關於橙香臘肉的知識

食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）橙皮（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高階（難度）橙香臘肉的做法步驟1、五花肉燙去細毛，。2、清洗乾淨。3、切條裝盆裡放點鹽。4...

“用橙子外殼作碗，不僅僅可以用來做甜品。飯碗飯碗，碗之第一用當然是盛飯。最後的兩個沃柑，變成橙子碗來蒸一碗米飯，如何？想要簡單的橙香飯，可以直接蒸白米飯。但從來都喜歡葷素混搭繽紛多彩...

“關於前菜的一些話：對我們來說，嚐遍中國菜的珍饈百味，偶爾來一份西餐可是飯桌上賞心悅目的小驚喜。可很多人覺得牛排，雞扒，漢堡包，沙拉，pizza，義大利麵等就是西餐了，雖說這些都是慣有的，但這僅...

“快過年了，家裡今年有親戚來，給點香甜的年味。”食材明細主料五花肉（1條）輔料白酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅燒醬汁（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香甜臘肉的做法步驟1、五花肉溫...

食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）白糖（50克）玉米油（50克）牛奶（40克）橙子（1個）泡打粉（1小勺）小蘇打粉（1/4小勺）美國杏仁片（少許）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果肉的香橙麥芬的做法步驟1、準備...

食材明細主料裡脊肉（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）米醋（適量）醬油（適量）糖（適量）橙汁（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙香裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉切條，加入澱粉，水...

“最近貌似非常流行小清新風，很多人都喜歡把水果新增到菜裡，尤其是肉菜，加入水果後可以使菜品增加香氣，另有一番風味。  咕嚕肉又稱古老肉。夏日、天熱，怎樣才能讓肉吃著不膩口呢？現在是菠...

“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉，是一道中國粵菜，以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一，也是我最愛吃的菜之一。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個傳說指由於這道菜以甜酸汁...

“橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。”食材明細主料香橙（適量）豬肉（適量）輔料雞精粉（適量）...

“新年到，喜洋洋，來上一道羊菜——香橙炒羊肉，祝大家羊年快樂，喜氣洋洋。”食材明細主料羊肩肉（200g）輔料橙子（半個）羅勒（適量）黑胡椒碎（適量）辣椒（適量）青椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒...

“我們東北老家那邊是不吃臘肉的但是入鄉隨俗我也很喜歡吃臘肉老公每年都要醃一些過年給父母們兄弟姐妹們臘肉的晒發有很多種我只介紹我們家的做法”食材明細主料豬坐墩肉（15斤（或五花肉...

“去年臘月爸媽給我做的臘肉，今年感覺還沒怎麼吃，就吃完了~~正有點回味的時候，就收到了朋友家自制的鹹肉火腿肉~~~真是非常感謝呀~~朋友家的臘肉同爸媽給我做的臘肉很相似~~~都比較瘦，真空...

“這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉，取洋的諧音，顏色用了比較喜慶的橙色和紅色，以橙子做容器，以橙肉入菜，一是為了增香，二是為了去掉羊肉的腥羶味，也有去油解膩的作...

食材明細主料豬肉（適量）香橙（適量）輔料料酒（適量）蛋清（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香橙咕咾肉的做法步驟1、準備好主要原料，豬肉、香...

食材明細主料五花肉（150g）橙子（1/2個）輔料鹽（1匙）白糖（1匙）黑胡椒粉（1匙）香油（1匙）蠔油（1勺）植物油（1勺）果味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙香五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片。2、五花肉加入切去...

“五花肉油比較多，所以在醃肉時我加了橙汁和橙皮，這樣烤出來的肉口感不油膩，還有一股淡淡的橙子味。用東菱牛排機烤的，牛排機可不光光只能烤牛排那麼簡單，五花肉放上面六分鐘就烤好了。烤完...

“酸香臘肉，去年夏天醃的鹹豆角，鹽放少了，到這時候有點酸酸的味道了。再不趕快吃掉就會更酸了哈......家裡正好剩下點臘肉，就用來炒一盤酸香味臘肉好下飯的菜菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔...

“最近是吃橙子的好季節老爸買了好多好多的橙每個都是巨形的結果導致橙子氾濫怎麼都吃不完於是乎~~它就出現了清新的口感贏得了老媽的喜愛一個香橙蛋糕卷全進她肚裡了因此這款蛋糕卷也...

“五花肉是我的最愛，加入了香橙之後，讓這道菜果香濃郁，又不油膩，而且做法也非常簡單，推薦給大家~~”食材明細主料五花肉（２５０克）香橙（１個）輔料蠔油（１茶匙）糖粉（１茶匙）料酒（１茶匙）力嬌酒（１茶匙）生抽（１/2茶匙）果味（口味...

“臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步...

“寒冬臘月正是做各種醃臘製品的季節，比如什麼香腸啊、臘肉啊、醃魚、板鴨等。大家做臘肉一般都是用各種自配的調料或者是買配好的臘肉調料製作。我就突發奇想，是不是可以用做香腸的調味...

食材明細主料豬肉（6000克（12斤））五香醬油（一瓶）輔料鹽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）桔子皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉，切成700克左右...

“我今年準備的粽子發到末尾了，不過，我猜，這一定不是今年最後一次包！每一次包粽子，都是包很多，可是每次都會送人很多，到最後，就剩不了幾個。本來想著這次包俊良愛吃的，只給俊良。可是煮出來，因為...

食材明細主料臘肉（適量）輔料香芹（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香芹的做法步驟1、自制臘肉一塊。2、臘肉切小塊，香芹切條，蔥姜、乾紅椒準備好。3、蔥...

“香橙雞腿肉；又是一道水果入菜的佳餚，更是米飯的殺手，也是一道下飯的肉菜。鮮嫩的雞肉帶著淡淡的橙香，非常的好吃。尤其是湯汁澆在米飯上，，。。想想都留口水。”食材明細主料雞大腿（2個）輔料...