關於製作爆米花的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘製作爆米花是一款零食，孩子和年輕人比較喜歡的一款零食，可以經常吃，不錯的選擇，這款零食味道不錯，是玉米制作而成的，一般都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘製作爆米花口感比較純正，吃起來甜甜的，是玉米的一種吃法，玉米本來是含有豐富的營養成分的，但是這款爆米花不太適合多吃，他...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料奶油：2大勺玉米粒：4大勺輔料糖粉：3大勺黃油：適量具體步驟黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內，微波爐加熱至黃油融化拿出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘製作爆米花是用幹玉米做成的，爆米花分為機器自動製作和手工製作，機器製作的爆米花沒有手工製作的好吃，這款爆米花在電影...

“自己貪吃寶寶需吃所以愛做，可一直沒有釋出過，今天第一次來寫日誌，有點激動，嘿嘿。爆米花是平常我們家愛吃的零食，每次出去買總覺得沒家裡做的乾淨健康，只是不要多吃哈，以免上火。”食材明細...

“最近忙的不可開交，這兩天終於可以修養生息了。今天已是小年，眼瞅著就要過大年了，就做一個春節假期休閒小食與大家一起分享，不論是招待大盆友還是小盆友，都會備受喜歡。一家人看春晚、看電...

“據報道，市面所售的爆米花，每一顆上面最少有四種新增劑，以市面最受歡迎的奶香爆米花為例，除了新增植物奶油外，還要奶油香精、糖精鈉、膨化劑、雙乙醯酮等四種新增劑，甚至部分新增劑已明令禁...

用油炸。先在菜鍋裡放入少量油，加入玉米粒，蓋上鍋蓋，晃動油鍋看到玉米爆開花了，差不多全爆開之後就可以關火，然後加入一定量的糖用筷子攪拌，冷卻之後即可。爆米花受潮之後口感就會受到影響，所...

“說起爆米花，我第一想到就是看電影必備品，不過每次走進電影院聞到那味，總覺得不舒服，大概是奶香味過了吧，說白了是香料多了，還是自制吧，再說也不難，買來爆米花玉米粒，加點油蓋好鍋蓋立馬噼噼啪...

“事實證明電影院的爆米花絕對是暴利啊。”食材明細焦糖爆米花材料爆米花玉米粒（50g）黃油（8g）焦糖材料白糖（45g）黃油（20g）水（40g）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖爆米花的做法步驟1、準備...

“還記得小時候特喜歡領著個帶子，帶上玉米，大米什麼的去爆米花，現在這樣的場景已經不多見了，取而代之的是機器化的製作和無盡的新增劑啦。外面賣的各種香味的爆米花我基本上從來不買，紅紅綠...

“玉米不僅是人類糧食的主要來源，已成為一種熱門的保健食品，經常出現於餐桌上，並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。”食材明細主料玉米粒（50g）植物油（15g）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞脯肉（1塊）麵粉（500g）輔料辣椒粉（2湯匙）花椒粉（1勺）鹽（3勺）孜然粉（2勺）料酒（1湯匙）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制勁爆雞米花的做法步驟1、雞脯肉洗淨對半切開。2、對半切開3、...

“一邊看著電視，一邊吃著香甜的爆米花，小日子就該過得悠閒！”食材明細主料自爆玉米粒（80克）輔料黃油（20克）糖（50克）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、鍋中加入黃油，小火熱化...

爆米花是一種膨化食品，也是大家喜愛吃的一種零食，人們外出散步、或看電影都喜歡買來吃的休閒食品哦。但是怎麼樣做爆米花，那可是一個大學問哦。下面小編就教大家如何在家裡製作美味可口的...

挑選色澤鮮豔，顆粒飽滿的玉米粒做準備，在油鍋中加入黃油和適量的糖進行熱鍋，等黃油和糖都融化之後再將玉米粒倒入油鍋中，開大火蓋上鍋蓋防止玉米粒爆開，等聽到連續的悶響聲說明爆米花就完成...

“菜譜釋出後，才發現有些步驟沒上傳上去，為了不誤導大家，我重新再發一次”食材明細主料爆米花玉米（一把）輔料冰糖粉（一勺）配料橄欖油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1...

“在這樣的季節裡，過週末最經濟舒適的方式就是窩在家裡看電影了。開啟電視，拉上窗簾，營造出宛如影院的氛圍，耳邊沒有無良觀眾的吵鬧，眼前沒有熱戀情侶的肉麻，在這樣一個私人定製的小影院裡，選...

“小時候，農閒或者春節之前，村子裡就會有人來做爆米花，抗著一個圓圓滾滾的大鐵爐，和一個木板的拉風箱，把爐子架空，在爐子的下面生上木碳火，然後拉動木箱的拉桿，不停的罐風，讓火力增大，一小會的工...

食材明細主料小粒玉米（100克）糖（適量）輔料油（適量）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備好小粒玉米，清洗乾淨，瀝乾水分。2、用少許食用油拌勻。3、起鍋燒油（油不要太多...

食材明細主料爆米花玉米（適量）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）低糖爆米花的做法步驟1、準備材料：爆米花玉米。2、把鍋燒熱，倒入油，油要稍微多一些，要不會糊鍋。3、熱鍋涼油，把玉米粒放入，加...

食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃油（適量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白...

“兒子很喜歡吃肯德基裡的雞米花啊，漢堡啊，說就不允許他吃嘛，又覺得有點苛刻，可心裡總覺得不是很放心，好吧，那就自己在家做唄，偷偷的特意不告訴兒子，先讓他嚐嚐，騙他說是外賣的KFC，哈哈，居然，真信；...

食材明細主料爆裂玉米（適量）輔料黃油（10g）糖粉（兩勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、準備食材，爆裂玉米，黃油（其他食用油也可以），糖粉2、鍋中加入黃油，加熱融化3、加入玉米粒...

“小時侯，一聽到崩爆米花的聲音，最開心的莫屬小朋友們了，現在仍記得那會崩爆米花的總是那一個老頭，他總穿著骯髒油膩看不出紋理的衣服，騎著一個看起來很有些年頭的三輪車，但他卻是小朋友們最...