,他們連續吃三天米飯胃就會難受,必須吃麵食,而我...
  • 蔥香發麵油餅怎麼做|蔥香發麵油餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “只要會炸油條了,炸各種油餅就是小case一樁。前幾天和大家分享了青椒油餅的做法,今天和大家分享蔥香發麵油餅的方子,萬變不離其宗。”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料酵母(5g)白糖(5...
  • 怎樣打發奶油做蛋糕
    發表於:2018-09-26
    奶油是不錯的美食,很多人都愛吃奶油這款美食,大家知道怎樣打發奶油做蛋糕嗎,一般來說,蛋糕中都會放入奶油,可以讓蛋糕看起來比較漂亮,並且吃起來口感比較甜,但是奶油吃多了容易發胖喲,大家要注...