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發表於:2024-02-25
“荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。荸薺的甜脆伴著粥香,真是享受。所以說這是一款瀉火的粥。”食...
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發表於:2024-03-01
“荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品,生吃味勝秋梨,有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火,開胃消食。咽乾燥痛,消化不良者可煮水喝,勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥,適合所有人食...
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發表於:2024-01-11
“玉米的甜香荸薺的脆夾心肉的鮮嫩三種食材在一起真的很贊誰吃誰知道(第一次發這些不善言表)”食材明細主料夾心肉(適量)玉米(適量)荸薺(適量)輔料色拉油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)小蔥(適量)黑芝麻(適量...
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發表於:2024-01-03
“荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以說是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉...
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發表於:2024-01-13
“荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦...
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發表於:2024-02-29
“將玉米粒先稍微煮熟,再與荸薺一起剁碎,加入肉餡、蔥薑蒜末、鹽、香油。攪拌均勻即可。簡單的餡就做好啦。之所以一直想做玉米餃子呢,是因為以前在學校路邊小吃的玉米餃聞著香吃著甜。一...
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發表於:2018-02-23
生活離不開飲食,飲食文化離不開蔬菜,今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡,但是營養非常豐富,除了是一道可口的美食之外,其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓,開...
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發表於:2024-02-01
“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用,經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。含有的鈣、磷、鐵、鋅等...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(250g)玉米(1/2個)荸薺(4個)輔料豬肉(150g)胡蘿蔔(1/2根)花椒粉(1/2匙)黑胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)雞汁(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬油(1勺)小蔥(10根)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺玉米水...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料五常大米(165克)胡蘿蔔(165克)荸薺(9個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔荸薺大米粥的做法步驟1、食材:五常大米、胡蘿蔔(已洗淨去皮切開)、荸薺(已洗淨去...
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發表於:2023-12-31
“荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等,可以生吃,也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感,那脆脆的,微甜的,削乾淨後生吃,我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料去皮的荸薺(170克)雜菜(100克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜炒荸薺的做法步驟1、食材:去皮的荸薺、雜菜。2、將荸薺放在案板上切成小塊。3、將雜菜下入沸水...
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發表於:2024-01-11
“荸薺營養豐富,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素,...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肉(適量)荸薺(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽,醬油,辣椒粉,雞精醃製。2、倒進油鍋裡,3、炒香,4、生...
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發表於:2024-01-13
“外酥裡嫩,”食材明細主料豬肉(500g)荸薺(5*6個)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視訊步驟一樣,幾多了把荸薺一起放在肉...
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發表於:2024-01-01
“玉米荸薺排骨湯是一道簡單的家常湯菜,清甜美味”食材明細主料排骨(500克)荸薺(10個)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米荸薺排骨湯的做法步...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料荸薺(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)馬鈴薯澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4...
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發表於:2024-01-03
“小米營養價值豐富,含有多種維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等,具有健脾養胃、養心安神、清熱解毒、美容養顏等功效,特別適合體質虛弱的人群和老人、小孩子經常食用。在北方小米是日常...
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發表於:2024-02-05
“荸薺在我們這裡不多見,偶然遇到就會買點。荸薺質嫩多津,有清熱瀉火,利尿通便的作用,熬粥或者炒著吃都很好。”食材明細主料大米(200克)紅棗(8個)荸薺(8個)輔料紅豆(20克)黑米(20克)高粱(20克)花生(20...
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發表於:2023-12-29
“荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量...
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發表於:2024-01-04
“荸薺也稱為馬蹄。甜甜的味道,脆脆的口感無論是生食還是入菜,或是入湯都是美味。這次用荸薺與玉米麵組合煮粥,也非常好喝。看似簡單的家常粥,有著潤肺,清熱,止咳,滋陰潤燥,潤腸等功效。雖然剝...
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發表於:2024-01-09
“清甜的糖水適合發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓,如果是給孩子吃的話,薏米不容易消化,可以不放,放了的話也可以不吃.”食材明細主料雪梨(1個)荸...
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發表於:2024-02-28
“這幾天口感脣燥,嘴裡好像有些長泡,像有些上火了。買了些荸薺煲粥清火潤燥,再加入一些南瓜和小米,粥清甜好喝,也有清涼滋潤的作用。荸薺肉質潔白,脆嫩多汁,清醇爽美,素有“地下雪梨“之稱。具...
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發表於:2024-01-07
“俗話說“冬日荸薺賽雪梨”,荸薺是冬日裡的時令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸薺肉丸,可以叫它“黃金丸子”,聽著名字就吉祥。肉泥中加了荸薺,多了爽脆的口感,還更加水嫩,全家一起...
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發表於:2024-02-01
“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量...