![簡易版-麻糬司康怎麼做好吃又簡單]( "簡易版-麻糬司康怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
面糰： ：
63公克麻糬預拌粉 ：
250公克乾酪粉 ：
8公克全蛋 ：
100公克水 ：
75公克 煉乳 ：
20公克鹽 ：
3公克泡打粉 ：
8公克起司絲 ：
50公克其他： ：
適量蛋液 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將奶油放在室溫軟化備用。
2. 將所有面糰材料放入攪拌缸中，攪拌均勻。
3. 將作法2面糰用桿面棍捍成約5公分後，用圓圈模型將面糰壓成圓形。
4. 在作法3的圓形面糰上刷上蛋液。
5. 將作法4放入烤箱，以上火190℃，下火160℃，烤焙約18～20分鐘即可。
千里飄香谷
