關於韭菜麵餅的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜麵餅是一道美味可口的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。新鮮翠綠的韭菜混合麵粉煎餅，色澤金黃鮮亮喜人，口感...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘在營養學中，雞蛋具有潤燥、護眼明目等功效，而韭菜屬於比較溫中的食材，所以在這養生的春季，用雞蛋韭菜製成韭菜麵餅就成為...

準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘韭菜是營養豐富的一種蔬菜，其中富含蛋白質、維生素和許多對人體有益的微量元素，因此一直是搭配麵食的不二之選。...

“今天給小寶做燙麵的韭菜雞蛋餅，因為燙麵在煎過之後變涼以後麵皮變硬的速度要比生面慢，一般生面煎的餅麵皮冷掉以後口感就會變硬，但燙麵皮會變軟不再有脆感，但確不影響食物口感。。。”食...

食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麵韭菜煎餅的做法步驟1、麵粉加入發酵粉用溫水和麵。2、麵糰發酵好後擀成麵皮。3、韭...

“家裡常常做韭菜麵皮為早餐餅，婆婆這裡把這薄薄的麵餅就做麵皮哈。如果說，加點粗糧在裡面，不是更營養嘍，假如不喜歡鹹口味，那麼就配點酸酸甜甜的番茄醬嘍。”食材明細主料韭菜（60克）玉米麵（10...

“節後清腸發麵餅來一款，發麵的食物易消化即減脂還不長重。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（一個（麵粉裡放的））麵粉（適量）酵母（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）數小時（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋發...

“誰們包餃子剩下的麵糰和肉餡，看那堆頭，得吃好幾頓。再用來包餃子就沒意思了，餃子都剩了好大一堆。最簡單省事的，莫過於直接把麵糰擀成麵皮，包上肉餡，做成餡餅或者盒子。不過，老同志並不太喜...

食材明細主料韭菜葉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水，然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備...

食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料麵粉（20g）調料食用油（適量）鹽和雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜清洗乾淨後濾幹水分，然後切成碎末。3...

“軟軟糯糯的口感，雞蛋和韭菜的香味，一口咬下去，停不下來的感覺，營養與口感雙贏的一款小餅。”食材明細主料黃米麵（100克）麵粉（80克）雞蛋（1個）韭菜（110克）輔料鹽（2克）開水（240克）食用油（3克）鹹鮮（口味）烙（工...

食材明細主料麵粉（300克）北豆腐（250克）韭菜（200克）輔料蝦皮（50克）粉絲（1把）調料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（少許）酵母粉（3克）食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麵韭菜豆腐小餡餅的...

“春天最該吃的是韭菜，韭菜的絕配是雞蛋，春天的韭菜和雞蛋怎麼做都好吃，教你一種簡單又快手的韭菜雞蛋餅，韭菜切碎簡單一拌，把雞蛋打在韭菜裡，完美的韭菜雞蛋餅，這麼吃最香，邊烙邊吃，太鮮美了，好...

“玉米粉是用破壁機自己打碎後過篩的正宗的玉米麵，做出的玉米餅特別香，是很好的減肥餐。”食材明細主料玉米麵（適量）中筋粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）麻香（口味）煎（工藝...

“今天做一道山西家常麵食“煎烙韭菜餅”。用料，麵粉、韭菜和油鹽等，製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麵食做法如下；”食材明細主料麵粉（400克）韭菜（350克）輔料精鹽（適量）味精（適量）香...

“今天就和兒子兩個人，看著中午買的韭菜，選了適合兒子的吃法，軟面的好消化，春天吃韭菜據說還有利於長個，今天第一天下這個app，照片照的有點匆忙，以後改進”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（4個）蝦皮（適...

“花盆裡的一把韭菜，一部分拿去吃了餃子，一小部分用來跟玉米麵合作。其實一開始想做的是另一種玉米餅，卻不知怎的，這個做法的韭菜餅餅一下子跳了出來。相比之下，這做法顯然要簡單得多。先簡...

“28cm的平底鍋，一張餅一鍋，做得比較大，呵呵”食材明細主料普通麵粉（600克）韭菜（300克）雞蛋（2個）肉末（200克）小蔥（3根）姜（3片）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量（粉末狀的））黃酒（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...

“春天的韭菜，鮮.香美味，今天就來做一個發麵餡餅，面要軟一點才好吃，涼了也不會硬，特別好吃”食材明細主料麵粉（300克）豆腐（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）花生油（適量）薑末（適量）耗油（適量）鹽（適量）酵母（2克）...

食材明細麵糰麵粉（約250克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）餡料韭菜（1把）鵝蛋（1個）蠔油（1勺）十三香（少許）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵韭菜鵝蛋餡餅的做法步驟1、麵粉里加酵...

“零失敗配方，湯麵餡餅，皮薄餡大，涼了都不硬，強烈推薦可以試做。”食材明細主料麵粉（500克）輔料開水（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麵韭菜雞蛋餡...

“到了這個天，總是熱的難受，不想吃油膩的，比較喜歡喝一點粥，就著點小菜。吃點餅，就覺著很舒心。”食材明細主料韭菜（二兩）麵粉（四兩）雞蛋（兩個）輔料涼水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料麵粉（適量）輔料韭菜（半斤）肉餡（半斤）配料生抽（適量）油（適量）花椒麵（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麵韭菜餅的做法步驟1、將麵粉用開水調成雪花狀，待完全涼後再揉成光滑的面...

食材明細主料玉米麵（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）配料五香粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米麵韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麵加溫...

需要。當韭菜餅經過發麵過後，才可以使得韭菜餅吃起來更加的鬆軟一些。在製作韭菜餅的時候需要的原材料主要有清水、韭菜，蔥花、麵粉、食鹽、酵母粉以及食用油等等。在蒸韭菜餅的時間控制...