關於素食果乾小蛋糕的做法的知識

“冬天什麼樣的蛋糕最具誘惑力呢？個人覺得果乾紙杯蛋糕是最為合適，豐富的果乾混入蛋糕，口感層次顯得更為豐富。今天我們就來分享一款零黃油，零雞蛋，新手也能百分百成功的素食蛋糕。我用的是...

“常言道：“知足常樂”，但這不是要我們僅僅滿足於自己的現狀，從而不思進取，而是讓我們珍惜每一個不同的階段所擁有的一切，懂得滿足，懂得感恩。我的房子不是豪宅，裡面卻環繞著溫馨，我的車也不是...

“碧根果最開始一看感覺和平時吃的核桃一樣，然後具體瞭解了才知道碧根果屬於核桃的一種。它還有有補腎健腦，潤腸通便的作用。碧根果不但口味非常適眾，還具有較高的養生價值。營養價值都非...

“味道鮮美，暄軟綿甜。”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（100g）輔料葡萄乾（2勺）橄欖油（1勺）酸奶（1盒）白糖（10g）檸檬汁（1勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸奶果乾蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃...

“給兒子做的酸奶吃不完，正好想吃蛋糕了，裡面加了蔓越莓乾和葡萄乾，酸酸甜甜的，很好吃！”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（55g）低粉（70g）酸奶（70g）玉米油（35g）輔料檸檬汁（數滴）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...

“網購了一箱百香果，除了榨果汁，就是做蛋糕了。這款素油版的磅蛋糕早就想嘗試了，加入了百香果，味道真心不錯哦，就是家裡沒有合適的水果或果乾，要不然撒點上去更豐富呢”食材明細主料雞蛋（2個）...

“輕柔細膩，最愛戚風。”食材明細主料低粉（130克）乾果（葡萄乾、黑提幹、藍莓幹、開心果）（共70—80克）雞蛋（7個）牛奶（100克）白砂糖（90克）玉米油（60克）新鮮檸檬汁（數滴）輔料8寸薩瓦林模一個（適量）甜味（口味）烘...

“蒸蛋糕時墊高了，滴水頂部凹下了個圓洞，切下來簡單裝飾年貨的水果乾，萌化了家裡的小孩子。編輯整理圖片時候，小孩子扯我衣服說熊的耳朵好可愛！”食材明細主料蒸蛋糕（一個）輔料水果乾（適量）巧克...

“今買來藍莓幹試試做蛋糕效果如何，由於果乾的加入使蛋糕柔軟香甜、口感獨特。”食材明細主料低粉（100g）牛奶（60g）白糖（80g）雞蛋（4個）食用油（50g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果...

“小小一款紙杯磅蛋糕。只有在大冬天的，我才敢吃這種熱量比較高的蛋糕，平時做了也是拿去辦公室，大傢伙有肉一起長，哈哈~”食材明細主料雞蛋（1個）白糖（30g）無鹽黃油（50g）玉米澱粉（10g）低筋麵粉（40g）泡...

“不知道從什麼時候起，興起的鄉村熱，把高大美觀的蛋糕，裝飾成樸實無華的鄉村蛋糕，儘管表面樸實，但內心卻充實，裡面可以隨意加果乾，這款蛋糕，吃起來真的很棒，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（2個）白...

“這個說巧也巧，我個經濟適用的懶人發現面用完了，但是雜糧還有很多，不用就會壞掉，天氣不好去買面又擔心潮了，所以乾脆突發奇想小米磨成米粉做蛋糕，之前用小米糊做過蛋糕，這次更加簡單方便，雜糧...

“糕的種類很多呀有戚風蛋糕柔韌且輕盈版有海綿蛋糕的鬆軟而緊實也有瑪芬蛋糕的Q彈口感但唯獨磅蛋糕的口感獨特吃起來口感綿密紮實卻鬆軟回油過後又是另一番風味...”食材明細主料雞蛋...

“對磅蛋糕很感興趣，高油量，可以給小寶增肥！哈哈，其實是自己想吃，但對要泡打粉的磅蛋糕不喜歡，泡打粉不是什麼好東西，所以還是少用一點，要用，也要用好的泡打粉，無鋁的那種哈！還好，磅蛋糕也有分蛋的...

“蛋糕之所以叫蛋糕，是因為裡面用了雞蛋，否則就不叫蛋糕了。但是今天我做的這款蛋糕，還真就沒用雞蛋。做過蛋糕的人都知道，不管哪一款蛋糕，要麼打發雞蛋、要麼打發黃油，都是費時費力的。夏天...

食材明細主料蛋糕粉（200g）果乾（30g）雞蛋（4個）白砂糖（50g）輔料檸檬汁（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）果乾蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開，蛋白里加入檸檬汁，並分三次加入白糖，把...

“夏天了又是天天做酸奶的節奏，作好的酸奶我會分裝進小布丁杯中，然後盆底的就用來做酸奶蛋糕。蛋糕烤的非常細膩，鬆軟，新模子也非常棒，是聖誕系列的，烤好把模具把外一翻蛋糕就出來了，加了點芒...

食材明細主料蘋果（3個）雞蛋（2個）輔料紅糖（3湯匙）麵粉（3湯匙）酸奶（3湯匙）酵母粉（2湯匙）配料鹽（一點）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘋果小蛋糕的做法步驟1、蘋果先削去皮，再去核和籽，然後切成薄片...

“小嶋老師的乾果磅蛋糕受到了大家熱捧味道好是沒話說的，乾果量足味香蛋糕體也非常細膩據介紹蛋糕要放3天才是吃的時候放上2個禮拜，味道會達到最高境界~”食材明細主料無鹽黃油（100g）細砂...

“簡單的小甜品，不花費什麼時間。關鍵是又可以讓味覺有一次小驚喜。”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）黃油（20g）腰果（20至30個）牛奶（適量）泡打粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果小...

“表皮酥脆，夾雜著朗姆酒香味的果乾蛋糕，有著無盡的回味。”食材明細主料用朗姆酒浸泡過的乾果（220克）黃油（120克）砂糖（80克）雞蛋（3個）低筋麵粉（180克）泡打粉（4克）鹽（少量）輔料朗姆酒（1小勺）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料蛋（2只）細砂糖（60克）低粉（60克）黃油（15克）牛奶（25克）菠蘿果醬菜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果醬小蛋糕的做法步驟1、黃油與牛奶加熱軟化黃油備用2、蛋白與蛋黃分別打在...

“很美味的素食小炒，特別喜歡吃茶乾的味道，很有嚼勁，搭配的胡蘿蔔和蘑菇片，營養美味！”食材明細主料茶幹（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“印象中老媽特別喜歡吃甜食，我姥姥就總說老爸愛管著老媽，總給她買甜食，零食等等其實我還是很羨慕的，老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前說過，年輕的時候沒什麼錢，那時候就想，以後有錢了商店裡的餅...

“這是非常簡單的馬芬（紙杯蛋糕），幾乎是零失敗的，是每個初學烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6歲時，就開始學習烘培的一個上手烤。她自己找配方和材料混合，烤出成品。後來她的朋友生...