關於糊蹋子怎麼做好吃的知識

“這個紹興人稱為麥糊燒，是我剛接觸廚房時最先學會的一道早餐餅早些花個十多分鐘時間攤幾張這樣的餅，配杯牛奶或是豆漿，給家人，雖然自己有時辛苦些，但比起外面賣的，總覺得要健康衛生有營養許...

食材明細主料西葫蘆（1-2個）麵粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蒜（適量）醋（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、西葫蘆擦絲，放入盆中，放入適量鹽（根據個...

食材明細主料山藥（適量）蓮子（適量）輔料百合（適量）大米（適量）調料冰糖（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥蓮子糊的做法步驟1、山藥。2、食材備用。3、破壁機中加入清水啟動滋補糊。4、...

食材明細主料薄荷（250g）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷糊塌子的做法步驟1、薄荷洗淨切成小段，放鹽、蔥花、花椒粉、麵粉、雞蛋。2、要...

食材明細主料絲瓜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麵粉。6...

“走南闖北，總是忘不了老北京的口味兒。糊塌子是一個北京簡單的麵食小吃，但好多餐廳把它做的太複雜，走味兒了。今兒咱就來個“京準”糊塌子。另外，自己開始做糊塌子時，面量，菜量，水量也掌握不...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料北豆腐：300雞蛋：2個輔料植物油：100鹽：5雞精：5蔥末：4薑末：4麵粉：50料酒：少量高湯(清水)：70具體步驟1.將豆腐切成自己喜歡的塊...

食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）色拉油（適量）精鹽（2克）味精（2克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、將清水放入麵粉中用筷子攪拌均勻，將雞蛋打入麵糊中，用力攪均...

食材明細主料西葫蘆（一個（小個））胡蘿蔔（半個）輔料蔥（一棵）雞蛋（一個）麵粉（30克）鹽（適量）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、備好食材，西葫蘆一小個，胡蘿蔔半個，起調色的作用2、西葫蘆...

“這道軟餅的做法類似北京的糊塌子，略有不同的是，一般的糊塌子用的是西葫蘆，而我的這個用的是南瓜，且南瓜的量稍大些。”食材明細主料小南瓜（1個）輔料雞蛋（3個（稍小的柴雞蛋））全麥粉（約150克）配料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：適量雞蛋：適量麵粉：適量輔料幾滴香油：適量雞粉(或者十三香)：適量鹽：適量具體步驟1.瓜切一塊,去皮2.去籽,用擦子擦成...

“蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，是常用的營養佳品。對於孕婦來說，正常懷孕期間可以食用，但因它有活血的作用，所以不宜多吃。它更適宜孕婦臨產之前或難...

煎餅大家都聽說過吧？但你聽說過“塌煎餅”嗎？塌煎餅是山東棗莊、滕州、臨沂等地的傳統地方特色美食。與一般煎餅不同的是，塌煎餅所選用的食材基本都以蔬菜為主，在製作過程中用“燜”的方式...

“栗子俗稱腎之果，有強腰補腎的功效一般人多吃栗子也絕對是大有益處，家裡還有好些栗子今天就來一個很好喝的栗子糊”食材明細主料栗子（適量）大米（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香濃...

“糊辣湯料，加入喜歡的配菜，丟入幾個丸子，美味的糊辣丸子湯即成。”食材明細主料小海帶（適量）黃豆芽（適量）人造肉（適量）素丸子（適量）輔料糊辣湯料（適量）鹽（一點點）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊...

“老北京的糊塌子，菜和主食合二為一，用鮮嫩的油西葫蘆做成，透著那麼的清香，讓你吃的停不了口。”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）配料五香粉（適量）植物油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煎...

“糊塌子是北京小吃之一，是用非常嫩的西葫蘆，加雞蛋和麵粉調成麵糊狀，再攤成餅狀煎熟，吃時再佐以用大蒜，香油，醋，醬油調成的小料，或者可以就這樣直接食用，不蘸任何調料。成功的糊塌子，吃時應有西...

“雖然土生土長北京人卻分不太清京菜都有什麼能被我一口咬定為京式的往往都是小吃或是麵食糊塌子就是其中之一軟糯鹹香稍有點焦脆再略微帶點蔥香就是我對它的印象了做了那麼多男友家朝...

“養生功效：栗子米糊具有滋補脾胃、強筋壯骨、延緩衰老的功效，但需要注意的是栗子糖分較高，所以糖尿病患者最好少食用。”食材明細主料栗子（50克）糯米（70克）白糖（30克）輔料清水（600毫升）甜味（口味）...

“糊塌子，也有把它稱為“煎餅”。這是一款簡單易做的方便早餐，除雞蛋、麵粉外，可以用很多的食材與其搭配，如：角瓜（西葫蘆）、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、苦瓜…….。今天用西葫蘆做主料，烹製一款糊塌...

“從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅，只有簡單的雞蛋、面、鹽，幾乎一沒有什麼吃的，就拿這個對付我，現在想吃都要一年一次吃上她做的，雖然我自己也會，但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆，這個食物在我...

“在用豆漿機的初期，只是老老實實打個豆漿而已，還是黃豆原味豆漿，表鄙視我的無知。。。再後來，發現夏天用來做綠豆湯也蠻好的，從此開創了新生活囧。不想做飯的時候，米糊就能打發，隨便什麼食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆：100胡蘿蔔：15雞蛋：2個麵粉：80清水：50ml輔料香蔥：2根鹽：2花椒粉：少許雞精：少許香油：5ml食用油：15ml具體步驟1.西葫蘆洗淨，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桃子：250雞蛋清：1個輔料白糖：適量冰糖：適量櫻桃果醬：適量具體步驟1.將桃子洗淨2.去皮,切十字刀成4瓣,去核,在沸水中焯...

食材明細主料西葫蘆（一個）麵粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲...