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雪梨蜜桃銀耳羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
雪梨蜜桃銀耳羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

油桃 :1個
椴木銀耳 :10

輔料

冰糖 :少許
枸杞 :少許

具體步驟

雪梨蜜桃銀耳羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溫水泡發銀耳。時間大概2~3小時

雪梨蜜桃銀耳羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把泡好的銀耳撕成小朵加入養生壺中,燉開後加入冰糖後攪拌至冰糖完全融化

雪梨蜜桃銀耳羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把和去皮去核加入已經放入養生壺中

雪梨蜜桃銀耳羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燉煮1個小時後湯汁粘稠後加入枸杞。再繼續燉煮15分鐘。。如果是女孩子比較注重養顏可以在關閉養生壺之後加幾朵玫瑰悶幾分鐘。

雪梨蜜桃銀耳羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.享受美味吧親愛的們。

烹飪技巧

銀耳泡發後入鍋一定要儘量揪的小一點。。這樣容易出膠。。口感更好。。水果一定要去核帶著核煮容易酸影響口感。。桃子去皮的時候先用開水燙一幾分鐘然後放入涼水或者冰水中皮更容易剝離。。這樣桃子形狀更加完整。。