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發表於:2024-01-03
“外酥裡嫩,餡料鮮美多汁兒。”食材明細主料麵粉(適量)清水(適量)輔料玉米油(適量)豬肉槐花餡兒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豬肉槐花餡餅的做法步驟1、麵粉適量。2、適量清水和...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(600克)輔料槐花(500克)五花肉(500克)韭菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)甜麵醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)槐花豬肉...
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發表於:2024-01-01
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉(200克)豬肉餡(200克)小蔥(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料槐花(1把)麵粉(1把)雞蛋(1個)食鹽(小許)清水(50克)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花煎餅的做法步驟1、買的槐花。2、洗淨。3、鍋燒熱水,水開下槐花焯水,不用煮開鍋...
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發表於:2024-01-11
“用娟娟妹妹從徐州寄來的槐花又做了槐花餡餅,同樣很香很好吃。沒想到,那麼香!槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血...
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發表於:2023-12-27
“又是一年槐花飄香,空氣中瀰漫的花香,是否承載了你兒時的記憶……春時野菜香——清香撲鼻,陶醉……”食材明細主料麵粉(適量)槐花(適量)輔料蔥(適量)純淨水(少許(40度以下))調料花生油(適量)鹽(適量...
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發表於:2024-01-08
“夏天槐花盛開的時候儲存了一些冬天吃,雖然不去新鮮的好吃,不過冬天能吃到也是美味”食材明細主料雞蛋(2個)槐花(適量)香菇(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)原...
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發表於:2024-02-28
“兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麵糰包上,一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。...
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發表於:2024-01-01
“庫存的槐花還有一袋,放一把韭菜,來點麵粉和雞蛋,一款快手的早餐餅就上桌了!”食材明細主料冷凍槐花(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時...
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發表於:2024-01-28
“槐花可以吃,我也是長這麼大第一次知道,老家湖北屋前屋後有很多槐花樹。父親為了防止泥土流失,故意栽種了很多,又因為它比較好養,不到幾年就長成了參天大樹,每到春天的時候,槐花的香味特別濃...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蛋清(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎豬肉餡餅的做法步驟1、先把胡...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料槐花(120g)雞蛋(2個)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎槐花餅的做法步驟1、買來的槐花擇洗乾淨2、用自來水沖洗幾遍,洗去塵土3、打入兩個雞蛋4、加鹽...
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發表於:2024-01-03
“春天裡最讓我女兒惦記的春日美味就是槐花了。今天女兒特意打電話,說中午回家想吃生煎,我就做了她最愛的香辣槐花豬肉生煎。成品品相超👍。金黃香脆酥底,餡料香辣多汁兒,好吃😋”食材明細...
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發表於:2023-12-26
“槐花是春天裡能入菜的最香甜花朵了吧,每到這時候一串串潔白的槐花被人們採摘下來,或用來煎雞蛋,或用來燒湯做菜吃。槐花帶有淡淡的清香,做成菜吃口感很別緻。其實槐花不止能做美食,槐花還...
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發表於:2024-01-09
“冰花煎餃,好吃又好看,冰花酥酥脆脆的,顏值也美美噠。我包的餃子比較多,凍在冰箱裡隨吃隨煮,只留了幾個做這個冰花煎餃。所以我的主要食材量比較大,大家做的時候根據需要酌情調整吧。”食材...
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發表於:2024-02-29
“槐花快凋謝之前趕緊又去摘了些回來,之前我們試過用槐花包包子,還用麵粉蒸過槐花都很好吃。這次嘗試弄成糊煎餅,再加上少許紅沙糖,更加美味太好吃了。拍圖的時候天氣非常好,陽光明媚,拍出來...
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發表於:2024-01-07
“又到一年槐花季,童年最多的記憶,就是春天舌尖上的美味!聽著燕語呢嚀,聞著槐花飄香,不吃一次槐花,怎敢說與四月相遇!”食材明細主料槐花(適量)麵粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)輔料油(適量)清淡(口...
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發表於:2023-12-28
“外焦裡嫩,鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒(適量)輔料發麵(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麵粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
“春天怎麼能少的了美味的槐花餅呢。”食材明細主料槐花(兩把)輔料麵粉(100g)調料韭菜(100g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎槐花餅的做法步驟1、準備槐花用熱水焯一下攥幹水分不用太...
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發表於:2024-01-07
“外焦內鮮香,好吃極了。”食材明細主料槐花餡兒(適量)餃子面(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐花大餡餅的做法步驟1、取適量餃子麵糰。2、擀成2毫米薄片。3、再擀一...
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發表於:2024-01-03
“香辣暄軟,餡兒鹹香多汁兒。春日一大美味。😋”食材明細主料槐花(適量)豬肉糜(適量)蔥末(適量)小米椒碎(適量)發酵面(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)香油(適量)自爐花...
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發表於:2023-12-28
“外焦裡嫩,蘸上料汁,特別好吃。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒(適量)輔料餃子皮(適量)山茶油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉煎餃的做法步驟1、包完槐花韭菜豬肉包,還剩...
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發表於:2023-12-31
“微辣,汁水豐富,鹹鮮好吃。槐花正當時,槐花餃子你吃了麼?😍😋”食材明細主料槐花(適量)豬後腿肉(適量)小米椒(3個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)蔥(適量)花椒粉(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料槐花(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎槐花餅的做法步驟1、韭菜洗淨,雞蛋備用。2、槐花處理乾淨,多...