關於魷魚芥菜飯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時薺菜預防癌症，促進消化，降血壓，魷魚爽滑，鮮嫩，兩者都是人間極品，將二者混合，大地上的野味，混合著大海的饋贈，色澤鮮豔，口感爽滑，...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料芥菜：適量糯米：適量香菇：適量豬肉：適量鹹豬肉：適量紅羅卜：適量小蔥：適量海米：適量乾貝：適量鹽：適量味精：適量紹興酒：適量色拉...

食材明細主料米，芥菜，胡蘿蔔，香菇米（200g）芥菜（2顆）泡發乾香菇（6朵）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）芹菜（適量）豬油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜飯的做法步驟1、把芥菜焯水擰乾，並切成細絲。2、...

“魷魚跟米飯搭配最美味不過了，超有嚼勁超美味的魷魚，包上加入了丘比沙拉醬的米飯，既好吃又飽腹。”食材明細主料魷魚（200g）米飯（1碗）輔料紅甜椒（10g）黃甜椒（10g）香菇（5g）培根（10g）洋蔥（10g）沙拉醬（10g）原...

“魷魚口感Q彈，營養豐富，通常的做法是炸、炒或烤。今天的這道魷魚包飯，不用油炸，也不用烤箱，把魷魚和炒飯結合起來，香辣開胃，不腥不膩，一起來看看做法吧。”食材明細主料魷魚（2條）米飯（半碗）洋蔥（30...

“魷魚的價格不是很貴，尤其是其營養價值可與其它昂貴的材料向媲美，在餐桌上經常能夠看到。因為魷魚含有特殊成分，所以對緩解疲勞、肝部排毒以及美容有極強的效果。用刀在魷魚片表面切花，以...

“比普通韓式拌飯更簡單，同樣酸辣，口感豐富，好吃下飯”食材明細主料辣白菜（40克）魷魚（1條）雞蛋（1個）洋蔥（少許）輔料植物油（1勺）韓式辣醬（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒...

“芥菜，在廣東和福建這邊，很受歡迎，酒店裡也會備有芥菜飯供客人食用。這款米飯雖然很素，但有它獨特的味道，軟糯的芋頭，清香的芥菜。起吃來，口感清清爽爽。而且對於廚房零接觸的新手都會炒得很...

食材明細主料魷魚（適量）洋蔥（1個半）香菜（適量）輔料芥末油（適量）鹽（適量）花雕酒（適量）香醋（少許）味精（少許）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末魷魚絲的做法步驟1、洗淨的洋蔥切絲，香菜切段。...

食材明細主料魷魚（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉...

食材明細主料魷魚（一條）米飯（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、魷魚切丁焯水。3、...

“農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。《瑞安縣誌》說，“取芥菜煮飯食之，雲能明目，蓋取清精之義”。龍抬頭，動手做碗芥菜飯與家人同饗吧。”食...

食材明細主料剩飯（1碗）魷魚頭（3個）酸菜（適量）調料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魷魚頭炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、魷魚頭（已清洗）。3、酸菜。4、將酸菜拆開包裝袋...

食材明細主料魷魚（500g）雞蛋（1個）玉米粒（50g）培根（2片）輔料米飯（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚飯的做法步驟1、魷魚洗淨上蒸鍋2、培根肉兩片，切碎3、準備玉米粒或者根據喜歡其他蔬菜...

“炒飯粒粒分明，顆顆飽滿，混合各種蔬菜的香味，想想都那麼美”食材明細主料冷米飯（300g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（1小截）香菇（2個）銅錢橋榨菜（1袋）魷魚卷（適量）輔料雞精（3g）白胡椒粉（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷魷魚：150芥菜：250輔料鹽：適量生抽：適量蔥：適量油：適量蒜頭：適量具體步驟1.芥菜洗淨。2.蔥蒜切碎。3.芥菜切成段，梗和葉...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料辣白菜（適量）魷魚（適量）小蔥（一根）調料十三香（適量）料酒（少量）牛肉粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜魷魚炒飯的做法步驟1、所需食材：剩米飯、魷魚、辣白...

“美味，魷然而生魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值非常高，富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且味道鮮美至極，口感韌而有咬勁。而說起魷魚的吃法，很多吃貨的第一反...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南方特別是雲貴地區，總愛把一些米粉羹當作早餐食物，這道幹魷魚芥菜米粉羹就是一個典型的例子。幹魷魚是一種蛋白質、氨...

“如果用涼米飯做炒飯，最好將米飯用微波爐熱一下，做出的炒飯會比較鬆散。辣醬和辣白菜的用量，可根據個人口味適當增減。辣白菜和辣醬本身就是鹹的，所以鹽的用量一定要少。”食材明細主料米...

“芥菜不管是清炒，炒蝦米還是炒飯都非常好吃，很百搭。”食材明細主料芥菜（一棵）剩米飯（一碗）香菇（五朵）乾貝（一把）蝦仁（一把）輔料蔥（2根）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（...

“魷魚一定要洗乾淨，還有，接受不了腥味的童鞋，一定要用生薑和料酒醃味十分鐘左右”食材明細主料魷魚筒（1條）輔料青椒（0.5個）玉米（0.5個）肉丁（5勺）蠔油（3勺）蜂蜜（2勺）孜然粉（1勺）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料魷魚（適量）青瓜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料芥辣（適量）海鮮醬油（1小匙）糖（適量）雞粉（適量）麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣拌魷魚的做法步驟1、備材料2、魷...

“雙節過的可真快啊，感覺一眨眼的功夫就過去了。菁廚也有段時間沒和大家聯絡了，不知道各位朋友過的怎麼樣？好想念你們啊。菁廚希望大家快樂每一天！菁廚在此謝謝大家對我母親的祝福，由於在家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：1只青椒：1個芥菜：1把輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.魷魚洗淨切片的2.青椒和芥菜各洗淨切段3.鍋下油放芥...