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發表於:2024-01-11
“燴雞絲是天津傳統風味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津傳統風味菜品中的“八大碗”是中國烹飪遺產中的一部分,“八大碗”歷經數代廚師前輩的實踐探索發展,形成了獨特的風格。八大...
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發表於:2020-03-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我已經厭煩了每天不勝其煩的做一樣的菜,今天靈光一現,忽然想到了一個香氣四溢的雞絲燴麵的做法。我沒有用平時的麵條,而...
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發表於:2023-12-30
“絲瓜鮮嫩,無需加太多配菜及調料,保持翠綠的顏色和水嫩的口感,非常適合夏天的一道菜!”食材明細主料絲瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-03-01
“絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分——皁甙。絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、...
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發表於:2024-02-26
“做一道傳統燴三絲,肉絲,海蔘絲,玉蘭片絲,今兒好冷沒出去買玉蘭片,用脆筍絲代替,有失品味。做這個菜,最主要的調料少不了白胡椒粉。”食材明細主料烏蠶參(適量)豬裡脊(適量)脆筍絲(適量)輔料白胡椒...
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發表於:2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜燴雞蛋餅是一道鮮香美味又非常可口營養的一道家常菜餚。香甜的絲瓜配上鬆軟的雞蛋餅,非常的鮮美。而且這道美味菜...
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發表於:2020-05-29
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘家常燴雞絲是一道經典家常菜,主要是以雞肉絲為主要食材搭配筍,青豆等配料烹製而成。雞絲中含有豐富的蛋白質,肉質更是鮮...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆:適量雞胸肉:適量彩椒:適量輔料澱粉:1小匙糖:1小匙油:適量醋:適量鹽:適量辣椒粉:適量具體步驟1.先做個調味汁:鹽、醋、...
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發表於:2020-12-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸甜雞蛋燴青椒絲這道菜聽上去就會讓人很有食慾。是一道主要以青椒和雞蛋為主要食材的家常菜,出鍋後綠色黃色相間,色香...
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發表於:2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這雞絲燴麵菜裡的食材和材料什麼的都可以換成你自己喜歡的話,多做嘗試也是好的嘛,畢竟我們也沒辦法吃自己真的很不喜歡...
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發表於:2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽:適量伊麵:適量雞腿肉:適量香菇:適量韭黃:適量高湯:適量沙拉油:適量太白粉水:適量A.生抽醬油:適量B.蠔油:適量鹽:適量白砂...
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發表於:2024-02-26
“燴餅是一道家常主食也可以當點心。但要真正做到色、香、味俱佳還真得一番功夫!燴餅除了主料外其他配菜可以就地取材,可塑性很強,因此深受百姓歡迎。“燴”又可以省去很多麻煩,成品既有幹...
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發表於:2023-12-29
“天涼不願出門,開啟冰箱就地取材,簡單易做,挺好吃的呢🍲。”食材明細主料烙餅(適量)雞蛋(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-28
“冬季是吃藕的季節,這是一道比較清淡的菜。”食材明細主料藕(適量)輔料藕水(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燴藕絲的做法步驟1、1.把藕斜切成大片,再切成絲,加點水...
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發表於:2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞絲燴麵是安徽地區著名美食小吃之一,是風靡大江南北的美味佳餚,順滑細膩的湯搭配著各種調味料製作成天調味汁。整個菜...
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發表於:2020-08-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘燴雞絲,就是將雞肉切成絲狀,混合這豌豆等一些配菜一起烹炒出來,這也是屬於比較地道的家常小菜做法,這道菜比較鮮美,營養豐...
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發表於:2020-03-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的雞絲燴粉皮就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。你們知道嗎?在炎炎的夏日就應該吃什...
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發表於:2024-03-01
“燴餅絲,第一次嘗試做,哈哈,大家支援下哦”食材明細主料豆芽(適量)輔料小青菜(適量)麵粉(適量)木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燴餅絲...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:2塊筍:1根輔料耳絲:適量黃酒:少許香菇絲:適量鹽:少許雞湯或肉湯:適量水澱粉:少許具體步驟1.雞胸肉和筍切成很細的肉絲...
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發表於:2019-11-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老母雞:一隻粉絲:適量輔料蔥:適量姜:適量胡椒粉:少許具體步驟1.老母雞焯水去腥撈出,移至高壓鍋,加適量水,一勺鹽,蔥姜,高壓...
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發表於:2024-02-29
“雞肉燴魚絲,是廣東的一道傳統名菜。其特色是:羹湯濃稠,味道鮮美,嫩滑、爽脆兼之。雞肉絲、魚肉絲、香菇絲,三絲混合,鮮美無比,不需新增任何調味劑,只加少許鹽,就能讓你鮮掉眉毛!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-27
“【絲瓜油條】應該是上海菜,也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,看起來也碧綠養眼,特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜(一根)油條(一根)輔料蓮子(可選)配料食用油(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-02
“還挺有營養且快價廉安利給大家口感多樣”食材明細主料肉末(半盤)脆筍(250g(酸筍))胡蘿蔔(一箇中等大小的四分之一)輔料紅椒(四分之一箇中等大小的)娃娃菜(半個)薄荷(三片)蔥花(一匙)黃豆醬(四勺)米湯...
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發表於:2024-02-10
“一道簡單美味的素菜、推薦給大家。有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料金針菇(200克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)蒜蓉(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)香油(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2020-05-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燴雞絲是一道常見的家常菜,它主要有雞胸肉為主食製作而成,輔以蘆筍添味。雞胸肉含有大量的動物油和動物蛋白,能夠滿足學...