關於鮮蔥的知識

“大蔥作為咱們日常中常食用的食物，它有以下的功效：第一、它有壯陽的作用。大蔥中有各種維生素，能保證人體激素的正常分泌，能夠有一定的刺激性功能的作用。第二、它有解毒調味的作用。大蔥...

“基本每次我家的燒雞之類的整雞，最後豆剩下雞胸肉，不喜歡直接吃。這次的麻椒雞又剩下雞胸肉了，買了幾棵鮮蔥，拌著吃吧。”食材明細主料鮮蔥（一棵）雞胸肉（一份）輔料彩椒（些許）調料生抽（適量）香油（小...

“有時候家裡蔥買多了或者蔥葉略微發黃就會扔掉，但是太可惜了，今天就給大家介紹一種不用晒的幹蔥製作。幹蔥的香氣更加濃郁是廚房好搭檔。”食材明細主料蔥葉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料魷魚（2只）蛤蜊肉（150g）蝦仁（100g）輔料粗鹽（少許）麵粉（3杯）雞蛋（2個）水（1杯）食鹽（少許）辣椒粉（1大勺）小蔥（10根）食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮蔥餅的做法步驟1、將魷魚切成長...

“天氣漸趨潮溼，溼氣很重。不僅衣服被子不幹爽，不通風的角落還有一股黴氣~~~困溼除了讓人感覺很累，胃口也一般般。很多人會認為溼重就是吃了溼毒的食物，體內困溼造成的，這點當然沒錯卻有點...

“鮮貝含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇...

食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥爆鮮魷的做法步驟1、先把新鮮的魷魚去除內臟，洗乾淨，然後...

食材明細主料鮮鮑魚（4只）輔料小蔥（適量）姜（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蒸鮮鮑的做法步驟1、鮮鮑魚洗乾淨後，把肉用刀挖出來，然後把裡...

食材明細主料豬肉（250克）大蔥（1根）洋蔥（50克）麵粉（300克）酵母粉（3克）水（適量）糖（30克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（1/2匙）薑末（適量）香油（2匙）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大蔥包的做法步驟1...

“海鮮蔥餅（해물파전）是韓式美食，是以以海鮮跟小蔥為主要食材，做法簡便。吃起來，海鮮的鮮味與小蔥的香味完美結合，可謂是鮮味十足！保證嘗過以後是愛不釋口了~”食材明細主料香蔥（一小捆）麵粉（一...

“新鮮的平菇，透著濃濃的蔥香、蒜香，酸辣適中，適合配米飯的佐菜。”食材明細主料平菇（適量）輔料大蒜（適量）野山椒（適量）配料鹽（適量）白糖（少許）香蔥汁（適量）野山椒水（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

“天氣有點熱了，這樣的溫度才適合發麵，我買的酵母終於可以派上用場了，哈哈，今天就來做花捲好了，其實很久前就想做的了，一直苦於沒機會，希望這第一回做的花捲能夠成功呀，哈哈，還好結果沒讓我失望...

食材明細主料小蜂蝦（250克）小蔥（6棵）雞蛋（2個）輔料鹽（4克）麵粉（100克）澱粉（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦小蔥餅的做法步驟1、買來的小蜂蝦，特別小。2、用水養一個小時，能吐出好多髒東...

“我家經常會做包子等麵點。營養豐富又好吃。用它當早點再理想不過了。原本今天是想包香辣芽菜包子的，但我家大寶不能吃辣，於是做了兩種餡兒。這個是我家大寶貝愛吃的。剛吃完午飯包子蒸...

“酥脆可口，香噴噴！香噴噴！吃了一塊想兩塊，吃了兩塊想三塊！”食材明細主料麵粉（400g）豬肉（400g）洋蔥（半個）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）香油（一匙）胡椒粉（一點）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥鮮...

“今兒個菜市場有農民撈到的新鮮河蝦，趕緊買了點兒，河蝦用蔥姜簡單爆炒即可，保持了河蝦的鮮美，又用蔥姜去除了河蝦的腥味和寒氣。入口外脆裡嫩，整個兒一起吃哦！蝦皮可是高鈣食物，別浪費啦！”食...

食材明細主料自制肉醬（5克）貽貝（1000克）小蔥（50克）香菜（5克）蒜（5克）輔料糖（1匙）澇汁（2勺）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥伴貽鮮的做法步驟1、超級新鮮的貽貝準備要好好享受一下哦2、摘除貽貝的...

食材明細主料魷魚（250g）洋蔥（一隻）輔料蔥（10g）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥鮮魷的做法步驟1、洋蔥切塊。2、鮮魷切花片，加姜醃製去腥。3、熱油加入蔥薑蒜。...

食材明細主料鮮魷（適量）洋蔥（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花生油（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆鮮魷的做法步驟1...

“吃蟶的印象總是停留在吃之前必須去殼放醋裡洗一下泥沙，還要去那泥線，雖然蟶肉鮮美，也著實麻煩的。今天特地嘗試著去殼，吐盡泥沙，清炒著吃，真是意猶未盡~~做法是老公要求的保持原味，鮮美即可...

食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料糖（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥烤鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭對切兩半，去掉薄膜用刀橫劃刀口，每隔10釐米切小段。2...

食材明細主料鮮蝦（340克）大蔥（160克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、大蔥（已清...

食材明細主料豬肉（500g）麵粉（500g）輔料香蔥（3顆）安琪酵母粉（5g）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（1勺）黃豆醬（2勺）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥鮮肉包的做法步驟1、安琪酵母粉倒入半包如溫水中...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）豬肉（適量）發酵粉（適量）輔料大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蔥鮮肉包的做法步驟1、取適量...

食材明細主料魷魚（一條）大蔥（一根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷炒大蔥的做法步驟1、魷魚切十字花刀。2、...