關於冬筍魷魚湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬筍魷魚湯，這是一道十分美味營養的菜。用骨頭熬出精髓，讓湯汁非常的濃郁，再放入魷魚，湯就會變得非常鮮。冬筍不僅美味鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘朋友的家鄉盛產魷魚乾，他就愛送給了我很多的魷魚乾，他還告訴我魷魚乾不僅好吃用來煲湯也是很好的，就用魷魚乾和冬...

“萵筍燉魷魚肚條”食材明細主料肚條（400g）萵筍（1000g）八角（少許）香葉（少許）料酒（少許）輔料魷魚（100g）花椒（少許）砂仁（少許）生薑（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萵筍燉魷魚肚條的做法步驟1、成品...

“鮮甜好喝的湯品，春筍正是時令，很鮮美。”食材明細主料春筍（1個約500克）海螺罐頭（半罐）幹魷魚（2個）輔料青蒜（2棵）鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺幹魷魚煲春筍湯的做法步驟1、春筍...

食材明細主料冬瓜（適量）白菜（適量）蝦（適量）魷魚（適量）輔料海鮮醬油（少許）白胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法步驟1、鍋中放少許油，放入冬瓜丁，放少許海鮮...

食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...

“鹹菜，冬筍，魷魚都是很鮮的原料，加一起那是一個鮮上加鮮，配粥，配飯，還是配麵條都是不錯的！”食材明細主料魷魚（1條）冬筍（半隻）鹹菜（1把）輔料姜（1塊）鹽（少許）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料魷魚：一條冬筍：半個蒜苗：一小把輔料幹辣椒：五六個薑片切絲：若干料酒：適量生抽：適量海鮮醬：適量具體步驟1.魷魚切粗條2.冬筍切...

“冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。。。”食材明細主料冬瓜（430克）魷魚...

食材明細主料魷魚（一個）筍尖（四根）輔料姜（適量）蔥（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚2、筍尖3、配料：薑片、蔥段4、將...

食材明細主料萵筍（1根）魷魚（330克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒魷魚的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、魷魚（已洗淨焯熟）、剁椒2、將已去皮的萵筍放在案板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟筍片：500魷魚：500輔料鹽：適量生抽：適量青辣椒：適量料酒：適量姜：適量辣椒幹：適量油：適量蒜頭：適量蔥：適量具體步驟1.青椒切...

“蘆筍富含有多種氨基酸，蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬。”食材明細主料蘆筍（150克）鮮魷魚（2只）輔料薑蓉（少許）蒜蓉（少許）油（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒魷...

“微辣，麻香，鮮美好吃😋”食材明細主料馬蹄筍（一個）魷魚片（適量）水發木耳（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷...

“烈日炎炎，最好就是吃冬瓜了，即消暑解熱又利尿消腫。以下就讓肥羊給大家介紹一道魷魚燴冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（500克）幹魷魚（1只）輔料生薑（少許）枸杞子（少許）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（...

“天冷了，我幾乎每天都要做湯，哪怕沒有時間細火慢燉，也要做個簡單的。這樣吃起飯來才暖活，一家人圍坐著桌子，感覺好溫暖。這次的湯是用魷魚乾和龍骨一起燉的，有魷魚的鮮美，有龍骨的清香。還搭...

“朋友從泰國旅遊回來，帶回來了好多手信送給我。其中就包括一包冬陰功湯材料包。自從我在這邊的泰國餐館嘗過冬陰功湯，就愛上它了。又酸又辣，還有獨特的香茅等濃郁的香味，吃到渾身是汗也不...

“顏色亮麗，食材豐富，魚片潔白，蓬鬆，滑嫩，味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚（200g）黑木耳（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料半片鴨（適量）冬筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍鴨湯的做法步驟1、冬筍淡鹽水中浸泡.2、將冬筍切厚片3...

“🧡方太美食大課堂👉第20道❗️冬筍湯🍲天氣變涼❄️，心心念唸的冬筍🎍又上市了❗️話不多說，開動吧❗️第一道菜是冬筍湯🍲，冬筍湯香味濃郁💨，每一口湯汁都濃縮了山珍海味🦪和家禽🍗的精華❗️”食...

食材明細主料魷魚須（1個）蘆筍（250g）輔料黃豆醬（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍魷魚須的做法步驟1、蘆筍洗淨去老皮切段，魷魚須洗淨切段備用。2、加熱油之後，先放入蘆...

食材明細主料墨魚乾（100g（泡發好的））豬骨頭（200g）冬筍（100g）雞爪（4個）輔料雞精（3g）鹽（6g）蔥花（15g）姜（3片）料酒（15ml）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬筍墨魚骨頭湯的做法步驟1、將泡發好的墨魚乾切條、...

“潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）冬筍（適量）薺菜（適量）輔料胡椒粉（適量）澱粉（適量）麻油（適量）料酒（適量）...

食材明細主料萵筍（適量）魷魚（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍魷魚卷的做法步驟1、備萵筍，魷魚，辣椒。2、撕去黑皮，切花刀過開...

食材明細主料魷魚乾（適量）筍（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燉筍的做法步驟1、魷魚乾用水泡發以後改刀切斜片。2、水燒開...