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發表於:2024-02-23
食材明細主料牛肉丸(適量)花菜(適量)輔料咖哩(適量)配料鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裡過...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料三七肥肉(300g)洋蔥(50g)土豆(50g)綠椒(50g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(2g)胡椒粉(5g)咖哩(100g)麻油(5ml)油(20ml)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩肉丸花飯的做法步驟1、材料準備:紅蘿蔔,土豆,...
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發表於:2024-02-26
“前幾天做了一道幹炒菜花,家裡還剩餘一個菜花,今天再做一道不同口味的“咖哩燒菜花”。製作咖哩燒菜花我感覺使用咖哩粉比較好,如使用咖哩塊或咖哩醬會比較黏糊糊的,吃起來口感不好,而用咖...
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發表於:2024-02-05
“對於一位懶人來說,如何讓美食在短時間內做得好吃,可以說是一門學問。很多人認為慢工出細活,但,對於生活節奏那麼緊張,每天為了生存拼命工作的我們來說,慢,是不行的。儘管如此也不能委屈了自...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料五花肉(適量)輔料咖哩(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燒肉的做法步驟1、備五花肉片,咖哩炒許。2、先炒肉,。3、放點鹽炒勻。4、淋點醬油...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞胸肉(適量)咖哩塊(適量)輔料小番茄(適量)豌豆(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉丸的做法步驟1、主料2、豌豆焯至斷生撈出,小番茄切小片3、雞...
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發表於:2024-02-26
“咖哩牛肉丸子蓋澆飯,昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~!”食材明細主料牛肉(200克)輔料圓蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)蔥(適量)姜(適量)咖哩(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱...
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發表於:2024-01-02
“夏天胃口有時好象冬天差些,除了湯湯水水,我們還要補充體力,生活工作還要加把勁能才參加社會或工作的競爭,沒氣沒力怎麼行?所以呀,得讓自己吃多點營養和補充體能的“硬貨”,來吧,炒個咖哩牛肉...
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發表於:2024-02-29
“以前吃咖哩都是配米飯的,今天吃泡麵的時候,沒有加料包,做了這個咖哩魚丸。拌著麵條吃,也很香的,吼吼。”食材明細主料魚丸(100克)輔料咖哩(20克)洋蔥(20克)豌豆(20克)玉米(20克)豆油(10克)方便麵(85克)...
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發表於:2024-02-26
“食材:豬肉400克,幹辣椒10個,調味鮮,咖哩粉,油。調料:鹽,生抽,辣椒粉,生粉,糖。方法:1、豬肉切成長條,2、加入調料拌勻,3、倒進油鍋裡滑油,4、裝碗中待用。5、鍋裡留小許油,下入幹辣椒炒香,6、再倒進...
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發表於:2024-02-27
“西瓜皮做碗,是俺家那位的創意,初衷只是為了不想多洗一個碗,哈哈……看他裝著挺好看。把半個西瓜挖完了,就決定為他做一碗麵當早餐,先想好用的材料,也跟他說了說,於是第二天早上比他起早給他...
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發表於:2024-02-29
“包菜吃法種類很多,可以混搭在許多菜中。其烹飪方法可以涼拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子,外裹豆渣粉經油炸後,表明再加上油咖哩。其特點:外香裡脆,色澤誘人。這香來源於豆渣和油咖哩,這...
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發表於:2024-02-23
“【咖哩花菜】很下飯的咖哩素菜花菜認油,跟五花肉擱一起炒很有味兒。可我偏偏喜歡素食花菜,蒜蓉炒,清炒,耗油炒或者拿什麼醬擱一起炒。今天又用到了咖哩,這個本來跟肉搭配的調味料,用來炒花...
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發表於:2024-01-07
“快手菜,簡單方便。”食材明細主料菜花(1顆)咖哩塊(適量)青椒(1個)輔料蒜(3顆)洋蔥(半顆)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜花的做法步驟1、芹菜,青椒,洗淨後,切小塊,待用。2、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1根)白米飯(適量)輔料土豆(2個)百夢多咖哩(3塊)洋蔥(1頭)魚丸(適量)蝦丸(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩丸子雞肉飯的做...
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發表於:2024-02-23
“本週不用主持節目,只需要審稿和審片,應該比較輕鬆。咖哩真是一種好東西,不僅僅味道好,而且在做菜的時候還非常簡單,幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖哩肉丸。”食材明...
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發表於:2024-02-29
“四月,包菜豐收的季節,卻因為各種原因遭遇價賤與滯銷,讓人為之心痛。我們能做的也許不多,但我們願意盡一點微薄之力,變著花樣多吃包菜吧。”食材明細主料包菜(半顆)豬肉餡(2兩)輔料胡蘿蔔(1小段...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料花菜(300克)咖哩(一塊)輔料鹽(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩燒花菜的做法步驟1、準備材料.2、咖哩加一勺水,放入微波爐裡,微波10秒,攪拌均勻.3、菜掰成小朵.4、鍋...
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發表於:2024-01-27
“印度因為天氣常年悶熱潮溼,於是他們在食物中加入香料讓延長食物的保質期,同時增強人的食慾。起初印度人為了去掉羊肉的羶味,將多種香料相互融合,咖哩由此誕生。咖哩雞、咖哩土豆、咖哩魚...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(4個)肉丸(100克)輔料咖哩塊(2個)蠔油(1湯匙)蔥(1段)食用油(3湯匙)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩肉丸土豆的做法步驟1、準備好材料2、土豆去皮切塊蔥切蔥花,丸子切塊3、炒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(適量)豬肉餡(適量)洋蔥(適量)輔料咖哩(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆肉丸的做法步驟1、準備豬肉...
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發表於:2024-01-03
“這是用紅咖哩醬燒製的一道“素菜”。平時家裡烹製菜餚用的咖哩多為黃色的,見到有賣紅咖哩醬的,就買了一瓶品味品味。紅咖哩和黃色的咖哩不只是顏色的區別。味道也不一樣,二者各有千秋。...
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發表於:2024-01-09
“在家做了溏心蛋,中午做了咖哩拉麵配上它,剛剛好!”食材明細主料拉麵(100克)五花叉燒肉(5片)雞蛋(1個)西蘭花(50克)輔料味增醬(半勺)咖哩塊(1小塊)鹽(少許)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩五花叉...
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發表於:2024-01-08
“喜歡咖哩味道,做了這款咖哩牛肉丸。為保證營養均衡,燉制時添加了既利好,又與牛肉很搭的土豆、胡蘿蔔、洋蔥。成品非常不錯,美味又保健。非常適合這個季節食用。”食材明細主料牛肉(400g)輔...
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發表於:2024-03-01
“再來一道十分鐘菜餚,快而美味的家常菜——咖哩菜花”食材明細主料菜花(適量)輔料青辣椒(適量)配料咖哩粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜花的做法步驟1、菜花切成小塊、青辣...