關於版甜面的知識

“買了一瓶糖漿，很重蔗糖味，無論是放在點心裡還是澆在表面兒，都透著蔗糖的芬芳香，以前用它做過豆渣餅，感覺很棒，所以冰箱一直會有它的位置，這次把甜面圈炸好後，把糖漿澆上去就可以開動了，是不是...

“這小點心很容易做，只需把全部材料放進大碗裡攪拌均勻，醒約20分鐘，然後放進模子裡烤就可以了，免去了費力的和麵力氣和時間，因為是矽膠模，不要太高溫，而且成品也不需要烤到很深的成色。至於模...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時麵包機版乳酪麵包，這就是在家裡用麵包機自己製作乳酪麵包的過程，喜歡吃乳酪麵包的人有口福啦，可以自己在家做乳酪麵包。...

“老家的一道早餐小吃，我們那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈簡單，但是比甜甜圈更好吃。外酥裡糯，加上表面撒了自制的五香糖粉，香甜軟糯，一口氣能吃6、7個。”食材明細主料糯米（300g）輔料油（適...

“上次去緬甸帶回來的咖啡還沒喝，都快過期了，平時不喜咖啡，就琢磨著怎麼把它用掉，於是就試了這款咖啡麵包，苦苦甜甜，帶著咖啡濃郁的香味，很是享受！”食材明細主料咖啡豆（適量）麵粉（250g）葡萄乾（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麵包機版甜甜圈是比較好吃的甜品，口感比較好，這款甜甜圈的營養比較豐富，吃起來比較甜，喜歡吃甜食的人比較愛吃的美食，但是...

“雙休啦，有時間在家折騰，用麵包機做了這個蘋果醬，酸酸甜甜的味道，好有成就感的說~用它抹面包抹饅頭，很贊呀！所以迫不及待的，和美天的小夥伴們分享一下！”食材明細主料蘋果（500克）檸檬（1/2個）白砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：1個麵包粉：300葡萄乾：50輔料溫水：150白糖：40鹽：3酵母：4奶粉：15色拉油：40具體步驟1.放入一個雞蛋2.放入150g溫水3.白...

“來一款蛋糕甜甜圈吧，（麵包甜甜圈已發過菜譜），外型多樣，更適合用巧克力裝飾。一款很不錯的下午茶點哦！”食材明細主料低筋粉（140g）黃油（34g）牛奶（52g）白砂糖（100g）輔料雞蛋（4只）甜香（口味）烤（工藝）一小時（...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金像粉：250水：140乾酵母：3煉乳：40全蛋：40白砂糖：30鹽：5黃油：25輔料具體步驟1.中種材料混合揉成團（記得酵母提前用溫水化開...

食材明細主料麵粉（300g）水（170g）輔料酵母（3g）白糖（10g）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版甜甜圈的做法步驟1、300克麵粉加入3克酵母，10克白糖。2、加入170克水。3、和成麵糰。4、醒發制兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：2.8杯雞蛋：1個輔料鹽：少許白砂糖：2大勺色拉油：2大勺乾酵母：1小勺牛奶：適量具體步驟1.一個雞蛋和牛奶總共約250m...

“瘦身版的甜甜圈？咋一聽，有些好奇，其實準確說來，是沒有甜甜圈的模具，結果用慕斯模壓制時中間的圓壓大了，導致中間孔大，與外圓間隙小，發酵後的麵糰沒有膨大的感覺，哎，看來，是時候該再敗些模具回來...

“玉米油版的甜甜圈，不油膩，而且表面沒有裹巧克力，低脂更健康哈~”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（100克）輔料細砂糖（50克）玉米油（60克）調料泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米油版甜甜圈...

“東菱DL-T13麵包機的果醬功能，和肉鬆功能一樣，是特別吸引我的地方。於是，昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能，很給力呀，採用了果醬程式，1鍵搞定，非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背，不用不斷...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時南瓜麵包機版面包是一道十分清香的美食，這道美食外形十分美麗誘人，一眼看上去就讓人垂涎欲滴。這道美食製作簡單，並且營...

“不能出門，待在家裡閒得無聊，正好試試甜甜圈，第一次做的比較醜了點，_(¦3」∠)_，不過消磨時間不錯，簡單方便又好吃！”食材明細主料高筋麵粉（185克）細砂糖（15克）鹽（1克）酵母（3克）蛋黃（1個）鮮奶（100毫升）泡...

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麵包機版甜甜圈是一款以麵粉、白砂糖、奶油以及雞蛋為主要原材料製作而成的烘焙麵包。香甜可口，柔軟酥香。甜甜...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（150克）輔料雞蛋（1個）色拉油（30克）鹽（一小勺）糖（3小勺）酵母（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜麵包的做法步驟1、烘焙小白，網購機器剛到先做個簡單的試試機器...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘我覺得烤出來的麵包都特別的香，可能是經過了烤箱的烘焙，香蔥芝麻鹹味戚風這甜麵包機版甜甜圈更加香口，香蔥，芝麻都十分有...

食材明細主料砂糖（60g）黃油（20g）雞蛋（2只）泡打粉（4g）低粉（125g）牛奶（40g）玉米油（60g）裝飾開心果（適量）玫瑰花（適量）黑巧克力（適量）綠茶巧克力（適量）杏仁（適量）白巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250黃油：20清水：120ml奶粉：15細砂糖：50雞蛋：1個鹽：2輔料酵母：g具體步驟1.首先將水，雞蛋放入麵包桶裡，然後鹽和糖對...

“甜甜圈是孩子們喜愛的甜點，可是由於需要油炸一直沒有實現，自從有了空氣炸鍋，一切問題解決了，幾點油就ok了，健康食品放心給孩子吃。”食材明細主料高粉（300克）糖（30克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽...

“做美食其實就是一種對生活的態度、你熱愛生活就想去學習新的東西，哲哲上個月買來了烤箱各種模具材料開始在家自己動手做美食，今天第一次做甜甜圈成功了，把自己的心得跟大家分享，希望對愛...

“無需打發，簡單快手的甜甜圈。”食材明細主料高粉（120g）玉米澱粉（20g）雞蛋（2只）牛奶（130ml）輔料白砂糖（45g）巧克力（適量）糖針（適量）調料泡打粉（5g）食鹽（1g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡打...