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筷子文化內涵是什麼

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.63W

中國傳統文化博大精深,各種古代優秀文化一直延傳至今,作為炎黃子孫為此而深感榮耀,那麼在眾多傳統文化中,在嬰兒出生不久後就會接觸到的筷子文化,一直伴隨人們一生,小編將來和大家一起聊聊筷子文化內涵的那些事,帶大家深入瞭解筷子文化內涵。

筷子文化內涵是什麼

筷子文化內涵

筷子是我們每一箇中國人吃飯的必備工具。更為確切的說,筷子古稱箸,是一種由中國漢族發明的非常具有民族特色的進食工具。中國是筷子的發源地,以筷進餐少說已有3000年曆史,是世界上以筷進食的主要地區。筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒,但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能,且使用方便,價廉物美。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。世界上有人的地方都有中國人,是中國人都用筷子吃飯。這個習慣幾千年也沒有改變過。

小小的筷子、簡單的筷子,中國人、乃至東方人(包括朝鮮、韓國、越南、蒙古、日本以及東南亞國家)幾千年以來吃飯進食一直都是用筷子。其實這小小的簡單的筷子有它的豐富而又深刻的文化內涵,可以說,筷子是我們中國的國粹(國粹指的是華夏民族的傳統文化中最具有代表性和最富有獨特內涵的深受許多時代的人們歡迎的文化遺產)。

筷子文化內涵是什麼 第2張

筷子古稱箸。古籍《韓非子-喻老》記載“昔者紂為象箸而箕子怖。”紂王為商代末期的君主,可見早在公元前十一世紀我國已出現象牙精工製造的筷子。也就是說我國有歷史記載的用筷歷史至少已有3000多年。此外民間關於筷子的傳說也不少:一說姜子牙受神鳥啟示發明絲竹筷;一說妲己為討紂王歡心而發明用玉簪作筷;還有大禹治水時為節約時間以樹枝撈取熱食而發明筷子等傳說。

筷子文化內涵是什麼 第3張

以上就是小編對於筷子文化內涵的小結,想必大家對於筷子文化也有了一定的瞭解,每一發明都有它的意義,就像每一個人的生命都有屬於生命本身的價值,熱愛中國文化,不僅僅是因為它傳承了五千多年,而是文化本身就透露著一股時代的魅力和歷史的芬芳。

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