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  • 花生佔怎麼做|花生佔的做法
    發表於:2024-01-28
    “這是小時候很喜歡吃的。現在買的覺得裡面的花生不好吃,於是學做自己親自動手做。還不錯。”食材明細主料花生米(200g)玉米粉(120g)糖(100g)輔料水(150ml)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
  • ~~自制花生醬|花生醬
    發表於:2024-01-27
    “花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一,自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道:“常吃花生能養生”,研究發現,其具有一定的藥用價值和保健功能:1、降低膽固醇2、延緩人體衰老3、預防腫瘤。自...
  • 佔瓜炒蛋怎麼做|佔瓜炒蛋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料佔瓜(一個)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佔瓜炒蛋的做法步驟1、佔瓜洗淨切片。2、雞蛋打散。3、鍋熱放油倒入蛋液炒至凝固。4...
  • 佔瓜肉片蘑菇湯怎麼做|佔瓜肉片蘑菇湯的做法
    發表於:2024-02-25
    “佔瓜,是這裡人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平,具有豐富的維生素,可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒,燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜(一隻)精肉(適量)輔料蘑菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)胡椒...
  • (老婆必做的一道菜) 蔥烤青佔魚怎麼做|蔥烤青佔魚的做法 【粵菜】蔥烤青佔魚
    發表於:2024-02-29
    “很下飯的一道菜,魚刺又少,也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚(2條)輔料蔥花(大把)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥烤青佔魚...
  • 花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “過年過節做點花生糕,大人小孩都愛吃,吃了一塊還想再來一塊~~不過可不能吃多了,會上火滴,小孩子糖吃多了也不太好,可是比外面賣的好吃啊~~”食材明細主料花生(250g)白芝麻(50g)輔料白糖(300g)甜...
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)輔料澱粉(40g)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱,150度烤20分鐘左右(中途翻動幾次,讓花生受熱均勻)取出晾涼...
  • 佔據事業制高點!|鄉鎮開家漢堡店怎樣?搶佔鄉鎮市場
    發表於:2019-02-06
    漢堡這種美式快餐進入中國以後一風捲殘雲一樣的速度席捲全國的市場,只花了非常短的時間就贏得了人消費者的認可。漢堡首先進入一線城市,然後從一線城市的外沿逐步向外擴張。隨著時間的推...
  • 醋泡花生是生花生嗎
    發表於:2018-03-26
    是。醋泡花生既可以使用生花生,也可以使用熟花生。使用熟花生泡出來的口感會更加的香脆一些,而使用生花生泡出來的口感會更加的脆嫩。在用醋泡的過程當中,是需要進行密封儲存的,放到一個通...
  • 檸檬汁本佔菇怎麼做|檸檬汁本佔菇的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料本佔菇(100g(一人份))秋葵(1個(切成兩半))紅蘿蔔(2片)輔料檸檬(半個)蜂蜜(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)義大利香醋(1勺)橄欖油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬汁本佔菇的做法步驟1、調料...
  • 水煮花生 水煮花生怎麼做|水煮花生的做法 鹽水花生
    發表於:2023-12-30
    “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮溼花生(2000克)輔料香葉(6片)丁香(10個左右)食鹽(30克)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)...
  • 自制花生糖|花生糖
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料花生(500g)輔料芝麻(10g)白糖(200g)麥芽糖(250g)油(少許)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自制花生糖的做法步驟1、花生白芝麻麥芽糖白糖2、花生炒熟,注意火候,不要炒糊掉了3、去掉外...
  • 青佔魚怎麼去魚刺
    發表於:2018-05-31
    把魚煮熟後,用筷子扒開剔除魚刺。青佔魚是一種比較常見的海魚,因其肉多刺少,很多人都喜歡吃,但剔除魚刺時生著去魚刺比較麻煩,可以煮熟後用筷子扒開剔除魚刺更容易一些,剔除效果也好。...
  • 佔瓜炒火腿腸怎麼做|佔瓜炒火腿腸的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料佔瓜(一顆)火腿腸(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜炒火腿腸的做法步驟1、食材準備好。2、切片。3、冷鍋熱油。4、放火腿腸煸炒。5、盛出備用。6、放佔瓜...
  • 獨佔鰲頭怎麼做|獨佔鰲頭的做法
    發表於:2024-02-29
    “獨佔鰲頭的由來】唐宋時,皇宮殿前臺階正中石板上雕有龍和鱉的影象。科舉考試時,考中的進士,要到宮殿臺階下迎榜。按規定,第一名進士即狀元,要站在鰲頭那裡,故稱中狀元為“獨佔鰲頭”。後泛...
  • 花佔餅乾的做法 花佔餅乾【80後的記憶】 花佔餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “又一暴漏我年齡的小甜點。你小時候吃過這個餅乾嗎?我也是長大才知道它叫花佔餅乾。真的滿滿都是回憶……”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)雞蛋(20g)低筋麵粉(110g)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝...
  • 紅燒青佔魚怎麼做|紅燒青佔魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料青佔魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒青佔魚的做法步驟1、食材(已洗淨剪成兩段)。2、薑片、香蔥、冰糖。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片。...
  • 雪花花生花生粘怎麼做|雪花花生花生粘的做法
    發表於:2024-01-13
    “還記得小時候在小賣部買的那種花生米,上面白白的厚厚的一層不知道什麼東西,反正很好吃,現在特別懷念”食材明細主料花生米(一盤)輔料白糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪...
  • 奶油花佔怎麼做|奶油花佔的做法
    發表於:2024-01-08
    “小時候就非常非常喜歡吃這個餅乾上面的奶油,但是原來餅乾上面的這種脆脆的奶油很少,每次都覺得吃不夠,現在長大了女生就專門賣做這一種脆奶油吧,”食材明細主料安佳奶油(200ml)輔料冰水(500...
  • 佔瓜文蛤湯怎麼做|佔瓜文蛤湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “這裡的人把西葫蘆叫佔瓜,除了炒來吃,還會配著瘦肉或海鮮貝類一起燒湯,比如文蛤,(也叫花蛤,)營養豐富,清淡鮮美。”食材明細主料文蛤(500克)佔瓜(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)配料大豆油(適量)...
  • 孜然花生+麻辣花生的做法 雙味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料去皮花生(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)乾紅椒(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然花生+麻辣花生的做法步驟1、看看原料吧2、為了便於入味,將去皮花生掰...
  • 蒸蠔香青佔魚怎麼做|蒸蠔香青佔魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料青佔魚(4條)輔料菜椒(半個)配料麻油(適量)醋(適量)料酒(適量)蔥(適量)蒸魚鼓油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蠔香青佔魚的做法步驟1、所有食材準...
  • 梨水分含量佔多少
    發表於:2021-02-22
    85%。梨子被稱為百果之宗,皮薄肉細、晶瑩剔透、口感清甜、清脆可口。梨子體內含有85%的水份,6-9.7%的果釀,可以看出水分十足。梨子還可以做冰糖雪梨,先把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用,有很高...
  • 自制花生粉|花生粉
    發表於:2024-02-24
    “吃過不少花生餡的點心,感覺特別上口,今天自己打點花生粉,以後試著做花生餡的點心,這樣想吃什麼就更方便了,同時想吃花生醬的時候可以調一點,用做冷盤調料也非常方便。”食材明細主料花生(50...
  • 自制花生醬|花生醬
    發表於:2024-01-08
    “非常簡單。口感可以媲美四季寶品牌。”食材明細主料花生(300g)輔料植物油(200ml)細白糖(50g)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制花生醬的做法步驟1、準備好油,生花生米,鹽,白糖,豆漿...