關於家常菜茭白炒魷魚的做法步驟的知識

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟著家人一起去了外地，那裡沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味...

“現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少...

“如果用涼米飯做炒飯，最好將米飯用微波爐熱一下，做出的炒飯會比較鬆散。辣醬和辣白菜的用量，可根據個人口味適當增減。辣白菜和辣醬本身就是鹹的，所以鹽的用量一定要少。”食材明細主料米...

食材明細主料魷魚（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）姜（適量）蒜（適量）芹菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白茭炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，切花刀2、鍋里加水，煮...

食材明細主料茭白（2根）魷魚鯗（適量）輔料蔥段（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚鯗炒茭白的做法步驟1、食材：茭白2、魷魚鯗（已洗淨）3、蔥段4、將茭白剝殼清洗一下撈出...

食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水...

“魷魚炒圓白菜是地道家常的做法，味道鮮美，好吃下飯；其圓白菜還含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等等。。。”食材明細主料魷魚（245克）圓白菜（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料辣白菜（適量）魷魚（適量）小蔥（一根）調料十三香（適量）料酒（少量）牛肉粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜魷魚炒飯的做法步驟1、所需食材：剩米飯、魷魚、辣白...

“這個菜炒得時間切不可過長，韭菜下鍋以後一打蔫就馬上放魷魚，因為不論是對於韭菜也好，魷魚也好，炒時間長了都會讓它們變老，韭菜會變得有些塞牙，而魷魚本身就是焯過水以後熟了的。所以炒的速...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（...

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚...

食材明細主料魷魚鯗（155克）茭白（1株）西蘭花（145克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茭白魷魚鯗炒西蘭花的做法步驟1、食材：魷魚鯗、茭白（已剝殼清洗）、西蘭花（已掰成...

“茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需...

“海鮮丶地鮮搭配合理，營養均味，鮮香味美。”食材明細主料鮮魷魚（1個）茭白（2顆）輔料醬油（3小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨水氽後切件，茭白洗淨切片。2...

食材明細主料魷魚（一條）白菜幫（2－3片）輔料青紅椒（適量）剁椒（適量）木耳（適量）蔥薑蒜末（適量）配料醬油（2小匙）鹽（1小匙）生粉（1小匙）糖（2小匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮魷魚炒白菜的做法步驟1、處理...

“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）蔥蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜...

茭白有著豐富的營養，配上肉絲真的是絕配，超級好吃，口感是軟軟的，肉絲也是軟軟的，可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看，也更加好吃，這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛，不愛吃肉的也可以適量...

食材明細主料魷魚（265克）雪菜（145克）茭白（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨切開）、雪菜（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）2、將已...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪菜茭白炒魷魚真的有十分大的營養價值，這道菜中的雪菜看起來十分的像鹹菜，但是雪菜價值卻比鹹菜好很多，它有開胃消食，醒...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料...

小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有著呵護面板的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編...

食材明細主料香腸（105克）魷魚（515克）茭白（3株）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香腸魷魚炒茭白的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、魷魚（已洗淨）、茭白、姜...

食材明細主料茭白（2株）魷魚（1個）香蔥（135克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹹菜魷魚炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清水）、魷魚（已洗淨）、鹹菜（已...