-
發表於:2024-01-02
“帶娃逛超市,小朋友看見彩色饅頭眼饞的不行,說那一定很好吃。哈哈,這個好辦呀,孃親做給你吃呀。次日,麻溜的和麵、發麵、凹造型,趕在娃放學前蒸好,就為博女兒歡心哈。關於和麵,我基本上會用機...
-
發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:200牛奶:130雞蛋:4個黃油:40玉米澱粉:25低粉:30糖:80檸檬汁:半個提子乾及蔓越莓幹共:50輔料裝飾用水果:適量具體步驟1...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(半斤)麵粉(一碗)輔料酵母粉(適量)白糖(兩勺)紅棗(一顆)紅豆(一顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭大肚魚的做法步驟1、取南瓜發麵一小塊,揉成光滑的長條。2、對摺中間加...
-
發表於:2024-02-05
“四月的時候,櫻花開的如火如荼,櫻飄勝雪。在大風中,時而相擁;時而在低聲吟唱;時而又低頭竊竊私語;這樣美麗的情景,觸動著每一個人。當然,除了我,看著這些美麗的櫻花,我想的居然是能夠做出什...
-
發表於:2024-01-28
“母親不僅僅是一個稱謂,母親更多的是責任,是付出,是對子女無私的愛。“兒行千里母擔憂”對於遠嫁的我,母親心裡是怎樣的不捨和牽掛啊,可是母親從來都沒有表露過,也許僅僅是每次離別之後偷偷...
-
發表於:2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:300大米:200鮮肉:200餃子皮:40張輔料香菇:8只胡蘿蔔:半段料酒:兩勺醬油:三勺鹽:適量糖:適量小蔥:適量具體步驟1.考慮到...
-
發表於:2024-02-27
“今天是六一節哇,大盆友們小盆友們節日快樂呀!~~~~~~~~有時候麵糰和橡皮泥是一樣一樣滴~小時候手工一直都很笨,盯著一罐子的橡皮泥發呆,不曉得要揉出些什麼,一晃幾十年過去,揉捏著手裡的面...
-
發表於:2024-02-28
“這款梅花饅頭加入了大米粉。大米粉買了有一段時間了,本來想拿來做麵包的,但是烤箱最近不給力,時好時壞的,讓俺很糾結,所以就用來做饅頭了。味道嗎,就是那種很天然的味道,稍微有點淡淡的甜香...
-
發表於:2024-02-25
“生活需要我們常常換個角度來看待人和事,這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的,饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子,吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料老南瓜(一塊)麵粉(150g)輔料食鹽(3g)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花南瓜面片的做法步驟1、老南瓜去皮去瓤,清水洗淨2、南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜放涼4、熟南瓜用勺...
-
發表於:2024-01-31
“棗花年糕是一種漢族民俗小吃,可做春節過年時的饋贈禮品。因為做出的形狀像朵花,所以這種年糕叫“花糕”,或叫做“棗花糕”,今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通面...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(340g)水(120g)輔料糖(70g)可可粉(3g)配料食用鹼(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麵粉加40g水2、2、揉勻成麵糰3、3、蓋保鮮膜、放溫暖處...
-
發表於:2024-02-25
“毛毛草草弄了個花,不趕時間的話可以做工精細點,就美觀了,我都是早上孩子等著吃,大家忽略我的技術哈,嘿嘿”食材明細主料麵粉(200克)南瓜(80克)輔料冰糖粉(10克)配料酵母(3克)甜味(口味)燉(工藝)數小時...
-
發表於:2024-01-07
“造型簡單易做,顏色鮮豔,像花兒一樣,美美噠😍”食材明細主料白心火龍果(一個)橙子(一個)輔料草莓(適量)藍莓(適量)獼猴桃(一個)紅心火龍果(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果盤:幸福像花兒...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料南瓜麵糰:(適量)酵母(4G)麵粉(320G)南瓜汁(200G)輔料巧克力麵糰:(適量)水(60G)可可粉(6G)酵母(1G)麵粉(100G)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮,放到豆...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)菠菜汁(適量)輔料糖(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋,倒入麵粉裡,菠菜榨汁,麵糰和好,軟硬適中,醒發15分鐘!2...
-
發表於:2024-01-08
“孩子不愛吃飯的時候,有時換換花樣就可,做個與眾不同的饅頭給孩子吃,幸福如花兒一樣。”食材明細主料麵粉(400克)發酵粉(5克)牛奶(210克)輔料青汁粉(5克)黑能腸(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
-
發表於:2024-01-07
“看菜譜,人家把饅頭做出“花”來,簡直工藝品般,太可愛!突發奇想,用了烤箱的模具來造型,挺好看挺萌的吧!”食材明細主料麵粉(適量)菠菜汁(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
-
發表於:2024-02-25
“今天在美天裡學來的菜,小試牛刀~~不足的地方很多,還需要繼續鍛鍊!”食材明細主料茄子(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子菊花的做法步...
-
發表於:2024-01-27
“夏天來了!小夥伴們,做個草帽饅頭拿去遮太陽吧!此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的新增劑,純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的,非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美,如此的亮麗!喜歡...
-
發表於:2024-02-25
“幸福象花兒一樣,每個人所遇到的幸福是各種各樣的,而內心甜蜜溫馨,N年之後回憶起當年的點點滴滴,卻匯成對兒時美食的思念,兒時的形色小吃、媽媽的味道、大街小巷中不起眼的牛雜串、臭豆腐...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(半斤)麵粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)白糖(兩勺)紅棗(一顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭六瓣花的做法步驟1、取一塊南瓜發麵,揉成光滑的麵糰,分成大小不一的三個...
-
發表於:2024-01-04
食材明細大豬原料麵粉(800克)水(400克)油(8克)酵母粉(6克)輔料深黑可可粉(適量)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)南瓜粉(適量)黑豆(適量)小豬原料麵粉(400克)水(200克)油(4克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
-
發表於:2020-05-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘饅頭在我們生活中隨處可見,平常不管買饅頭還是自己做饅頭,形狀都很單一,如果不是方的那就是圓的,有沒有想過把饅頭做成一...
-
發表於:2019-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量辣椒:適量輔料油:適量蔥薑絲:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量白酒:適量具體步驟1.給整片收拾好的魷魚打花刀,內壁朝...