關於土豆片炒回鍋肉的做法的知識

食材明細主料五花肉（200g）土豆（一個）輔料生抽（1匙）料酒（1大勺）姜（少許）郫縣豆瓣醬（1.5匙）蒜苗（2根）甜麵醬（1.5匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨入冷水鍋內煮...

“餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）...

“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（200g）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）八角（適量）調料鹽...

“小時候每到農曆二三月，家裡醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裡，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起...

“簡單易學，香辣爽口下飯菜。”食材明細主料土豆（兩個）五花肉（一塊）輔料姜（九片）辣椒（三個）純淨水（適量）調料花生油（少許）香辣醬（一小勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片燉回鍋肉的做法步驟1...

“想吃回鍋肉但又怕長胖的童鞋們不妨試試這道菜，純素菜卻是回鍋肉的味道，不過還是不能吃過量了，土豆的糖分含量很高的”食材明細主料土豆（兩個）蒜苗（3-4根）輔料鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣（適量）幹...

“秋天到了，胃口大開，很想念大塊肉，這道回鍋肉燒土豆可以說是經典菜，蘇東坡說：要吃肉，肥中瘦。可見五花肉的美味。”食材明細主料五花肉（500克）土豆（350克）輔料菊花（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適...

“春末時筍多吃不完，焯水後切片加少許水冷凍在冰箱裡，解凍後燒跟新鮮一樣好吃。”食材明細主料五花肉（適量）秋葵（適量）竹筍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“買了新鮮五花肉，一部分肥肉比較多，直接炒了燉菜有點膩人。就煮熟了，用回鍋肉來燉菜，香而不膩。”食材明細主料五花肉（適量）芸豆（200g）土豆（200g）輔料純淨水（適量）調料花椒（小許）蔥（小許）食鹽（2g）生抽（10...

需要。雖然土豆是常見食材，也可以與多種菜搭配在一起，但是土豆有個缺點，就是比較難炒熟，所以在做土豆炒回鍋肉的時候土豆需要下鍋炸一下，下鍋之前記得在水裡泡幾分鐘，將水分瀝乾，這樣炸出來的...

“每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了，老夫老妻了。有點肉...

“這幾天孩子天天要吃土豆。只好變著方法做土豆😊😊😊土豆酸菜和豆腐乾。豆腐乾，把多餘的油份吸收了。特別好吃”食材明細主料土豆（二個）酸菜葉（一片）豆腐乾兒（二個）小蔥（二根）幹辣椒（二個）白芝麻...

食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料蔥（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、蔥蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架...

“爆炒過的裡脊香香嫩嫩的，燜燒過的土豆麵面的非常入味。”食材明細主料豬裡脊（200克）輔料小土豆（4個）大蔥（2根）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒土豆的做法...

食材明細主料西葫蘆（1個）煮五花肉（70g）輔料蔥（適量）青紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉片炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，開入鍋快...

食材明細主料黑豬裡脊肉（適量）土豆（適量）輔料火蔥頭（適量）蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裡脊肉切薄片，加鹽...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（1個）輔料郫縣豆瓣（適量）蒜苗（1根）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水入鍋，加入薑片，料酒，花椒20粒左右，八角1個，蔥段，煮...

“這點菜那個香味兒就不說了，超級下飯，而且裡面的乾土豆片真的好喜歡吃！”食材明細主料五花肉（一坨）乾土豆片（適量）輔料紅辣椒（適量）鹹菜（適量）料酒（少許）生薑（適量）青椒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）蒜苗（適...

“每次一吃到回鍋肉，就想起了小時候的味道，甜甜鹹鹹，很是味美。加上土豆的完美搭配，這個菜是相當地勾起我的食慾！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料蒜苗（適量）青椒（適量）配料郫縣豆瓣（適量）老...

“回鍋肉是地地道道的川菜，起源四川農村地區。古代時期稱作油爆鍋；四川地區大部分家庭都能製作。回鍋肉口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉在在川菜...

食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）輔料油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋蔥土豆回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨後加入適量水煮至8分熟。2、撈出。3...

食材明細主料五花肉（一塊）土豆（2個）輔料大蒜（一顆）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆回鍋肉的做法步驟1、五花肉，土豆。2、土豆切片。3、鍋中倒入油，五花肉放入炒，炒制變色，盛出備用。...

“在先生家鄉。無論請客吃飯，過年。過節。你去無數家吃飯。無數家都會有這道菜。久而久之。我也會了。”食材明細主料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜苗（適量）蒜（適...

“最近冬日暖洋洋，看著冰箱裡的五花肉和蒜苗，來做一道香兒不膩，回味悠長的回鍋肉吧~(*^▽^*)~”食材明細主料豬五花（200克）蒜苗（150克）輔料姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）蔥（適...

食材明細主料土豆（適量）烤肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆片回鍋肉的做法步驟1、烤香的烤肉，土豆切片。2、辣...