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發表於:2024-02-23
“英:StripSteakswithGingerButterSauce中:薑汁牛排牛排採用LoinStripsteaks裡脊牛排.簡單的用油兩面各煎3-5分鐘。切片後淋上薑汁即可食用。”食材明細主料裡脊牛排(3片(1英寸厚))五香粉...
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發表於:2024-02-23
“姜梨汁是一道很好吃的菜餚,做法很簡單,讓大家在家很容易就做出這道美味的家常菜。”食材明細主料雪梨(2個)冰糖(適量)輔料生薑(10g)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜梨汁的做法步驟...
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發表於:2024-02-24
“現在人們生活條件越來越好,很多人開始把在外面才能吃到的大餐帶到了家庭的廚房中,牛排的製作其實只需要一口平底鍋即可享受美味,親戚朋友到家聚餐既簡單又不失面子,可是如何煎出多汁的牛...
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發表於:2024-01-07
“不知道該把這牛肉片用來做什麼。炒?實在沒信心,而餐桌上也不缺這一盤炒牛肉。而且,這一盒牛肉片似乎有點多,炒一盤牛肉只要100克就好,這200克,怎麼也得分兩次來吃。忽然就想到了那個薑汁肉...
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發表於:2024-02-25
“紅酒有一定美顏功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,補精血、溫經脈,口感營養再升一級,是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好,經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉(適量)輔...
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發表於:2024-02-28
“給大家推薦一道操作簡單,而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽為素中之葷和素中之王,它的營養價值非常高醫學研究證明:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、...
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發表於:2024-01-31
“加入番茄,味道酸甜可口,很適合孩子吃,也很下飯,營養滿滿”食材明細主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋蔥(大半粒)幹山楂(2個)香葉(2片)大料(一個)輔料牛肉濃湯寶(適量)番茄醬(適量)紅酒(2大勺)生抽(適量)鹽(少許)糖(適...
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發表於:2024-01-13
“牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用,可以嚐到有別於其他肉類烹調的原汁原味,這就是說的牛排。這種最簡單的做法,可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六...
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發表於:2024-02-10
“一道很簡單很家常的蒸排骨”食材明細主料排骨(150g)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)陽江豆豉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜豉汁蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾備...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料去骨豬排(4盎司)輔料菜籽油(2茶匙)雞湯(1杯)梨(適量)姜(適量)蔥(6顆)澱粉(2茶匙)水(2茶匙)配料鹽(適量)胡椒調味(適量)蘋果醋(3湯匙)糖(2湯匙)乾白葡萄酒(2/3杯)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)姜...
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發表於:2024-02-28
“一家人都愛吃肉,尤其是兒子,對排骨呀雞呀,凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種說不清楚的情結,每次問他想吃什麼時,他第一時間總會說,肉吧,那也是,嘴饞的時候,想想那一大碟香噴噴的肉菜時,真的很解饞...
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發表於:2018-12-02
減肥的朋友們可能試過很多種關於減肥的方法了,那麼,薑汁減肥大家都聽過嗎?可能,薑汁本來就不那麼好喝,而且很衝,但是,薑汁的效果大家都是知道的,正所謂冬吃蘿蔔夏吃薑,姜的營養也是大家無法想象...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(250克)糖(120克)麥芽糖(250克)輔料生薑(適量)配料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薑汁排叉的做法步驟1、用泡姜的水,約一至兩個小時;2、面要和硬一點,1斤面加入4兩生薑...
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發表於:2024-01-08
““度兒他娘”告訴我可樂是由一個美國的藥劑師發明的,他的原意是想做一種提神、醒腦並鎮痛的飲品,可是被服務生歪打正著兌了蘇打水變成了碳酸飲料,才長成現在這個樣子的,之可樂也。“度兒...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛通脊(適量)輔料熟土豆(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋蔥(適量)配料燒烤粉(適量)白葡萄酒(適量)日本燒汁(適量)料酒(適量)法香(適量)牛奶(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
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發表於:2024-02-05
“很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的開啟,很香濃的姜味隨之而來。據說姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薑汁大排骨的做法步驟1、姜去皮,切成薑末,碗裝備用。2、小蔥蔥白切沫,放入姜碗,小蔥綠葉切成蔥花,另裝。3、將適...
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發表於:2024-02-01
“牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為補益佳品。”食材明細主料牛肉(適量)黃油(適量)輔料洋蔥(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)醬香(口味...
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發表於:2024-01-09
“這是一道我在日本吃過的牛排,它是由牛肉餡做的,咬下去鮮嫩多汁,所以對它念念不忘,剛好有時間就嘗試著想還原那個味道。”食材明細主料牛肉(250克)輔料黑胡椒(少許)紅酒(3勺)西芹(少許)洋蔥(少許)玉...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料老薑(一個)純牛奶(1盒)輔料紅糖(一塊)礦泉水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜奶汁的做法步驟1、一塊老薑洗淨切塊放入料理機加適量礦泉水與紅糖打爛。2、然後用慮網過濾...
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發表於:2024-02-05
“很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的開啟,很香濃的姜味隨之而來。據說姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機...
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發表於:2024-01-09
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用先生開藥方”,因為夏天容易溼氣重,而姜正好是個祛溼氣的好物。今天的這道薑汁雞排,用了80g萊蕪黃姜打成的薑汁來醃製,很香很香,我家這位不愛吃薑的小朋友都喜...
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發表於:2023-12-27
“疫情期間,囤購了幾塊菲力牛排,很新鮮,嘗試多種口味,味道不錯。”食材明細主料菲力牛排(1片)輔料蔓越莓果(35克)黃油(15克)蒜(2瓣)迷迭香(1棵)調料胡椒粉(0.5克)生抽(1勺)蠔油(半勺)糖(5克)鹽(2克)酸鹹(口味)煎(...
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發表於:2024-01-07
“大家都喜愛的五香醬牛肉!醬料味道濃郁有愛!牛肉五香地道舒服!”食材明細主料牛腱子(1斤)輔料嫩藕(數片)大黃姜(1顆)圓青椒(1個(嫩))蒜米(適量)紅米椒(適量(小))小蔥(2根)幹辣椒(2個)花椒油(2克)生抽(適量多)油(適...
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發表於:2024-01-08
“姜,增進食慾,鎮吐,活血驅寒,且蛋白質,膳食纖維和維生素含量都很高。雞肉,溫中益氣,保護心血管,強身健體。客家婦女坐月子,主要就是用姜,酒(娘酒),雞補身體。”食材明細主料雞(1只)姜(1斤)輔料鹽(適量...