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  • 菠蘿餡小蛋糕怎麼做|菠蘿餡小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-29
    “近來天氣悶熱,一直未動烤箱,今天製作一款普通的小蛋糕。在製作小蛋糕時心血來潮往裡加了一些餡料,餡料用的還是兩月前製作的一罐菠蘿果醬。由於裡面加了餡料,吃起來別具一番風味!主要製作...
  • 菠蘿裱花蛋糕怎麼做|菠蘿裱花蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “被意外延後的菠蘿。設想它以星齒花嘴完成,金黃的小星星擠在一起構成菠蘿特有的眼,頭頂是綠色長長的葉子…想象永遠比實施來得完美。自從遭遇垮塌的玫瑰,如何讓奶油始終保持堅挺永遠呈現...
  • 菠蘿翻轉蛋糕的做法 菠蘿翻轉蛋糕——菠蘿季不可錯過的美食 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “又到了吃菠蘿的季節,烤一個菠蘿翻轉蛋糕(烤的時候菠蘿在下面,烤好後倒扣過來,菠蘿就翻轉到上面了,故名“翻轉蛋糕"),鬆軟的海綿蛋糕(用的是小嶼老師的海綿蛋糕方子)上面覆蓋一層油潤香甜的...
  • 菠蘿翻轉蛋糕的做法 擁抱陽光---菠蘿翻轉蛋糕 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “漫長的陰天之後終於迎來難得的陽光明媚,翻轉菠蘿蛋糕在陽光的照耀下,更顯得金黃誘人!在這個寒冷的冬天,我們更渴望那珍貴的陽光,讓心中充滿陽光,與陽光同行!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30...
  • 菠菜小蛋糕怎麼做|菠菜小蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “春天是綠色的,綠色是春天的,用菠菜汁做的蛋糕,也是綠色的,就像春天的一抹綠,能給人清新舒服的感覺。菠菜的小蛋糕之前也做過,這次開了個創新,加了美味的香腸在裡面,沒想到寶寶好喜歡吃!用的是...
  • 夾餡小蛋糕的做法 甜甜的夾餡小蛋糕 夾餡小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “今天是老妹的生日,早早的烤了這款小蛋糕去讓她嚐嚐鮮,不中看但中吃,呵呵”食材明細主料無鹽黃油(70克)細砂糖(50克)香草粉(5克)雞蛋(1個)奶粉(30克)低筋麵粉(110克)輔料泡打粉(5克)果醬(適量)甜味(口味)烘...
  • 菠蘿餡怎麼做|菠蘿餡的做法
    發表於:2023-12-31
    “這個菠蘿餡主要是用在派、撻和丹麥千層麵包上。”食材明細主料菠蘿(550g)輔料白砂糖(45g)檸檬(半個)水澱粉(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿餡的做法步驟1、550克菠蘿切成小丁。2...
  • 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做|翻轉菠蘿蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細焦糖菠蘿糖(90克)熱水(15克)黃油(10克)菠蘿片(若干)海綿蛋糕雞蛋(3個)細砂糖(88克)黃油(20克)牛奶(32克)低粉(80克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻轉菠蘿蛋糕的做法步驟1、菠蘿片準備好,泡...
  • 菠蘿蛋糕怎麼做|菠蘿蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “最近正是菠蘿大量上市的時候,除了直接吃,還可以用來做蛋糕,因為菠蘿濃郁的香氣,特別適合提升蛋糕的風味,而且使蛋糕也變得更有陽光的感覺,金燦燦的,非常漂亮。不同於柔軟的戚風和紮實的海綿...
  • 菠菜小蛋糕的做法 寶寶吃的菠菜小蛋糕 菠菜小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “寶寶啥也不想吃,更不願吃菜,這幾天身體有點感冒,更不想吃東西,中午在床上想吃小蛋糕,沒辦法想了這麼一招,把蔬菜放在蛋糕裡,還行,烤出來一口氣吃了四個。有個難侍候的孩子,誰也想象不出有多上...
  • 蒸菠蘿片蛋糕怎麼做|蒸菠蘿片蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “前天做的蛋糕吃完了,依然做無油、無奶、無鋁泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠蘿片香香的好滋味!”食材明細主料低筋麵粉(80克)菠蘿片(95克)輔料白糖(100克)鴨蛋(2只)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸...
  • 菠蘿椰蛋糕怎麼做|菠蘿椰蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “菠蘿蛋糕的做法和材料是一樣的,它只是多的一樣菠蘿。家裡人都喜歡吃,總讓我經常做給他們吃呢、這樣做出來的蛋糕和賣的一樣,吃起來的口感軟綿綿的。我也喜歡吃了!想吃就做來吃好快的呢!”...
  • 芝麻菠蘿小蛋糕怎麼做|芝麻菠蘿小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “菠蘿太大啦。當然要分各種方法吃啦。。不然好浪費滴。。我是金牛座。。好愛鑽牛角尖。。這是我信手拿來自創的蛋糕。味道還好,就發一個。嘿嘿。”食材明細主料芝麻粉(適量)燕麥片(適量)菠...
  • 菠蘿花紙杯蛋糕的做法 【菠蘿花cupcake】:可以養肝的小蛋糕 菠蘿花紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “(用量僅供參考,製作前請先看小竅門,以下的量能製作6個大號紙杯)菠蘿果肉中富含果糖、葡萄糖、蛋白質等成分,特別是富含維生素B1和B2,對養肝保肝有很好的保健作用哦。另外,我現在吃菠蘿,都會...
  • 菠蘿餡的做法 菠蘿餡(菠蘿醬) 菠蘿餡怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “菠蘿是一種不嬌氣的我水果,吃法很多,怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭,做菠蘿汁,用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉(400克)輔料白糖(120克)番茄醬(60克)水澱粉(20克)酸甜(口味)炒(工藝)廿...
  • 菠蘿小炸蛋怎麼做|菠蘿小炸蛋的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料鵪鶉蛋(155克)菠蘿(225克)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(1勺)幹澱粉(1勺)清水(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿小炸蛋的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉...
  • 菠蘿裸蛋糕怎麼做|菠蘿裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料6寸蛋糕胚(3片)夾層舒芙蕾菠蘿果肉餡(50g)扁桃仁脆脆(80g)香緹奶油食材馬斯卡邦(60g)糖粉(25g)淡奶油(312g)君度酒(7.5ml)裝飾棉花糖(9個)巧克力牌(1個)金箔(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
  • 自制菠蘿餡|菠蘿餡
    發表於:2024-02-26
    “家裡的菠蘿醬做了N久了,幾乎沒用過。尋思著把它改造成菠蘿餡,做個鳳梨酥,或者做月餅,做麵包餡點心餡都不錯。加了點無味的冬瓜蓉,一來可以避免菠蘿醬炒幹水分後會太甜,二來也可以改善口感...
  • 菠蘿芝士蛋糕怎麼做|菠蘿芝士蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    “應季美食,當下是菠蘿正當季,用菠蘿做成芝士蛋糕,酸甜可口,菠蘿芝士美味組合。(此分量是6寸蛋糕模的量)”食材明細菠蘿餡菠蘿(200克)白糖(25克)鹽(1克)玉米澱粉(5克)蜂蜜(10克)酸奶芝士慕斯馬斯卡彭芝...
  • 翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這幾天,水果店裡都在賣一種外皮綠綠的菠蘿,據說是臺灣菠蘿,很甜的。買了兩個回來,嚐了嚐,還真是很甜。可一下子買了兩個,吃不完,總是犯這樣的毛病。我們這裡有句話,叫“眼睛大,肚子小”說的就...
  • 菠蘿慕斯蛋糕怎麼做|菠蘿慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雀巢奶油(150克)菠蘿醬(200克)吉利丁片(3片)打發淡奶油(200克)開水(50克)白糖(50克)蛋糕胚(2片)抹茶粉(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片用冷水...
  • 菠蘿反轉蛋糕怎麼做|菠蘿反轉蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “喜歡菠蘿的酸酸甜甜,喜歡菠蘿淡淡的清香。這款蛋糕,將菠蘿與焦糖完美組合。配上海綿蛋糕。簡單美味。”食材明細主料低粉(90克)黃油(30克)牛奶(30克)糖(90克)雞蛋(3個)輔料糖粉(10克)焦糖菠蘿菠蘿(3...
  • 菠蘿格蛋糕卷怎麼做|菠蘿格蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-29
    “在書上看的這款蛋糕,老早就想學做一下,但總總的原因拖到現在。看似簡單,做起來真的是不簡單的。有在蛋糕店買過,是比較鬆軟的口感,自己做感覺有點幹,可能我烤得有點這了,總覺得自己烤的東西...
  • 焦糖菠蘿蛋糕怎麼做|焦糖菠蘿蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料菠蘿(350克)細砂糖(30克)水(15克)黃油(45克)低粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)蛋黃(50克)輔料蛋白(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焦糖菠蘿蛋糕的做法步驟1、將四個漢堡模分別在...
  • 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做|菠蘿翻轉蛋糕的做法
    發表於:2024-02-25
    “最近菠蘿上市,價格也不貴,除了直接當鮮果食用,也可以用於料理,這款菠蘿翻轉蛋糕,喜歡吃菠蘿的朋友們一定要試試哦!酸甜的菠蘿和鬆軟蛋糕的完美組合。”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(60G)菠蘿(半...