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發表於:2024-02-24
“{黃金蜜汁雞柳},用蜜汁味的烤肉料醃製雞柳,味道真的是沒的說,是我家最喜歡的烤肉料之一,網上買的黃金面包糠,配上鮮嫩的雞胸肉,這一黃金組合,真是絕配!”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料番茄醬(...
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發表於:2023-12-30
“自己動手做的飯怎麼都好吃,天氣變熱食慾不振,就喜歡清淡點的,用黃金粥還可以下火,搭配點小菜,做自己喜歡的飯,給喜歡的人吃,啟動控糖健康生活方式,拒絕一切油炸和垃圾食品。”食材明細主料雁...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肉(200克)輔料烤肉料(15克)雞蛋(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)麵包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金豬柳的做法步驟1、準備好材料。2、把豬肉切成條(凍下更好切)。3、放入...
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發表於:2023-12-31
“街頭小吃,烤雞柳”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料烤肉醬(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)雞蛋(2個)生粉(適量)麵包糠(適量)薑絲(少許)蔥絲(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞柳的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料碟魚柳(150克)陳醋(10克)蜂蜜(15克)白糖(15克)老抽(3克)清水(10克)食用油(適量)麵粉(小許)料酒(10克)食鹽(0.5克)生抽(5克)蔥姜(適量)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁碟...
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發表於:2024-03-02
“第一次髮菜譜,所以沒有把步驟圖片傳上來,以後慢慢改進啦~”食材明細主料牛肉(適量)西蘭花(適量)輔料洋蔥(1/4個)大蔥(4段)青紅椒(適量)姜(適量)黑胡椒汁(適量)配料黑胡椒粒(適量)蛋清(適量)料酒(適量)肉蔻...
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發表於:2024-02-29
“之前好朋友來的時候我有做過一次炸雞塊,只是雞肉沒有剁碎整形,直接切成雞條炸的,感覺肉質比較柴!這個方法是結合豬豬的方子學的!呵呵...感覺好看多了,味道也貌似好很多!說是炸雞塊,呵呵....
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發表於:2023-12-30
“簡單方便,學會可以擺攤了。哈哈”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(1只)麵包糠(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞柳的做法步...
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發表於:2023-12-30
“這個季節,鮮棗,冬棗都上市了。鮮棗雖好吃,可是不可以多吃,主要是棗皮兒不好消化,傷胃。所以煮過的鮮棗,可以輕鬆去皮食用。更適合老人孩子食用。”食材明細主料鮮棗(適量)輔料白糖(適量)甜味(口...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料冰鮮魷魚(2條)輔料COOK100金牌BBQ烤肉料(23克)配料水(18克)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法步驟1、清洗魷魚。2、去掉內臟和薄膜,再次沖洗乾淨,控...
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發表於:2024-01-11
“炸雞是大人小孩都喜歡的美食,尤其是孩子更迷戀;春節的餐桌上雖有再多的美食但又怎麼能少了一道美味地炸雞呢~~~說來好幸運:年前收到多家媒體及廠商送來的“新年大禮包”;真的很感謝很感...
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發表於:2020-12-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:520輔料白糖:適量十三香:適量胡椒粉:適量腐乳:適量油:適量雞精:適量泮蔥:適量芝麻醬:適量具體步驟1.洋蔥切圈。2.鍋...
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發表於:2024-01-31
“中式西式結合,鹹中帶鮮、鮮中帶甜~”食材明細主料海蝦(若干)雞腿菇(1個)玉米粒(適量)豌豆(適量)輔料鹽(少量)蜂蜜(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁黃金玉菇的做法步驟1、海蝦、玉米粒...
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發表於:2024-02-05
“南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大蔥(300克)麵粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少...
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發表於:2024-01-11
“今天又來了一道美味的蜜汁魚柳”食材明細主料龍利魚(1條)輔料蜜汁烤肉料(20g)料酒(8g)鹽(4g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、加入鹽3、加入料酒4、...
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發表於:2020-04-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香蜜汁煎雞翅是雞翅的一種做法,我比較愛吃,雞翅的做法很多,這款雞翅是大家都愛吃的,因為有蜜汁的加入,所以使得人們非常...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料土豆(6個)雞湯(半碗)熱牛奶(20毫升)黃油(30克)黑胡椒粉(少許)輔料水澱粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁土豆泥的做法步驟1、將土豆連皮清洗乾淨。2、放入WMF壓力鍋的...
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發表於:2019-11-01
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料混沌皮:適量雞蛋韭菜餡:適量輔料鹽,香油:適量具體步驟1.調餡。雞蛋煎熟搗碎,韭菜洗淨晾乾切碎。攪拌均勻。倒幾滴香油。包...
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發表於:2024-02-26
“四喜烤麩是上海的本幫特色菜,冷熱吃法都不錯,當地人喜好燒的濃油赤醬,有偏甜的口感,於是就有蜜汁一說。記得小時候每每有親戚喜宴或宴請,肯定少不了這個冷盤,包著滿滿湯汁的軟綿烤麩,搭配口...
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發表於:2024-01-13
“龍利魚營養豐富,蛋白質含量很高,有護眼魚肉之稱,對於孕婦,不僅僅是美味佳餚,更是上乘的營養佳品。龍利魚只有中間的脊骨,刺少、肉多,幾乎沒有任何魚腥味,據營養專家稱,龍利魚作為優質海洋魚類...
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發表於:2023-12-27
“烤雞對於西方人而言,是團聚晚宴壓軸的驚喜。每當節慶來臨,熱鬧相聚時,都愛烤上一隻金黃噴香的烤雞。親朋好友圍在餐桌旁,滿心期待地等待烤雞完成,香味隨著烤箱的溫度慢慢飄出來,瀰漫了整個...
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發表於:2024-02-29
“在日本上大學的時候晚上放學會去料理店打工。那個時候我們店裡的招牌菜。因為便宜好吃,所以特別受歡迎。有一次去後廚幫忙,看到大廚的製作過程。其實很簡單。好吃不是蓋的!和大家分享一...
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發表於:2020-11-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅中:500輔料蜜糖:適量具體步驟1.烤肉料,水按1:1配比,提前醃製入味,最好提前一晚醃好放入冰箱。2.把醃製好的雞翅中...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料柚子(半個)蜂蜜(300g)輔料冰糖(100g)枸杞(20g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金蜂蜜柚子茶的做法步驟1、把柚子皮切下,很薄很薄的那種哦!我刀功不好,切下來自己又把好白色的瓤給...
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發表於:2020-11-02
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:400輔料黃金面包糠:適量雞蛋:2個水:30薑絲:適量蜜汁烤肉料:30炸油:適量玉米澱粉:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備好...