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  • 筍乾臘肉玉米麵包子怎麼做|筍乾臘肉玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “做的筍乾臘肉餡還剩不少,再整個玉米麵的包子吧。沒有中筋粉,直接用高筋粉兌玉米麵,約摸4:1的比例,包出來的包子看著也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉(350克)玉米麵(90克)水...
  • 筍乾臘肉白玉米麵餅怎麼做|筍乾臘肉白玉米麵餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “吃罷白玉米麵的菜糰子,忽然想起來玉米麵兒的餅子。頓時來了興致,同樣的面與餡兒,又做成餅子來吃吃。白玉米麵沒有黃玉米麵的金黃,做成糰子看起來素淡得很,一旦煎出金黃的焦色,泛出焦香,一下...
  • 筍乾臘肉粽子怎麼做|筍乾臘肉粽子的做法
    發表於:2023-12-26
    “端午少不了的粽子,臘肉好像是當然的主角,用從未在粽子中出場過的筍乾來配,筍乾其實並沒有什麼獨特的味道,真要有,也被濃郁的臘肉香所掩蓋。。。。”食材明細主料發制好的筍乾(150克)水髮香...
  • 筍乾臘肉玉米麵餅怎麼做|筍乾臘肉玉米麵餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “把另一小塊臘肉也炒成了筍乾臘肉餡,這次,來做餅吧,那電餅鐺好像也很久沒用了。把剩下的黃玉米麵全都用上,但玉米麵比例的提高好像並沒有讓麵糰的顏色加深多少。。。。”食材明細主料高筋...
  • 筍乾醬肉白玉米麵包子怎麼做|筍乾醬肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “醬肉,一種醃臘製品,將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉,肥瘦厚度相當,白白的肥膘,無論炒或蒸,都吃不了幾片,索性,又來做包子,嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成,就用筍乾來搭配醬肉。沒有蔥,懶...
  • 鹽菜臘肉白玉米麵包子怎麼做|鹽菜臘肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “收拾出一塊臘肉,又把最肥的部分用來做包子餡吧;翻出一包鹽菜,那就上鹽菜臘肉包子。總想往白麵裡摻點兒什麼,好像只有那堆粗白玉米麵可用,本著儘可能多的消耗白玉米麵,下狠心讓它佔了三分之...
  • 筍乾鮮肉白玉米麵包子怎麼做|筍乾鮮肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “雖然對鮮肉包子向來不感冒,但還是決定做一次鮮肉包子,因為省事兒,餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麵捎帶上,因為按照慣常吃法,消耗太少還是一樣的摻和比例,卻...
  • 甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃(含包餃子的步驟) 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麵粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麵糰,靜至待用3、瘦肉洗...
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟
    發表於:2018-02-01
    今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細說明一下,臘...
  • 臘豬面肉炒筍乾怎麼做|臘豬面肉炒筍乾的做法
    發表於:2024-03-01
    “上次開了一包臘豬面肉,還剩一塊放冰箱裡,怕時間過長,黴了可不好。今天,剛好泡了些筍乾,就那它和筍一起燜,試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道,也喜歡四川臘肉那煙燻的味道,兩樣加起來,應該是個...
  • 玉米麵乾菜包子怎麼做|玉米麵乾菜包子的做法
    發表於:2024-02-23
    “喜歡吃乾菜,用來包包子或者煮乾菜面,特別香。乾菜是我姑姑專門給我們晒的,冬天收蘿蔔的時候,取蘿蔔嫩葉洗乾淨後在籠上蒸透,之後再鋪在房頂晒乾。吃的時候用子泡發,配上五花肉,真叫一個香。...
  • 白麵玉米麵蘿蔔肉包子的做法 白麵、玉米麵蘿蔔肉包子 白麵玉米麵蘿蔔肉包子怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “蒸饅頭時加入少量玉米麵,不僅可以增加營養,還能增加喧軟美味的口感。家裡正好有我姐送的玉米麵,今天蒸包子放上1勺,出鍋時不僅散發著玉米的香味,吃起來更是柔軟好吃!”食材明細主料麵粉(2斤...
  • 豆腐玉米麵肉包子怎麼做|豆腐玉米麵肉包子的做法
    發表於:2024-02-27
    “春天的小蔥是我愛吃的美味,無論是拿它炒雞蛋,拌豆腐,蘸醬吃,都很好。只有春天的小蔥才有春天的味道,所以趁著春天多吃幾次,過了這個季節,就要等明年了。用豬肉和小蔥做餡蒸包子。感覺蔬菜少...
  • 玉米麵鮮肉包子怎麼做|玉米麵鮮肉包子的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料低筋麵粉(400克)玉米麵(100克)馬蹄豬肉餡(300克)輔料乾酵母(5克)溫水(適量)白糖(2小勺)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵鮮肉包子的做法步驟1、低筋麵粉400克,玉米麵1...
  • 白玉米麵筍乾醬肉包子怎麼做|白玉米麵筍乾醬肉包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “吃過了筍乾的鮮肉包,又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麵的包子皮吃出了粗糙感,這一次,將白玉米麵的用量稍減。麵皮看起來還是一樣的粗糙,而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細...
  • 筍乾臘肉包子怎麼做|筍乾臘肉包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “在冰箱裡摸出一塊臘肉,肥多瘦少,那就用來做包子吧肥膘煸炒出油,再用筍乾來吸油,臘肉筍乾的包子,會是什麼樣的味道?”食材明細主料發制好的筍乾(350克)煮熟的臘肉(250克)青椒(1個)洋蔥(1/4顆)生抽(適...
  • 6個步驟洗出乾乾淨淨臘肉|四川臘肉清洗方法有哪些
    發表於:2018-03-12
    說到吃臘肉,小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧,煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額,不管是用了蒸還是用來炒,特別是炒出來的肉乾乾的,口感特別的好,那麼臘肉的清洗過程大家是否...
  • 豆豉臘肉白玉米麵包子怎麼做|豆豉臘肉白玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “收到一包乾豆豉,經典菜品是幹豆豉炒臘肉;忽然靈光一現~~包子包一切!不如試試把幹豆豉炒臘肉包進包子裡?買了一把蒜苗,白玉米麵也繼續一起摻和。把經典農家菜塞進包子裡,總有一種惡作劇的感...
  • 醬香菜乾臘肉莜麵包子怎麼做|醬香菜乾臘肉莜麵包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “菜乾,不知道是什麼菜,忘了。用來與臘肉搭配做成包子,會怎樣?捎帶著,把最後一點莜麵揉進麵糰裡,懶得單獨再為它費心思菜乾與臘肉,黑成一片,看起來並不討喜兩種乾貨的味道混融,比預想的要好。。...
  • 包粽子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 黑筍乾肉包子怎麼做|黑筍乾肉包子的做法
    發表於:2024-01-13
    “姐姐從三明寄了一大袋黑筍乾過來,這是姐姐住在深山裡的好朋友家自己晒的筍乾,沒有防腐劑的。一大袋,我們姐弟三人分了,今天是第一次做來吃。黑筍乾與肉同煮是標配,做成包子,非常好吃!”食材...
  • 玉米麵包子怎麼做|玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “有面有菜,控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麵(200g)普通麵粉(200g)雞蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)豬油(1勺)泡打粉(4g)餡料香菇(250g)豆乾(500g)筍(500g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
  • 四步驟。超簡單煮玉米|煮玉米
    發表於:2024-02-24
    “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時...
  • 筍乾臘肉糰子怎麼做|筍乾臘肉糰子的做法
    發表於:2023-12-26
    “又是一堆臘肉和白玉米麵,偶然得知,這白玉米麵並不如一直認為的那樣,只是麵茶專用。還有用這白玉米麵來做饃饃的?然後想到了菜糰子。雖然總以為菜糰子就應該是黃燦燦的,但也不妨可以是白花...