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  • 白菜豆腐全麥蒸包的做法 白菜豆腐全麥面蒸包 白菜豆腐全麥蒸包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “全麥麵粉營養豐富,是天然健康的營養食品。全麥麵粉在掌心搓開,可以看到有粉碎的麩皮在裡面,口感較一般麵粉粗糙,麥香味更濃郁。”食材明細主料麵粉(550g)全麥麵粉(150g)雞蛋(2個)豆腐(180g)輔料...
  • 全麥豆沙包怎麼做|全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-30
    “我今天分享的粗糧豆沙包是使用的自發粉,通俗講來就是自己就會發酵的麵粉,使用下來感受確實是很方便,由於酵母粉用量精準,一般要有廚房秤才可以稱量準確,這樣就省去了很多麻煩,粗糧一般發酵...
  • 白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基...
  • 全麥豆沙捲包的做法 全麥豆沙卷排包 全麥豆沙捲包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鬆軟的全麥豆沙卷麵包,健康而不甜膩!”食材明細主料高粉(200克)輔料雞蛋(一個)全麥粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全...
  • 全麥豆腐麵包怎麼做|全麥豆腐麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “加了全麥粉的麵包含有小麥的營養成分,常吃全麥麵包具有食療的保健作用。第一次看到這個配方的時候就深深被吸引了,感覺非常的特別,因為配方里居然用到了豆腐來調整風味。之前也不是特別...
  • 全麥豬肉白菜包子怎麼做|全麥豬肉白菜包子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料全麥麵粉(適量)豬肉餡(適量)白菜(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)全麥豬肉白菜包子的做法步驟1、全麥粉準備好。2...
  • 豆腐白菜煲的做法 幾百萬人點讚的豆腐白菜煲,沒想到多一步驟竟這麼香,太適合天冷 豆腐白菜煲怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “豆腐白菜煲將豆腐油炸後,與白菜、牛肉丸一起燉煮,這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁,牛肉丸香濃彈牙,白菜鮮美清爽,熱乎乎的一鍋,可以當菜吃,也可以當砂鍋,放些粉絲進去,連主食都省了。”食...
  • 全麥紅豆包怎麼做|全麥紅豆包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高粉(210克)乾酵母(3克)糖(24.5克)黃油(19克)奶粉(25克)輔料水(187克)高筋粉(30克)鹽(4.5克)全麥粉(60克)蜜豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紅豆包的做法步驟1、中種材料中...
  • 豆腐韭菜全麥包子怎麼做|豆腐韭菜全麥包子的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天早上做的香菇醬,下午用它來拌餡做個包子,唉!又吃多了。”食材明細主料全麥粉(500g)酵母(5g)水(250—260ml)老豆腐(適量)自制香菇醬(適量)紅薯粉條(適量)韭菜(適量)調料花椒粉(適量)鹽(適量)色拉油(適量...
  • 豆沙全麥麵包怎麼做|豆沙全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “你的麵包有料嗎???呵呵,剛學做麵包不久,似乎沒怎麼做過有料的麵包。大多時候都是取最簡單的材料統統丟進麵包桶來製作麵包,很少再拿出來整型包餡料啥的,為啥呢?因為自己懶唄,咋省事咋來。其實...
  • 全麥豆渣蒸糕怎麼做|全麥豆渣蒸糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “很蓬鬆的蒸糕。我用的自發粉也是全麥的,裡面還有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麥粉,還有什麼蒸糕比這個更健康^_^”食材明細主料黃豆(50g)黑豆(30g)大棗(5至6顆)全麥粉(100g)自發粉(100g)泡打粉(4g)輔...
  • 全麥豆沙包的做法 粗糧也好吃——全麥豆沙包 全麥豆沙包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “高筋粉不夠,全麥粉來湊,這次用了部分全麥粉,比例剛好,不至於太粗糙,健康又美味啊”食材明細主料水(150ml)橄欖油(26g)高筋粉(220g)全麥粉(70g)豆沙餡(適量)芝麻(適量)輔料鹽(3g)雞蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原...
  • 全麥鮮肉白菜包子怎麼做|全麥鮮肉白菜包子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(300克)全麥粉(200克)酵母(5克)水(270克)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥鮮肉白...
  • 全麥蘿蔔粉條豆腐包怎麼做|全麥蘿蔔粉條豆腐包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(適量)全麥粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料蔥(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蘿...
  • 小白菜豆腐包怎麼做|小白菜豆腐包的做法
    發表於:2023-12-30
    “軟軟的,香味撲鼻,好吃。”食材明細主料小白菜(適量)麵粉(適量)豆腐(適量)輔料酵母(適量)純淨水(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐包的做法步驟1、摘...
  • 全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做|全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(150克)全麥面(100克)輔料開水(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)小白菜(適量)調料油(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面鮮肉白...
  • 全麥豆角肉包怎麼做|全麥豆角肉包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細餡料豬肉餡(250g)豆角(500g)蠔油(1勺)五香粉(1勺)鹽(3g)糖(1勺)蔥姜水(20ml)橄欖油(3勺)香油(1勺)雞精(1勺)味精(半勺)白胡椒粉(1勺)包子皮材料中筋麵粉(350g)全麥麵粉(150g)酵母(5g)牛奶(200ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
  • 黑全麥豆沙包怎麼做|黑全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-28
    ““清腸食譜”年過完了,孩子們也快開學了,估計小夥們又在為早餐吃什麼而發愁了吧?哈哈,不用愁,來跟著我一起做豆沙包子吧,再加些黑全麥粉,做出來的豆沙包子美味且更營養,無論搭配牛奶、豆漿或...
  • 全麥眉豆豆沙包怎麼做|全麥眉豆豆沙包的做法
    發表於:2024-01-08
    “眉豆長的像眼睛,名字裡也有目字,根據“吃啥補啥”原理,這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。(呵呵,怎麼可能)”食材明細主料全麥粉(1.5杯)高筋粉(1.5杯)水(1.5杯)眉豆沙(300g)輔料酵母(1匙)甜味(口味)蒸(工藝...
  • 白菜豆腐包怎麼做|白菜豆腐包的做法
    發表於:2024-02-28
    “很清淡的蒸菜,很適合怕長肉的MM,做節日後的清腸餐相當不錯,用它來招待客人,也是能拿得出手的。”食材明細主料豆腐(150克)白菜葉(6片)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量...
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裡買,要排隊的哦。還有那裡的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠...
  • 全黑麥豆沙包怎麼做|全黑麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-31
    “小孩子不愛吃飯?不是不愛吃,而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的,整個製作過程可以和孩子一起,讓他感受到製作的樂趣。黑麥麵粉是選自優質黑小麥,採用先進位制粉工...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 紅豆全麥麵包怎麼做|紅豆全麥麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是我第一次做有全麥麵粉的麵包,都算挺成功的,做好了,香味撲面而來,拍完片,就迫不及待的吃了兩個了。由於麵粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老師方子的攪面時,發覺太乾,就加了一隻蛋黃和20克...
  • 紫薯全麥豆包怎麼做|紫薯全麥豆包的做法
    發表於:2024-01-27
    “週日在家總要做一些主食,作為下一週的早餐,這周做紫薯小餐包,蜜紅豆已經做好了,放冰箱已經有一週了,就想著趕快消化掉!紫薯豆包就這樣應運而生了!大概是因為全麥粉的緣故,表面不是很光滑,但是...