喝豆漿的禁忌是什麼|豆漿不能天天喝

豆漿作為國民飲料，很多人都喜歡喝，每天早晨來一杯豆漿，營養豐富且易消化吸收。豆漿是中國傳統的早餐之一，老少皆宜，很多家庭最經典的早餐搭配就是“豆漿油條”，這個經典組合現在也依舊是很多上班族的最愛。但是喝豆漿也有一些禁忌，是什麼呢？

一、豆漿能天天喝嗎

豆漿當然可以天天喝了！按照中國營養學會《中國居民膳食指南 2016》的建議，每天喝一杯豆漿(或與之相當的其他大豆製品)是很健康的飲食行為。膳食指南建議，天天都需要攝入豆製品。

二、喝豆漿的禁忌

1、忌裝保溫瓶

有時候豆漿磨多了喝不完，有的人會倒在保溫瓶帶去上班喝。這裡建議大家，豆漿涼了也可以喝，不影響它的營養成分，最好不要用保溫杯裝，一般水杯即可。

因為豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。

2、忌與藥物同飲

我們有時候吃藥看到身旁有未喝完的豆漿，就會隨手用豆漿送服。但有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。吃藥還是要溫水送服最為適宜。

3、忌加紅糖

豆漿和紅糖對女人都是很有好處的，所以很多女性朋友喜歡在豆漿中加些紅糖，覺得這樣的做法比較健康。實際上紅糖裡面含有多種有機酸，他們和豆漿裡的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收，但是加白糖就不會有這種現象。

4、忌喝未煮熟的豆漿

有的人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的一種假沸的現象，是沒有熟的。沒有熟的豆漿含有皁角素，能引起噁心、嘔吐、消化不良。在燒煮豆漿的時候，如果出現“假沸”現象，就用匙攪拌，直到真正的煮沸。

5、忌喝過量，豆漿不能當水喝

有的小孩子喜歡喝豆漿，就把豆漿當水喝，很多大人覺得孩子愛喝豆漿是好事。但一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

豆漿以其“植物牛奶”的身份成為人們熱衷的健康飲品，豆漿也被公認為一種綠色的健康飲料，但是豆漿和牛奶一樣是不能當水喝的，因為豆漿含有非常豐富的蛋白質是高蛋白飲品，蛋白質、糖、脂肪都是為身體供能的營養素，這些供能營養素在體內是需要代謝的，含有這三種供能營養素的飲品都不能給我們的身體帶來水的利益。

豆漿可以給我們的身體提供豐富的營養，所以多多喝豆漿是有很多好處的。每天早上喝豆漿既能飽腹又能解渴，一舉兩得。豆漿雖然營養價值高，還能美容養顏，但是喝豆漿的禁忌還是要多多瞭解一下，喝得科學，才能最大效益發揮出豆漿的作用哦！