1、觀察榴蓮柄:榴蓮柄比較完整,沒有毀損的為好榴蓮。
2、看外表:外表一般為長形,尾部為長尖狀,果肉飽滿的為優質的金枕榴蓮
3、看色澤:顏色為蛋黃綠色或者金黃色的為好的金枕榴蓮。榴蓮可以放在冰箱冷藏室中儲存,若已經開啟,則應該先包裹保鮮。