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  • 捲心菜燜塌豆腐怎麼做|捲心菜燜塌豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料捲心菜(適量)豆腐(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燜塌豆腐的做法步驟1、豆腐切三角。2、泡水。3、捲心菜洗淨...
  • 豆腐泡炒捲心菜怎麼做|豆腐泡炒捲心菜的做法
    發表於:2024-01-03
    “新鮮捲心菜,營養豐富,價格便宜。整個炒菜過程保持大火,喜歡爽口的朋友只要把卷心菜炒至斷生就可以。本菜加了營養的西紅柿容易出湯所以加了豆腐泡吸湯。”食材明細主料捲心菜(半個)豆腐泡...
  • 鍋塌釀豆腐怎麼做|鍋塌釀豆腐的做法
    發表於:2024-01-07
    “鍋塌釀豆腐,蔥香味濃,美味又營養。”食材明細主料豆腐(500克)香蔥肉泥(300克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)鍋塌釀豆腐的做法步驟1、備豆腐,拌好的...
  • 鍋塌豆腐的做法 【中國八大菜系】魯菜系列之鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一。其特點是豆腐經過調料浸漬,蘸蛋液經油煎,加以雞湯微火塌制,十分入味。成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。”食材明細主料北豆腐(一塊)雞蛋(2個)輔...
  • 泡菜肥牛鍋塌豆腐的做法 韓式泡菜肥牛鍋塌豆腐 泡菜肥牛鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “一直鍾愛韓國料理,偶爾嘗試後效果不錯。有菜有肉有豆腐,營養均衡。酸甜稍辣的口味適合大眾,簡單的做法可以嘗試。”食材明細主料豆腐(385克)肥牛片(150克)韓國泡菜(200克)韓國辣醬(15克)輔料糖(2...
  • 鍋塌豆腐怎麼做|鍋塌豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豆腐(三塊)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(一小勺)醬油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌豆腐的做法步驟1、豆腐小蔥備好。2、一塊豆腐分三分煎微黃。3、煎...
  • 鍋塌豆腐的做法 鍋塌豆腐——濟南府宴客高階菜 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “鍋塌豆腐,是濟南菜、老魯菜經典宴客高階菜,其中以鍋塌豆腐、鍋塌白菜盒等為著名;而鍋塌作為一種地方烹調手法在全國不是很出名,這次為了給我們濟南人佔地方,揚個名兒,所以獻醜一次,下次本人...
  • 雞汁鍋塌豆腐的做法 【雞汁鍋塌豆腐】 雞汁鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “鍋塌豆腐是我最愛吃的豆腐之一具體什麼是“鍋塌”我專門查了一下,先煎後燒的方法可稱之為“鍋塌”這次我就用這個雞湯來煨這個豆腐,出來之後口味非常的鮮美”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋...
  • 鍋塌豆腐的做法 豆腐變著花樣吃------鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料北豆腐(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌豆腐的做法步驟1、豆腐切片,先沾面...
  • 鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一,屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。其特點是豆腐經過調料浸漬,蘸蛋液經油煎,加以雞湯微火塌制,十分入味,又可...
  • 鍋塌豆腐的做法 鍋塌豆腐--------最嫩的老豆腐 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “鍋塌豆腐是一道魯菜,菜色呈深黃色,外形整齊,是老豆腐最嫩的做法,入口鮮香,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料豆腐(300克)蔥(適合)蒜(適量)雞蛋(1個)面糗(少許)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量...
  • 鍋塌老豆腐怎麼做|鍋塌老豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料老豆腐(一斤)輔料蔥(適量)白糖(兩勺)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌老豆腐的做法步驟1、老豆腐用鹽水泡半個鍾,蔥切碎(去味兒)。2、老豆腐煎至兩面金...
  • 捲心菜燜肉怎麼做|捲心菜燜肉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料捲心菜(1顆)肉(1塊)蔥(1顆)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)生粉(1勺)味精(1勺)原味(口味)未知(難度)捲心菜燜肉的做法步驟1、備菜,肉切片用生粉抓勻醃製一下,菜切塊,蔥蒜切段2、鍋裡下油炒香蔥蒜,倒入...
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟
    發表於:2018-10-15
    日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
  • 蛋塌豆腐怎麼做|蛋塌豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “過年吃了太多葷菜,現在想吃點素的,豆腐清淡爽口又減脂,今天就做一道好吃的豆腐。老少皆宜。”食材明細主料老豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)生粉(若干)白芝麻(若干)小蔥(若干)清淡(口味)煎(工藝)半小時(...
  • 鍋塌豆腐的做法 鍋塌豆腐~冬季裡的暖心菜 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “鮮香適口,營養豐富,食材簡單,老少皆宜。”食材明細主料韌豆腐(300克)雞蛋(2個)蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)蒜苗(少許)澱粉(20克)輔料鹽(3克)糖(5克)海鮮醬油(1小勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋塌豆腐的做...
  • 鍋塌豆腐盒的做法 【魯菜】鍋塌豆腐盒 鍋塌豆腐盒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鍋塌,是山東傳統烹調法,來源於民間,在濟南開始經營者是“沂州小館”,原寫作“鍋拓”,以豆腐為最正規,以後發展有各種素菜及肉、魚菜品,如鍋魚扇,鍋裡脊片,此菜先煎後加汁收汁,色黃,質嫩軟。鮮香...
  • 鍋塌豆腐的做法 【魯菜】鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鍋塌豆腐的特色:成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富.”食材明細主料肉末(一份)嬾豆腐(二塊)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)生粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)薑末(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時...
  • 鍋塌豆腐的做法 經典鍋塌豆腐 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐著名山東菜,成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。此菜原料層層疊起豆腐經過調料浸漬,蘸蛋液經油煎,...
  • 鍋塌豆腐怎麼做的菜譜|鍋塌豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    ““鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐是一道著名的山東菜,成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。此菜原料層層疊起豆腐經過調料浸漬,蘸蛋...
  • 鍋塌豆腐的做法 【鍋塌豆腐】香香~ 鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料老豆腐(一小塊)輔料薑絲(5g)八角(2個)玉米澱粉(一小盤)調料生抽(1勺)素蠔油(1勺)老抽(小半勺)十三香(半勺)鹽(1勺)蔬之鮮(一點點)玉米澱粉(1勺)水(一碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋塌豆腐...
  • 香椿鍋塌豆腐的做法 【魯菜】----香椿鍋塌豆腐 香椿鍋塌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鍋塌豆腐是山東的傳統名菜。據說鍋塌這種烹調方法,最早就是始於山東。這次用香椿來做鍋塌豆腐,讓豆腐的口感更豐富。豆腐和香椿搭配食用,可提高身體的免疫力,除溼清熱,保健美容。成菜色澤...
  • 自制披薩卷的步驟
    發表於:2018-09-20
    小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式...
  • 豆腐乾炒捲心菜怎麼做|豆腐乾炒捲心菜的做法
    發表於:2024-01-04
    “豆腐乾炒捲心菜口味不錯,喜歡的可以試試。”食材明細主料豆腐乾(6片)捲心菜(半個)大蔥(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒捲心菜的做法步驟...
  • 捲心菜燒豆腐怎麼做|捲心菜燒豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    “簡單幾步做菜美味炒素菜,好吃又營養!”食材明細主料捲心菜(200克)千頁豆腐(200克)黑木耳(少許)輔料蠔油(2勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒豆腐的做法步驟1、準備的原料。...