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  • #愛美食#芋茸腐皮捲如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-07
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300公克腐皮:5張澄粉:150公克水:70公克麵粉:15公克糖:30公克鹽:20公克輔料具體步驟1.澄粉加入約100公克的90℃熱水後調...
  • 松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做|松茸炒飯的做法 松茸系列(二)
    發表於:2023-12-30
    “今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯(2碗)輔料松茸(6只)胡蘿蔔(半根)鴨胸肉(1袋)蒜瓣(2顆)小蔥(1棵)青蒜(1棵)調料橄欖油(10g)鹽(3g)海鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸炒飯的做法步驟...
  • 飄香的姬松茸芋頭肉餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-21
    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘姬松茸芋頭肉餅,通過充分的油炸之後,表面呈現金黃色,讓人一看就食指大動。同時,姬松茸還含有豐富的營養物質,含有多種人體...
  • 松茸雞湯的做法 松茸系列(三)松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)蔥(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高階(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過...
  • 蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦怎麼做|蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黑虎蝦(8只)青口貝(8只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜茸魔芋金針菇蒸青口貝黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去腸洗淨2、...
  • 「自制」芋茸西米露如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:1個西米:100g冰糖:100g椰奶:100毫升清水:200毫升輔料具體步驟1.芋頭去皮洗淨後切成丁放入蒸鍋內蒸20分鐘至熟,然後取1...
  • 銀耳芋茸蒸南瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-10
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小南瓜:半隻銀耳:10芋頭:20蘋果:一隻雞蛋:2只輔料具體步驟1.選擇各種原料,銀耳用水發好,切好芋頭和蘋果。銀耳、芋頭和蘋果...
  • 充滿蒜茸香氣的雞翅做法 蒜茸雞翅怎麼做|蒜茸雞翅的做法 【蒜茸雞翅】---
    發表於:2024-02-25
    ““蒜茸雞翅”,這個菜的做法特別簡單,而且味道很好,充滿了濃郁的蒜香味。這也是我一次偶然的機會巧遇出的一個味道,做過好多次,包括宴客,大家都很喜歡的。如果你才剛剛接觸廚房,如果你的廚藝...
  • 松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地...
  • 松茸魔芋燒仔雞怎麼做|松茸魔芋燒仔雞的做法
    發表於:2024-02-27
    “這道菜是由東北菜小雞燉蘑菇演變而來,做法差不多,就是多了一些魔芋和松茸,讓這道菜味道更加的鮮美”食材明細主料仔雞(一隻)魔芋(適量)輔料松茸(適量)榛蘑(適量)配料蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香...
  • 松茸燜飯的做法 #松茸燜飯# 松茸燜飯怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “松茸因味道鮮美,被譽為“菌中之王”,其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成,無法人工種植,被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些,它還有著極高的營養價值。松茸含有18種...
  • 美味松茸柴雞湯|松茸柴雞湯
    發表於:2024-02-05
    “A〉。柴雞的營養價值:柴雞是散養的,所以柴雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在:柴雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對於人體具...
  • 爆海茸怎麼做|爆海茸的做法
    發表於:2024-02-10
    “海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛,全世界僅智利南海沿岸未經任何汙染的海...
  • 松茸湯怎麼做|松茸湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動,粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情,理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉,談談在鬆...
  • 松茸飯的做法 繽紛素錦-松茸飯 松茸飯怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這臺電飯煲是美天珍選第31期0元購,獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲,謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲,兒時的原生態,如今的新潮流,能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯...
  • 姜茸雞怎麼做|姜茸雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “姜茸雞,客家菜,客家人做月子,少不了姜和雞及娘酒,姜可祛風整痛,而且經油炸後,能增加香氣。”食材明細主料光雞(1只)輔料姜(500克)鹽(適量)蔥(2條)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)姜茸雞的做法步...
  • 蠔油海茸的做法 耗油海茸 蠔油海茸怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料嶗山海茸(適量)韭菜(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(適量)配料味精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油海茸的做法步驟1、海茸切段兒焯水後多用涼水洗幾...
  • 幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做|幹煎松茸 的做法 松茸系列(一)
    發表於:2023-12-30
    “偶然機會,去了麗江古鎮的忠義市場,正值各種菌子上市的時節,這讓喜歡吃菌的我喜不自禁,回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮,還加了一個店主微信,從此以後,每年都從雲南郵寄新上市的鮮鬆...
  • 松茸飯怎麼做|松茸飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “今年(我的冰箱裡)最後一朵松茸,就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米(170g)松茸(40g)高湯(180g(或清水))輔料日式醬油(1/2大匙(或淡醬油))鹽(1/2小匙)鹹甜(口味)其他(...
  • 松茸雞湯的做法 松茸雞湯!鮮! 松茸雞湯怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “對於新鮮松茸來說,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2...
  • 松茸的吃法推薦|松茸怎麼吃
    發表於:2018-09-24
    今天小編要和大家聊一聊松茸。說起松茸,相信有一部分人會覺得比較陌生吧。其實呢,松茸是一種非常珍稀名貴的食用菌,又叫松口蘑等。松茸十分珍貴,氣味芳香且濃郁,吃起來口感也是相當的新鮮細...
  • 松茸如何選購|松茸怎麼吃
    發表於:2018-09-24
    松茸怎麼吃?松茸十分的珍貴,要享受到它的美味和營養,就需要好好的烹飪,否則可能會浪費掉松茸的部分營養價值。分享幾種常見的松茸吃法:松茸刺身  ①松茸刺身  高品質的松茸才適合做鬆...
  • 松茸和松茸菇是一個品種嗎
    發表於:2018-07-13
    不是。松茸屬於擔子菌門、口蘑科,正式名稱是松口蘑,是一種在國際上也價值極高的天然蘑,而另一鍾姬松茸原產於巴西丶祕魯,屬於傘菌科,正式名稱百氏蘑菇,是一種可以放心食用的菌類。松茸和松茸...
  • 魚茸羹怎麼做|魚茸羹的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鱅魚(一條)懷山(一條)雞蛋(兩隻)輔料荷塘衝菜(少量)蔥花(少量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟,拆骨。2、懷山打爛放進魚湯...
  • 蒜茸蝦怎麼做|蒜茸蝦的做法
    發表於:2024-02-28
    “蒜茸蝦那個美味呀,香香的蒜味包裹著香脆的蝦,那個絕配,贊啦~~~~”食材明細主料蝦(適量)輔料小紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)魚露(適量)芡汁(適量)剁椒(適量)微辣(口...