關於猴頭菇韭菜餡煎餃的家常做法的知識

“家中食客非常愛吃韭菜，葷素韭菜餡都是大愛。這次用猴頭菇與韭菜搭配作餡，包好餃子煎制。有了菌菇加入的韭菜餡，也是香的不得了。”食材明細主料猴頭菇（50g）韭菜（300g）小麥粉（350g）輔料鹽（適量）...

“馬上就要過年了，你家的年夜飯會吃什麼呢？在北方無論大大小小的節日，人們慶祝的方式都是吃餃子，以至於從小就給我一種感覺，只要是吃餃子就有一種過節的感覺。小時候，媽媽每次做餃子，都要在廚...

“愛吃韭菜不分季節，不計較搭配。怎麼搭配都覺得韭菜非常香。葷素都喜歡。這款韭菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，愛吃。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適...

“中午外出吃撐了，晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢，啊對了，餃子，可以包餃子吃啊，小朋友們聽到這個主意也興奮起來，馬上就想跑回家吃餃子嘍！事不宜遲，馬上動手了。”食材明細主料韭菜（2斤）豬前腿肉（1.3斤...

“俗話說好吃不如餃子，北方人最喜歡吃餃子，除了節假日，平時也喜歡包餃子，秋天的韭菜很香，搭配金針菇餡不但好吃，還有營養。”食材明細主料高筋粉（400g）金針菇（1把）韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適...

食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順著一個方向攪...

“被稱為春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起床，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量...

“在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更...

“韭菜餡加上肉或雞蛋，無論做水餃或蒸餃或煎餃都是家人的大愛，尤其喜歡燙麵煎餃，口感柔軟，金黃的色彩更是誘人，一年四季的美味，吃不夠的煎餃。”食材明細主料麵粉（400g）韭菜（350g）雞蛋（5個）輔料油（...

“白菜素餡水煎餃，這餡不但好吃，做法還簡單，搭配雞蛋、香菇和青紅椒，營養更加豐富，一日三餐都可以端上餐桌，素食，味道鮮美，色彩誘人，爽口開胃，好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（3個）...

“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麵食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也...

“薺菜是春天時加水冷凍在冰櫃裡的，解凍後燒起來依然很新鮮，很香。”食材明細主料夾心肉（1000g）薺菜（適量）杏鮑菇（適量）餃子皮（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（...

“營養豐富，功效很多的猴頭菇入菜、入湯都很不錯。這次用猴頭菇與豬肉、韭菜搭配作水餃餡，一如既往的好。既提升了餡料的鮮美度，也豐富了這款水餃的營養。”食材明細主料猴頭菇（50g）豬肉（350...

“如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易...

“之前包過很多種餡料的餃子，家裡人都特別喜歡吃韭菜餡的，個人感覺吧，覺得肉餡里加料酒有一股酸味，所以在調餡料的時候從來不放料酒，一直用大蔥薑末洋蔥韭菜等來掩蓋肉的腥味，今天嘗試著用韭...

食材明細主料韭菜（適量）輔料肉餡（適量）餃子皮（適量）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餡煎餃的做法步驟1、備好所有的材料。2、就在切碎，放油拌勻。3、雞...

“韭菜餡的餃子吃起來特別的香，加入鮮香菇吃起來味更鮮香。餃子形狀可隨個人喜歡的習慣包。”食材明細主料豬肉末（50g）韭菜（50g）鮮香菇（6朵）普通麵粉（150g）輔料蠔油（1匙）花生油（1/2匙）生抽（1/2匙）鹽（適...

“黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款營養均衡，健康養生，非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）韭菜（250g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生...

“餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適...

“對於愛吃韭菜食客，只要是韭菜餡都喜歡。用猴頭菇與韭菜搭配作餡包菜糰子，也是非常的愛吃。”食材明細主料猴頭菇（50g）韭菜（300g）玉米麵（250g）小麥粉（80g）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量...

“這款餡將韭菜的特殊香味兒與豬肉的鮮香完美組合，味道超級的棒。這款餡裡有菜有肉，再新增幾朵香菇，葷素搭配，營養很均衡。得益於韭菜、豬肉、香菇都是利好食材，這款水餃有著增強機體免疫力...

食材明細主料豬肉（1000g）韭菜（500g）香菇（300g）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（少許）十三香（少許）芝麻油（適量）生抽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜香菇餃子餡的做法步驟1、在菜市場買肉時...

“俗話說，好吃不如餃子，典型的東北人，我們全家人都愛吃餃子，餃子也算是我家的家常便飯，前幾天外甥女帶著孩子來度假，我包了韭菜杏鮑菇餡餃子，沒想到孩子特別喜歡吃，5天時間點了三次還沒吃夠，讓...

“色澤金黃，焦香誘人。”食材明細主料韭菜香菇雞蛋餡兒（適量）麵糰（適量）輔料玉米油（適量）稀麵粉水（一點點）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜香菇煎餃的做法步驟1、麵粉中加適量清水，用筷子...

“香味濃郁，外脆裡嫩，肉汁多，鮮美。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉末（適量）餃子皮（12張）輔料蠔油（少許）油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）五香粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餡煎餃的...